وهبنا الله تعالى العديد من الاغذية و الاطعمة الهامة و التى تم توزيعها فى مختلف الدول و المدن و البلدان فى جميع انحاء العالم من مشرقه الى مغربه و من شماله الى جنوبه و ينصحنا بعض الاطباء و الخبراء فى مجالات التغذية و غيرها بالمداومة على تناول و استخدام الفواكه و الخضروات على مدار يومنا عن طريق تناولها على حالتها او ضمها الى انظمتنا الغذائية و وجباتانا و طبخاتنا المفضلة و السلطات ايضا كما ان الاطباء ينصحونا بالمداومة على تناول الاغذية المليئة بالبوتاسيوم حيث ان البوتاسيوم من المعادن الهامة و المفيدة جدا جدا لجسم و سلامة و صحة الانسان حيث ان البوتاسيوم يتم تصنيفه كواحد من ضمن افضل العناصر الغذائية الهامة و الضرورية للتصدى للمشاكل و العقبات الصحية التى من الممكن ان تقوم بمواجهة الانسان على مدار حياته و لك نقوم بالمحافظة على السوائل المتواجدة بالجسم و ابقائها فى حالة توازن لابد من المداومة على تناول و استخدام البوتاسيوم و من خلال موقعنا اكلات سوف نتعرف على اهم الاغذية المحتوية على البوتاسيوم .
البوتاسيوم و علاقته بالفاصولياء البيضاء
هناك علاقة قوية و وتيدة تجمع ما بين البوتاسيوم و ما بين الفاصولياء البيضاء حيث ان الفاصولياء البيضاء من اهم النباتات التى تضم قدر هائل و كبير جدا من البوتاسيوم حيث ان النصف كوب من الفاصولياء البيضاء يضم ما يعادل خمسائة و اثنين مللى جرام مما يعادل خمسة عشر فى المائى من احتياجات الجسم اليومية للبوتاسيوم ، بالاضافة الى ان الفاصولياء البيضاء من الناباتات التى تتميز بتعدد استخداماتها و استعمالاتها حيث انه من الممكن استخدام الفاصولياء فى صورة مسلوقة ا وفى صورة سلطة او حساء او يخنات
بالاضافة الى ان الفاصولياء البيضاء من النباتات التى تضم قدر هائل و كبير من المواد الغذائية الاخرى مثل حمض الفوليك و فيتامين ب1 و البروتين النباتى و العديد من الاملاح المعدنية مثل الحديد و الماغنيسيوم و المنجنيز و النحاس و الفوسفور و ايضا تتميز الفاصولياء البيضاء بانها لا تحتوى و لا تضم الكوليسترول ، كما ان استخدام الفاصولياء البيضاء من الاشياء الهامة التى تعمل على كبح و وقف ارتفاع السكر فى الدم و تعمل على تقليل خطر الاصابة بالعديد من الامراض المتعلقة بالقلب و الاوعية الدموية مثل النوبات القلبية و ايضا تعمل على تقليل معدلات الكوليسترول فى الدم و تعمل على رفع و زيادة الطاقة فى جسم الانسان و تعمل على حماية الذاكرة و المحافظة عليها من عوامل الزمن و تقوم بكبح و وقف الامساك و العديد من المشاكل الهضمية اهمها متلازمة القولون العصبى .
بعض الاغذية الاخرى المحتوية على البوتاسيوم
البطاطا الحلوة ايضا من الاغذية المحتوية على البوتاسيوم و التى تعمل على تقليل الالتهابات بالجسم و تقوم بتقوية و تدعيم و تعزيز العينين و النظر و ايضا تقوم بوقاية البشرة مش الضرر الناجم عن اشعة الشمس الضارة و تقوم بكبح و وقف السرطان و الشيخوخة المبكرة بالاضافة الى انها تعمل على التحكم فى معدلات السكر فى دم الانسان و ايضا تقوم بتدعيم و تقوية و تعزيز المناعة و الجهاز المناعى و تقوم بكبح و وقف التوتر و منعه و التحكم به
و فى هذا الموضوع الشيق فى اكلات تحدثنا عن اهم الاغذية التى تحتوى على البوتاسيوم و التى تم بعض الفوائد المتعلقة بالجسم نتمنى المزيد من المتابعة و الاستفادة من موضوعاتنا .