البيض يعد من اهم الاطعمة التى هى من اهم المواد الغذائيةالتى عليك باضافتها الى اكلاتك لنتعرف فى موقع اكلات على تلك الفوائد المختلفة الصحية
البيض هي من بين أكثر الأطعمة المغذية على هذا الكوكب حيث ان البيض كله يحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة للصحة
تحتوي بيضة واحدة كبيرة مسلوقة على :
- فيتامين A: بنسبة 6 %
- حمض الفوليك: 5٪
- فيتامين B5 : 7٪
- فيتامين B12: 9٪
- فيتامين B2: 15٪
- الفوسفور: 9٪
- السيلينيوم: 22٪
- يحتوي البيض أيضا على كميات كبيرة من فيتامين (د) و فيتامين E و فيتامين K و فيتامين B6 و الكالسيوم و الزنك.
البيضة الواحدة تحتوى على 77 سعرة حرارية و 6 غرامات من البروتين و 5 غرامات من الدهون الصحية .
يحتوي البيض أيضا على مختلف المواد الغذائية النادرة الأخرى التي تعتبر مهمة للصحة.
البيض مغذى جدا للصحة حيث أنه يحتوي على القليل من كل المواد الغذائية تقريبا ونحن في حاجة اليها حيث انه يمكنك الحصول ايضا على أوميغا 3 و فيتامين (أ) و E
الخلاصة:
بيضة كاملة هي من بين أكثر الأطعمة المغذية التى تحتوي على القليل من كل المواد الغذائية تقريبا التى نحن في حاجة اليها لذا فينصحك موقع اكلات بتناول 3 بيضات يوميا لصحتك
البيض يحتوى على نسبة عالية من الكوليسترول و لكنها لا تؤثر سلبا على الكولسترول في الدم
بيضة واحدة تحتوي على 212 مللى جرام من الكولسترول وهو ما يزيد على نصف الجرعة اليومية الموصى بها من 300 مللى جرام و لكن من المهم أن نأخذ في الاعتبار أن نسبة الكوليسترول في النظام الغذائي لا تثير بالضرورة الكولسترول في الدم كما ان الكبد ينتج في الواقع كميات كبيرة من الكوليسترول في الدم كل يوم واحد فانه عندما نأكل أكثر من بيضة مع الكبدفهذا ينتج فقط أقل الكولسترول بدلا من ذلك
الخلاصة:
البيض يحتوى على نسبة عالية من الكوليسترول ولكن تناول البيض لا يكون لها آثار سلبية على الكولسترول في الدم بالنسبة لغالبية الناس.
البيض يعمل على إرتفاع نسبة الكولسترول الجيد فى الدم
الأشخاص الذين لديهم مستويات أعلى من الكوليسترول الجيد لا يتعرضون لخطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ومختلف المشاكل الصحية
تناول البيض مهم جدا لرفع مستوى الكوليسترول الجيد فى الدم حيث انه في دراسة تم اثبات ان تناول 2 بيضة يوميا لمدة 6 أسابيع تعمل على ارتفاع مستويات الكوليسترول الجيد بنسبة 10٪
البيض له دور فعال لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ومن المعروف أن وجود مستويات عالية من الكوليسترول مرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب
موقع اكلات يتمنى لك صحة جيدة بتناول البيض لذا فقدمنا لك هنا فالوائد العديدة للبيض تعرفى عليها لصحة افضل و لتغذية سليمة
