الخبيزة لها العديد من الأسماء على سبيل المثال الخبازى أو الخبيز إلخ وهى تعتبر إحدى أنواع النباتات العشبية الخضراء المعروفة منذ القدم حيث كان القدماء المصريون يستخدموها فى مجال الطب وكذلك فى الطبخ كما تحدث عنها الكثير من العلماء العرب وعلى فوائدها الصحية الجمة ومنها العالم الجليل ابن سينا حيث تحدث عن فوائد الخبيزة فى كتابه “القانون فى الطب” وكذلك العالم القدير الترجمانى وداود الانطاكى إلخ من العلماء الذى تحدثوا كثيرا عن فوائد الخبيزة
وفيما يلى نقدم لك فى اكلات أهم فوائد الخبيزة لجسم الإنسان وهى كالآتى:
- العناية بالبشرة:
الخبيزة تمتاز بإحتواءها على الكثير من المواد المضادة للأكسدة التى تلعب دورا كبيرا فى الحفاظ على صحة الإنسان وبشرته وذلك عن طريق القضاء على الجذور الحرة التى تؤثر بالسلب على صحة الإنسان وبشرته حيث أنها تتسبب فى إصابة الإنسان بالسرطان وكذلك تتسبب فى ظهور علامات الشيخوخة المبكرة على البشرة كالتجاعيد والخطوط الدقيقة والترهلات وهنا يأتى دور الخبيزة التى تعمل على الحفاظ على نضارة البشرة وجمالها وهو الأمر الذى جعل الخبيزة تدخل فى تكوين الكثير من مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة
- صحة الجهاز التنفسى:
الجدير بالذكر أيضا فى اكلات أن الخبيزة تعمل على علاج الكثير من أمراض الجهاز التنفسى حيث تستخدم فى علاج إلتهابات وضيق المرئ وكذلك التهدئة من السعال والعمل على طرد البلغم وهو الأمر الذى يجعلها تساهم فى التنفس بشكل جيد وخاصة فى حالات الإصابة بالبرد والإنفلونزا
- صحة الجهاز الهضمى:
الخبيزة تعمل أيضا على علاج مشاكل الجهاز الهضمى حيث أثبتت فاعليتها فى علاج حالات الإمساك حيث تعتبر ملين طبيعى كما تعمل على إدرار البول وبالتالى تفيد الخبيزة فى منع تكون حصوات الكلى كما يعمل مغلى الخبيزة على القضاء على الديدان خاصة ديدان الإنكلستوما والإسكارس وبعض الديدان الطفيلية وذلك عن طريق تناول مغلى أوراق الخبيزة على الريق ومنع الأكل لمدة أربع ساعات على الأقل حيث تكرر هذه العملية لمدة يومين على الأقل
- صحة المرأة:
نذكر فى اكلات أيضا أن الخبيزة تعمل على إدرار اللبن للأم المرضعة كما أنها تستخدم كغسول مهبلى ملطف لإحتقان الرحم وغشاء المهبل كما أنها تفيد فى علاج إلتهابات الرحم حيث أنها تعمل على قتل البكتيريا والفطريات
- صحة الفم:
يستخدم منقوع أوراق الخبيزة أيضا كغرغرة لعلاج إحتقان الأنف وإلتهاب اللوزتين وكذلك يعمل على علاج إلتهابات اللثة والفم
- شفاء الجروح:
تعتبر الخبيزة من الأعشاب التى لها فاعلية كبيرة فى علاج الكدمات والجروح والندوب وكما ذكرنا سابقا فى اكلات فإنها تحتوى على الكثير من المواد المضادة للأكسدة التى تعمل على زيادة مناعة خلايا الجسم
- التخلص من حب الشباب:
أوراق الخبيزة تحتوى على نسبة كبيرة من حمض اللوريك الذى يعمل على علاج حب الشباب كما تعمل الخبيزة على علاج الكثير من المشاكل التى تواجه البشرة
- صحة الشعر:
الخبيزة يستخرج منها زيت يعتبر علاجا فعالا فى العناية بالشعر الخشن وجعله ناعما حيث يعمل هذا الزيت على تغذية الشعر من خلال العمل على ترطيب الشعر وكذلك العمل على التخلص من حكة فروة الرأس الجافة
- التخلص من السعال:
والجدير بالذكر أيضا فى اكلات أن الخبيزة تعتبر عشبة فعالة جدا فى علاج السعال وكذلك السكريات التى تعتبر من الأمور الفعالة للحد من السعال الجاف
- مرض السكرى:
هناك الكثير من الدراسات التى أشارت إلى أن الخبيزة يمكن إستخدامها كعلاجا بديلا لمرض السكرى حيث انها تعمل على تنظيم مستويات السكر فى الدم وبالتالى تعمل الخبيزة على علاج والتحكم فى مرض السكرى
وأخيرا هذة كانت أهم فوائد الخبيزة الصحية قد إستعرضناها لك فى اكلات فإحرصى على تناولها بشكل منتظم للتمتع بتلك الفوائد الجمة