فوائد فيتامين سى

فيتامين سى واحد من الفيتامينات الهامة لصحتنا وهو موجود فى بعض الاطعمة وهو مهم جدا للجلد والعظام والانسجة الرابطة فالجلد يحتاجه بشدة من اجل سنع مادة الكولاجين كما انه بروتين ضرورى لعلاج الجروح ويساعد فيتامين سى على امتصاص الجسم للحديد من الاصل النباتى وغيرها من الفوائد الهامة الخاصة بتقوية جهاز المناعة

فى موقعنا  اكلات سوف تتعرف على اهم مصادر فيتامين سى:

للحصول على فيتامين سى عن طريق اما الطعام او المتممات الغذائية فمن افضل المصادر لفيتامين سى هو الخضار والفاكهة وعصائر الفاكهة خاصة الكريب فروت والبرتقال وكذلك الفلفل الاخضر والاحمر وثمار الكيوى وغيرها من الاطعمة وايضا يمن الحصول على فيتامين سى عن طريق المتممات الغذائية وهى مناسبة للاشخاص الذين لا يحصلون على كفايتهم من الطعام على فيتامين سى وهى تكون على شكل اقراص تباع فى الصيدليات ولكن لابد من استشارة الطبيب قبل تناولها

وبجانب فوائد فيتامين سى فى علاج نزلات البرد له الكثير من الفوائد الصحية الاخرى وهى:

• الامراض الفيروسية:

لو استخدم هذا الفيتامين بشكل صحيح فهو قادر على الشفاء من الامراض الفيروسية وهناك مثال يدل على ذلك حيث قام دكتور يدعى فريدريك كيلنر بتسجيل ستين حالة من شلل الاطفال قام بعلاجها عن طريق الحقن بفيتامين سى والنتيجة كانت الشفاء التام دون حدوث لهم اى اضرار جانبية وبالتالى لجعل الاطفال اقل عرضه وحمايتهم من الامراض الفيروسية يجب اعطاءهم جرعات يومية من فيتامين سى

• التوتر والاجهاد:

الاجهاد والتوتر يؤثر بالسلب على الصحة بشكل عام وعلى جهاز المناعة بشكل خاص وبالتالى يأتى هنا دور فيتامين سى وننصح به فى  اكلات لمن يعانون من ضعف فى جهاز المناعة نظرا لما توصلت له الدراسات العلمية الحديثة لان فيتامين سى يعتبر من اهم العناصر الغذائية الحساسة للتوتر والاجهاد وبالتالى فيتامين سى يعتبر توافره فى الجسم مؤشرا على صحة سليمة لذلك يجدوا دائما ان المدخنون وشاربوا الكحوليات ومن يعانون من السمنة يفتقروا الى فيتامين سى

• الشيخوخة:

التأثر بفيتامين سى لا يكون من الداخل فقط ولكن من الخارج ايضا ففى دراسة امريكية وجدوا ارتباط بين العناصر الغذائية التى يتم تناولها واصابة الجلد بالشيخوخة وقد وجدوا فى الدراسة ان الزيادة فى تناول فيتامين سى مرتبط ارتباطا جوهريا بانخفاض ظهور التجاعيد وعلامات تقدم العمر وكذاك حماية الجلد من الجفاف والمساعدة فى ترطيبه وجعله اكثر نضارة

• محاربة قشرة الشعر:

نظرا لوجود الجلد الجاف القشارى ووجود قشرة الشعر يحدث نتيجة لذلك فى الكثير من الاحيان انسداد لبصيلات الشعر مما يؤدى الى حدوث تلف فى بصيلات الشعر لان ذلك يؤدى الى منع نمو الشعر وبالتالى لابد من علاج تلك المشكلة وهنا يأتى دور فيتامين سى الذى يعمل على محاربة البكتيريا الموجودة على فروة الرأس ويخلص فروة الرأس من بقايا قشرة الشعر

• الجهاز المناعى:

فيتامين سى ننصح به فى  اكلات للاطفال لانه هام جدا فى تقوية الجهاز المناعى لهم ويحسن من تركيزهم كما ان له دور هام جدا فى محاربة فيروس شلل الاطفال نظرا لخصائص فيتامين سى فى مقاومة الامراض الفيروسية كما قلنا سابقا