ان السبانخ تحتوى على عناصر غذائية متنوعة و التى تجعل من السبانخ اهم الخضروات الورقية التى تحتوى على المواد و العناصر التى تساعد على الحفاظ على الصحة و هيا بنا الان نتعرف على اهم العناصر الغذائية المختلفة و لفوائد التى توجد بالسبانخ
ان السبانخ يحتوى على الفيتامينات و المعادن المختلفة و كما انها تحتوى القليل من السعرات الحرارية و كما انه مهم جدا للاهتمام بالصحة و يساعد على انقاص الوزن بالشكل الجيد و كما انه يحتوى على فيتامين أ و فيتامين ك و فيتامين د و كما انها تحتوى على الكثير من المعادن و منها الحديد و الماغنسيوم و السيلينويم و كما انها تحتوى على الفسفور و النحاس و البيوتين و كما انه يحتوى على الالياف الغذائية التى تكون مهمة للحفاظ على صحة الجهاز اهضمى
فوائد السبانخ الصحية :
اولا : تحسين الرؤية :
ان السبانخ تحتوى على الكثير من العناصر المهمة التى تساعد على الحفاظ على صحة العينين وز كما انه يعمل على المساعدة على تحسين الرؤية و كما انه يحتوى على مادر مهمة مثل الكاروتين و اللوتين و الزانثين و التى تكون كلها من العناصر المهمة مثل البيتا كاروتين و كما انها تعمل على مقاومة الالتهابات التى تصيب العينين و كما انه يعمل على الوقاية من الاصابة بمرض اعتام عدسة العينين
ثانيا : حماية الجهاز العصبى
ان السبانخ تحتوى على الكثير من الفيتامينات و المعادن المختلفة التى تعمل على جماية الجهاز العصبى و كما انه يحتوى على البوتاسيوم و الذى يعمل على الحماية من التعرض الى مرض الزهايمر و كما انه مهم جدا لمن لديهم مشكلات فى الوظائف الادراكية و المعرفية و كما ان البوتاسيوم يعمل على زيادة تدفق الدم الى المداغ و الذى يعمل على تحسين التركيز و الادراك
ثالثا : التحكم فى ضغط الدم :
ان السبانخ تحتوى على كمية كبيرة من البوتاسيوم و كما انها تحتوى على حمض الفوليك و كما انها تعمل على التحكم فى ضغط الدم و كما ان السبانخ تحتوى على نسبة قليلة من الصوديوم و الذى يعمل على علاج ارتفاع ضغط الدم و و التقليل من حدته و كما انه يعمل على الاسترخاء منها الاوعية الدموية و كما انها تعمل على التقليل من الاجهاد و كما انها تعمل على علاج القلب و الاوعية الدموية و كما انها تعمل على افادة الجسم بشكل عام
رابعا : تقوية العضلات
السبانخ تحتوى على المواد المضادة للاكسدة و التى تعمل علىلا تقوية العضلات بشكل كبير و كما انها تعمل على تقوية عضلة القلب و التى تضخ الدم الى جميع اجزاء الجسم و لهذا فانها تعمل على الوقاية من امراض القلب المختلفة و كما انها تستخدم لعلاج ارتفاع ضغط الدم
خامسا : الحماية من مرض السكرى
ان السبانخ تعمل على المساعدة على زيادة مقاومة الجسم الى ارتفاع نسبة السكر بالدم و كما انها تعمل على منع السكر الموجود بالدم من التاكسد و كما انها تعمل على علاج مرض السكرى لدى المراة الحامل
سادسا : الحماية من قرحة المعدة :
ان السبانخ تساعد على حماية الغشاء المخاطى الذى يوجد على المعدة و الذى يعمل على التقليل من نسبة الاصابة بقرحة بالمعدة و كما انه يعمل على تقوية بطانة المعدة و التى تقى من اصابة المعدة بالكثير من الامراض
يجب عليك ان تحرصى على تناول السبانخ الصحية المفيدة للحفاظ على الصحة و تعمل على حماية الجسم من العديد من المشكلات التى تصيب الانسان و صحته