قهوة الشعير تلقى رواجا عالميا وذلك بفضل طعمها المميز ونكهتها الرائعة وكذلك بفضل فوائدها الصحية الجمة والتى توصلت لها الدراسات العلمية الحديثة والتى نذكر بعضا منها فى اكلات حيث على سبيل المثال نجد العلماء قد أكدوا على فوائد قهوة الشعير لصحة القلب ووقايته من الأمراض القلبية الخطيرة حيث أنها تلعب دورا فعالا فى خفض نسبة الكوليسترول الضار فى الجسم كما وجد أيضا أنها تعمل على وقاية الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية الخطيرة وكذلك العمل على تحسين المزاج العام للإنسان وتخليصه من مشاعر التوتر والإكتئاب
والأمر لا يتوقف هنا بل توصلت الدراسات أيضا إلى الدور الفعال الذى تلعبه قهوة الشعير فى علاج مرض السكرى والتخفيف من الأعراض المصاحبة له حيث أنها تحتوى على بعض المركبات الهامة التى تعمل على تنظيم مستويات السكر فى الدم كما أنها أيضا تسيطر على معدلات ضغط الدم عند المستويات الصحية بالإضافة ايضا إلى أهميتها للجهاز الهضمى ووقاية القولون من المشاكل الصحية المختلفة التى قد تصيبه
كما تمتاز قهوة الشعير بإحتواءها على نسبة عالية من الألياف الغذائية الهامة لصحة الجسم وكذلك فيما يخص الرجيم والتخلص من الوزن الزائد وهو ما سنذكره تفصيليا فى اكلات من خلال السطور التالية:
-
أولا نتعرف على طريقة تحضير قهوة الشعير:
قهوة الشعير تمتاز بسهولة تحضيرها فالأمر لا يتعدى بعض الخطوات البسيطة التى لابد من القيام بها للحصول على كوب من قهوة الشعير المميزة ولكن أولا لابد أن تتعرفى على المكونات:
- لتر من الماء المغلى
- 8 ملاعق كبيرة من دقيق الشعير أو حب الشعير
- هيل مطحون
- كمية من الزنجبيل الطازج
- بضع أعواد من القرنفل
وطريقة التحضير كالآتى:
- أولا لابد من الحرص على غسل حب الشعير جيدا أو إستخدام دقيق الشعير بديلا عنه وإضافته إلى لتر من الماء المغلى وتركه لمدة معينة حتى الغليان الكامل
- بعد ذلك يمكنك إضافة الهيل المطحون وكذلك كمية بسيطة من الزنجبيل الطازج المطحون وكذلك إضافة أعواد القرنفل وخلط تلك المكونات جيدا وتركها تغلى على النار لمدة دقيقة وبعد ذلك قومى بإطفاء النار وتكونى هكذا قد حصلتى على قهوة الشعير المميزة
وهكذا نكون قد قدمنا لك فى اكلات طريقة عمل كوب من قهوة الشعير التى تحتوى على الكثير من الفوائد الهامة لجسم الإنسان والتى دائما ما يوصى خبراء التغذية بضرورة تناولها كبديل لقهوة البن العادية وذلك للحصول على جسم صحى ووزن طبيعى نظرا للفوائد الجمة التى تمنحها قهوة الشعير للرجيم
والآن نقدم لك فى اكلات اهم فوائد قهوة الشعير للتنحيف وهى كالآتى:
هناك الكثير من الدراسات والتجارب العلمية التى أجريت على قهوة الشعير والتى توصلت نتائجها إلى أن إلى قهوة الشعير تعمل على التخلص من الوزن الزائد بالجسم حيث وجد أن تلك القهوة تعمل على فقد الشهية وبالتالى خفض كمية السعرات الحرارية الداخلة إلى جسم الإنسان عن طريق عدم إقباله على تناول الطعام بصورة كبيرة وبالتالى العمل على سهولة التخلص من الدهون المتراكمة فى الجسم والأمر لا يقتصر على ذلك فقد بل وجد أن قهوة الشعير تعمل أيضا تحفيز الجسم للتخلص من الإنتفاخات والغازات المتراكمة فى البطن الأمر الذى يسهل على إعادة تنظيم السوائل بالجسم كما أن قهوة الشعير تعتبر من الأعشاب التى تتميز بالحرقة وتلك النوعية من الأطعمة تعمل بفاعلية على تحفيز الجسم لخسارة الوزن الزائد وحرق الدهون المتراكمة به وكذلك الحد من الترهلات الموجودة بالجسم والتى تمنحه مظهرا غير لائقا
وهذة كانت أهم الفوائد التى تمنحك إياها قهوة الشعر قد إستعرضناها معك فى اكلات حيث تجعلك أكثر رشاقة وتخلصك من الوزن الزائد فإحرصى على تناولها بشكل مستمر