عصير الفاكهة هو مصدر للسكر في النظام الغذائي. ترغب في تقليل السعرات الحرارية، فإنه قد يكون من الحكمة أن خفض كمية من المشروبات السكرية.
وتقترح منظمة الصحة العالمية خفض توصيات لالسكريات المضافة في النظام الغذائي الخاص بك لمدة أقصاها 5 في المئة من استهلاك الطاقة.
تساهم السكريات المضافة إلى كثافة السعرات الحرارية عالية من النظام الغذائي. يمكن أن يؤدي إلى صعوبة في الحفاظ على وزن صحي وتناول الأمثل من المواد المغذيةوبالتالي يقلل من التوصيات لتناول السكر المضاف في النظام الغذائي الخاص بك لإعطاء توجيه أفضل للسكان على الوقاية من زيادة الوزن والأمراض غير المعدية.
توصياتهم قبل ما لا يزيد عن 10 في المئة من السعرات الحرارية يمكن أن تأتي من السكر، ولكن يقترح الآن تخفيض إلى 5 في المئة
ما هى السكريات المضافة :
السكريات المضافة تعني يضاف كل السكر في المواد الغذائية والمشروبات، بما في ذلك السكر الذي يتم انتاجه بشكل طبيعي العسل وشراب وعصير الفواكه وعصير الفواكه من التركيز.
كم 10 أو 5 في المئة السكر في النظام الغذائي يعتمد على كيفية كبيرة من السعرات الحرارية هو. متوسط علبة امرأة نشطة على سبيل المثال لديها من السعرات الحرارية حوالي 2000 سعرة حرارية في اليوم. لهذه المرأة ما يعادل ثلاثة أكواب من الصودا أو عصير لتناول السكر من 10 في المئة، في حين أن 3 أكواب من رحيق التفاح يشطر استهلاك السكر.
تقدم المشروبات عموما و لكنها لا تشعرك بالشبع، وبالتالي هي مهمة مع كمية محدودة من المشروبات
بعض الأطعمة التي هي جزء من النظام الغذائي اليومي يحتوي على نسبة عالية من السكر.الفاكهة الزبادي والمربى غالبا ما تحتوي على الكثير من السكر المضاف. إذا كانت هذه المرأة المتوسطة النشطة تأكل القليل من اللبن والمربى على ثلاث شرائح من الخبز، هو بالفعل 5 في المئة من السعرات الحرارية في حميتها سكر مضاف. و غالبا ما يكون المربى على نسبة عالية من السكر. قد يكون من الحكمة ليحل محله مع مثلا البديل السكر.
المربى والزبادي المحلاة من المنتجات يمكن لأحد أن يحل محل بسهولة مع أصناف من دون سكر مضاف. الزبادي الطبيعي وكميات صغيرة من السكر أو السكر تماما ويوبليه مزدوجة 0٪ هي أيضا البديل السكر بنكهة الفاكهة.
الحلوى والحلوى ويعرف الكثير من السكر المضاف. فقط ¼ (50 غ) من شوكولاتة الحليب وحة كبيرة يوفر استهلاك السكر من 5 في المئة من متوسط امرأة نشطة.
سلطة الفواكه هي بديل جيد للحلوى السكر. الشوكولاته محلية الصنع هي الحلوى حساسة أخرى يمكن أن يكون في البديل صحية وخالية من السكر.
اذا كان الآجال كعكة، يمكن للمرء بسهولة استبدال السكر بمحليات أخرى عند الخبز، على سبيل المثال سكر جوز الهند
ترتبط السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية بتناول السكر :
تظهر دراسات جديدة أن زيادة الوزن هي النتيجة الصحية التي لديها أكبر ارتباط مع كمية عالية من السكر. الأمراض غير السارية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية لديها أيضا علاقة قوية مع إضافة السكر.
خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وغالبا ما ترتبط مع زيادة الوزن والسمنة.ولذلك، فإن التركيز على الحد من زيادة الوزن والسمنة في حين يعطي انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومضاعفات المرتبطة بهذه الأمراض.
يجب الحد استهلاك السكر و تقليل نسبة السكر التى يتم تناولها و الان يجب ان تدركى اهمية هذا من خلال هذا الموضوع الذى يهم اى شخص و لان السكر يضر بالكثير من الصحة و زيادة استهلاكه يزيد من خطر الاصابة بالعديد من الامراض
