فوائد متعددة للفاكهة الرائعة الافوكادو و التى لها فوائد لا تحصى و هيا بنا الان نتعرف على بعض خصائص زيت الافوكادو و هذا من افضل موقع اكلات
اولا :يعزز امتصاص المواد الغذائية
بإضافة زيت الأفوكادو إلى النظام الغذائي الخاص بك الذي يمكن أن يساعد أيضا الجسم على امتصاص المواد المغذية الضرورية الأخرى.
على سبيل المثال، أظهرت دراسة واحدة في الأفوكادو وزيت الأفوكادو في السلطة يعمل على زيادة امتصاص الكاروتينات.
الكاروتينات هي المواد المضادة للاكسدة والتي غالبا ما توجد في الفواكه و الخضار الحمراء و البرتقالى و الاصفر و الاخضر.لذلك، والخضروات مثل الجزر والسبانخ، واللفت، والمشمش غنية في الكاروتينات. هم جزء مهم من النظام الغذائي لدينا لأنها تساعد في الحد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وتعزيز البصر
ثانيا :يساعد في إدارة مرض السكري
يوصى باستخدام زيت الأفوكادو و هذا بسبب الدهون غير المشبعة الاحادية التي يتضمنها. أنها نشرت دراسة تبين أن حمية عالية في الدهون غير المشبعة الاحادية من زيت الأفوكادو يمكن أن تساعد في إدارة مرض السكري. وقالوا ان الدهون في زيت الأفوكادو يمكن أن تساعد مرضى السكري استخدام الانسولين بفاعلية اكثر وتنظيم مستويات السكر في الدم.
ثالثا :يمنع أمراض اللثة
الخصائص المضادة للالتهابات من زيت الأفوكادو يساعد أيضا في منع أمراض اللثة. النتائج أمراض اللثة باللون الأحمر ونزيف اللثة ويمكن أن يؤدي في الواقع إلى الأسنان تصبح أضعف وسقوطه
وأظهرت الأبحاث التي عرضت مقتطفات من زيت الأفوكادو وزيت فول الصويا (التي سبق ذكرها على أنها مفيدة لالتهاب المفاصل) أن يكون لها أثر مفيد على اللثة.و زيت الأفوكادو وفول الصويا والزيوت كتلة البروتين الذي يسبب التهاب في اللثة.
رابعا :يقتل الجذور الحرة
عندما تصبح الجذور الحرة كثيرة في الجسم، والنتيجة هي أن الخلايا تموت ونحن أكثر عرضة لبعض الأمراض وتظهر علامات الشيخوخة. وهذا ما يسمى الاكسدة وهذا هو سبب العديد من الأمراض مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب والاضطرابات العصبية والسكتة الدماغية، والسرطان.
ومن المعروف أن الزيوت الأخرى تحتوي أيضا على الخصائص التي قتل الجذور الحرة. ومع ذلك، أظهرت إحدى الدراسات أن زيت الأفوكادو لديها أيضا خصائص التي قتل الجذور الحرة فحسب، بل يعزز مقاومة خلايا الجذور الحرة. وأظهرت دراسة أخرى أن زيت الأفوكادو يقلل الإجهاد التأكسدي في المخ من الجرذان المصابة بداء السكري.9 وهذا يعني أن زيت الأفوكادو يمكن أن يكون ل دور مفيد في الصحة العامة للشخص.
خامسا :زيت الأفوكادو للشعر
زيت الأفوكادو هو واحد من افضل الزيوت للشعر . زيت الأفوكادو جيدة للعناية بالشعر لأنها غنية بفيتامين E، وهو ضرورى للحفاظ على الشعر الصحى وهو أيضا مصدر جيد من الدهون غير المشبعة الاحادية التي توفر بصيلات الشعر بالعناصر المغذية التي يحتاجونها لتحفيز نمو الشعر.
يمكنك تطبيق زيت الأفوكادو كقناع الشعر لإصلاح الشعر التي تضررت الحرارة، ومنع التقصف وتقوية الشعر. يمكنك أيضا إضافة بعض لمكيف المفضلة لديك للعناية بالشعر العادية كبيرة. و هناك ميزة لتدليك زيت الأفوكادو في فروة الرأس هو أنه خفيف جدا واستيعابها بسهولة.
كيفية استخدام زيت الأفوكادو:
زيت الأفوكادو متعددة جدا، ويمكن استخدامها في الطهي وأيضا كجزء من العناية بالبشرة والشعر روتين. نتطلع دائما للذات جودة عالية، وزيت الأفوكادو النقي، وليس مزيج الزيت . تأكد من أنه هو البكر، المكرر والباردة ضغط للفوائد الصحية القصوى.
لأغراض الطهي وزيت الأفوكادو يمكن أن تستخدم في بنفس الطريقة التي سوف تستخدم زيت الزيتون. وهذا يعطي نكهة لذيذة وجوزي لسلطة . يمكنك أيضا إضافة إلى العصائر، ينقع، أو رذاذ على الخضار قبل التحميص.
جربى زيت الافوكادو و هذا لما له من فوائد متعددة و تعمل على المحافظة على الصحة فاحرصى على استخدامه