معظم النساء تحب الشوكولاته و يجب عليك ان يكون هناك أنواع معينة من الشوكولاته يمكن أن يكون تناولها بالاعتدال و التى تكون المعززة للصحة و اليك العديد من المعلومات المهمة عن تناول الشيكولاتة التى تفيد الصحة
- هناك عدة أسباب الناس يسعون إليه الشوكولاته. إحصائيا، تميل النساء إلى رغبة الشوكولاته أكثر بكثير من الرجال، ولكن الرجال يميلون إلى تفضيل الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة مثل اللحوم الحمراء و ب12 والبروتين و الفيتامينات والخمائر
- في حين أن الرغبة قد لا تأتي من نقص الشوكولاته، في حد ذاته، وهناك العديد من المكونات في الشوكولاته أن الجسم قد تصبح ناقصة في، وخاصة المغنيسيوم ومضادات الأكسدة. يمكن أن الشوكولاته تؤثر أيضا على الدماغ، مما يؤدي إلى زيادة في الناقلات العصبية والدوبامين والشعور بالسعادة.
- في الدراسات، يبدو الرغبة الشديدة الشوكولاته مرتبطة خاصة إلى التغيرات الهرمونية الطمث، الحمل، والمغنيسيوم في الشوكولاته، وكذلك قدرتها على التأثير الناقلات العصبية قد يكون جزء كبير من السبب.
- ومن المثير للاهتمام، النساء اللواتي يخضعن لشهوة تناول الشوكولاتة يمكن أيضا أن تكون مشروطة ثقافيا.
- في الواقع وجدت أن الرغبة الشديدة لتناول الشيكولاتة للنساء فى الفترة ما قبل الحيض تتفاوت بتفاوت الثقافة وأن الشوكولاته كان الأكثر تناولا من النساء
المغنيسيوم في الشوكولاته
- الشوكولاته ليست أعلى الغذاء المغنيسيوم المتاحة، على الرغم من أنها لا تجعل من قائمة العشرة الأوائل. هو الوحيد أعلى عشرة الغذاء المغنيسيوم ايضا ان يعرف لقدرته على تعزيز النشاط العصبي وإنتاج الدوبامين، لذلك هذا الجمع يجعلها مرغوبة خصوصا خلال اختلال التوازن الهرموني.
- الأطعمة الأخرى، مثل الخضر الورقية والتين والأفوكادو، والمكسرات على نسبة أعلى من المغنيسيوم للغرام الواحد، ولكن الشوكولاته الداكنة لها 327 ملليغرام من المغنيسيوم لكل 100 غرام.
- منذ الخبراء يقدرون أن 80٪ هي التى تعانى من نقص الماغنسيوم من المهم إيجاد سبل لزيادة مستويات المغنيسيوم في الجسم، ولكن للأسف، والشوكولاته قد لا يكون وسيلة رائعة للقيام بذلك.
- وقد أدى استنزاف المغنيسيوم التربة إلى الحد من المغنيسيوم الغذائية وبسبب قضايا الأمعاء، قد الكثير من الناس صعوبة في امتصاص المغنيسيوم عن طريق الجهاز الهضمي. شخصيا، وأنا استخدم موضعى للماغنسيوم عبر الجلد وهو أسهل بكثير للجسم لاستيعاب واستخدام فعال.
- لقد لاحظت أيضا أن وأنا عندما الأطعمة المستهلكة المغنيسيوم غنية بما فيه الكفاية واستخدام المغنيسيوم موضعي، وأنا لم يكن لديك الدورة الشهرية أو غيرها من الهرمونات و التى تكون اقل فى الغثيان لفترة الصباح و العمل بشكل جيد اثناء الحمل و هذا عند استخدام الماغنسيوم الموجود فى الشيكولاتة
- نقص المغنيسيوم هو مشكلة رئيسية. بينما الشوكولاته الداكنة قد يكون ألذ وسيلة لزيادة مستويات المغنيسيوم، وربما هو ليس أكثر فعالية. إذا كان أي شيء، ينبغي أن تستخدم الشوكولاته باعتدال بالإضافة إلى مصادر الغذاء كله غيرها من المغنيسيوم والمغنيسيوم موضعي.
الشوكولاته والدماغ
ولعل السبب الأكثر احتمالا أن نشتهي الشوكولاته والتمتع الأكل كثيرا هو طريقة الشوكولاته تؤثر على الدماغ.
الحقيقة الأساسية أن الشوكولاته الأذواق جيدة ونتمتع الأكل فهذا يعني أن الجسم النشرات الدوبامين أثناء استهلاك الشوكولاته. كما يزيد الشوكولاته السيروتونين في الدماغ، وهو ناقل عصبي مسؤول عن تحسين المزاج، والنوم، والحد من القلق.
المرأة لديها انخفاض الطبيعي في السيروتونين في الدماغ في الأسبوع قبل الحيض، وحتى هذا قد يفسر جزئيا حنين محدد لالشوكولاته خلال هذا الوقت.
يحتوي الشوكولا أيضا الثيوبرومين، وهي مادة كيميائية معروفة لزيادة معدل ضربات القلب والطاقة، و كما يجب عليك تناول الشيكولاتة و هذا لما لها من فوائد عديدة
