سمك السلمون هو واحد من الأسماك الأكثر شعبية والأكثر مبيعا في العالم كما انه هو الطبق المفضل لدى الجميع
فى موقع اكلات نتعرف معا على اسرار السمك السلمون و فوائده العظيمة الجمة فيما يلي
ما هو سمك السلمون ؟
- واحدة من أفضل المأكولات البحرية في جميع الأوقات
- سمك السلمون هو مصدر رائع من الأحماض الدهنية أوميغا 3 والبروتينات.
- سمك السلمون يمكن أن تطبخ بطرق مختلفة لذيذة
- طعمها أفضل بالخبز او المقلية
- يتم تحضير سمك السلمون في كل مكان في العالم تقريبا
والآن حان الوقت ان تعرف المزيد عن هذا النوع من المأكولات البحرية الشعبية و تتعرف على فوائد السلمون المختلفة فى اكلات فيما يلي :
-
1. جيد للعظام:
السمك السلمون جيد جدا لصحة العظام حيث انه يحتوي على الكالسيوم بكثرة جنبا إلى جنب مع الكالسيتونين الذي يحافظ على مستويات الكالسيوم في الجسم فهو مهم جدا لمنع اصابة العظام بأمراض المفاصل مثل التهاب المفاصل.
- 2. السمك السلمون يقلل من خطر حدوث النوبات القلبية:
سمك السلمون مهم جدا لصحة القلب و الجهاز القلبي الوعائي
سمك السلمون يحتوي على أوميغا 3 والأحماض الدهنية التي تساعد في الحد من ارتفاع ضغط الدم و الاصابة بالنوبات القلبية و تصلب الشرايين.
- 3. يحسن من أداء وظيفة الدماغ :
سمك السلمون يعمل على رفع معنوياتك و يسمح لعقلك على التفكير بشكل أفضل ليس فقط ذلك فإنه يعمل على تعزيز وتحسين النشاط و يسمح لك على التفكير بوضوح.
يحتوي السمك على أوميغا 3 الأحماض الدهنية مثل DHA التي من شأنها تعزيز الذاكرة و التحسين من وظائف المخ
- 4. يسمح لك على النوم بشكل أفضل:
سمك السلمون يمكنك أيضا من تحسين أنماط النوم الخاصة بك فهو مهم جدا لكل من يعانون من الأرق أو تعرف شخص، تأكد من كنت أقول لهم لتناول المزيد من سمك السلمون. و
السلمون يساعدك على النوم بشكل أفضل بكثير ليلا دون الاستيقاظ و الارق
- 5. يحسن من الرؤية:
السمك البلطى يعمل على التحسين من الرؤية الخاصة بك دون الحاجة إلى زيارة الطبيب.
سمك السلمون يعمل على حماية عينيك و تعزيز الرؤية الخاصة بك على المدى الطويل.
سمك السلمون ايضا مهم للحفاظ على العين من أمراض العين مثل جفاف العين و الضمور البقعي لاحتوائه على مركبات الفلافونويد والأحماض الدهنية الأخرى التي لها تأثير جيد على عينيك.