البصل يحتوى على الكثير من الفوائد الصحية الهامة لجسم الإنسان على الرغم من نفور البعض منه بسبب رائحته الغير مستحبة إلا أنه يعتبر كنز لا يفنى من العناصر الغذائية الهامة التى تعمل على المحافظة على المستوى العام للصحة حيث وجدت الدراسات أن البصل يعمل على علاج الكثير من الأمراض نتيجة لدوره الفعال فى تنشيط الدورة الدموية وعلاج فقر الدم والتخلص من الضعف العام حيث يعمل البصل كمقوى عام للجسم كما يعمل على علاج مشاكل المعدة كما نذكر فى اكلات أن للبصل الكثير من الفوائد للشعر حيث يعمل على تقويته وتغذيته وحمايته من التساقط وجعله أكثر نعومة وكثافة
والجدير بالذكر أن للبصل عدة أنواع منها البصل الأخضر والأبيض والأحمر وكل نوع له فوائده المتعددة كما يعتبر عصير البصل من المغذيات الطبيعية الهامة للصحة كما أن قشر البصل الذى نلقيه دون أدنى إهتمام أثبتت الدراسات أن له العديد من الفوائد والبصل يمتاز أيضا بتعدد طرق طهيه حيث يمكن تناوله مشويا أو مقليا ولكل طريقة الكثير من الفوائد الصحية حيث يعمل على علاج الكثير من الأمراض
والجدير بالذكر أيضا فى اكلات أن البصل يعتبر من أفضل العلاجات الطبيعية للكثير من الأمراض حيث أنه عند وضع شرائح من البصل أسفل القدمين وإرتداء جوارب وجد أن البصل يعمل على تخفيف حرارة الجسم المسببة للحمى فهو يعتبر من الطرق البسيطة والغير مكلفة للكثير من المشاكل ويحقق نتائج مبهرة وهذا ما جعل الكثير من المراكز الصحية العالمية ينصحون به وإكتشف بعض الباحثون أيضا أنالبصل على الرغم من أنه يحرق العيون عند تطاير سائله إليها إلا أنه أيضا يعمل على شفاء العين وتطهيرها
ومن خلال النقاط التالية نقدم لك فى اكلات فوائد لا تتخيليها للبصل وهى كالآتى:
- من فوائد تناول البصل الهامة أنه يعمل بمثابة مضاد حيوى طبيعى حيث يعمل على تعزيز وظائف الجهاز المناعى وتقويته ولتحقيق أقصى إستفادة منه يمكن إضافة له الليمون الذى يزيد من قدرة وقوة الجهاز المناعى كما يعمل البصل على وقاية الجسم من الكثير من الأمراض المزمنة
- وجدت أيضا الدراسات أن تناول البصل يعمل بشكل فعال على التخلص من نزلات البرد والإنفلونزا ولذلك نجد الكثير من الأطباء ينصحون بتناول مرضى البرد للبصل حيث أنه فعال فى علاج نزلات البرد والإنفلونزا
- البصل أيضا وجد الخبراء عند تناوله أنه يساعد على إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة به حيث وجد أنه يعمل على زيادة قدرة الجسم على حرق المزيد من السعرات الحرارية والدهون المتراكمة بالجسم بالإضافة إلى أن البصل يمتاز بعدم إحتواءه على أى دهون ضارة أو سعرات حرارية عالية
- ونذكر فى اكلات أيضا أن البصل له الكثير من الفوائد التى يمنحها للشعر حيث يعمل على علاج الكثير من المشكلات التى تصيب أغلبية النساء منها مشكلة تساقط الشعر والشعر الخفيف حيث وجد أن تناول البصل أو إستخدام ماء البصل بشكل خارجى كلا الطريقتين يعملان على حل تلك المشكلات حيث وجدت الدراسات أن ماء البصل يعتبر محفزا رائعا للقضاء على مشكلة القشرة والشعر الأبيض
- البصل يمتاز أيضا بإحتواءه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التى تعمل على الوقاية من السرطان بأنواعه وعلاجه كذلك حيث تعمل تلك المضادات على قتل الخلايا السرطانية والحد من إنتشارها فى أجزاء الجسم
- من الفوائد الهامة أيضا للبصل أنه عند تناوله يعمل على تنظيم الكوليسترول الموجود في الجسم حيث أنه يساعد على التخلص من الدهون الضارة به وهو الأمر الذى جعل البصل مفيد جدا لمرضى القلب والسكرى