فوائد البرقوق الصحية

الفاكهة من الأطعمة التى طالما ينصح خبراء التغذية بضرورة تناولها نظرا لغناها بالكثير من العناصر الغذائية الهامة ومن الأنواع المفيدة جدا للفاكهة البرقوق الذى يقبل على تناوله الكثير من الأشخاص من جميع أنحاء العالم حيث يمتاز البرقوق بطعمه الشهى وكذلك تعدد ألوانه وأنواعه فمنه البنفسجى والأحمر والأرجوانى وموسم زراعته هو فصل الصيف ولكنه من الفاكهة التى لا تتوافر بشكل كبير فى الأسواق لذلك هى من الفاكهة التى لا تتاح للجميع وبالرغم من ذلك يمتاز البرقوق بإحتواءه على نسبة عالية من المركبات والعناصر الغذائية عالية القيمة حيث يحتوى على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التى يحتاجها الجسم بشكل منتظم ولذلك يمنح البرقوق جسم الإنسان كل ما يحتاجه من العناصر الغذائية الهامة

ومن خلال السطور التالية نقدم لك فى  اكلات أهم الفوائد الصحية التى يمنحها البرقوق للجسم وهى كالآتى:

• البرقوق وعلاج مشاكل الدم:

هناك الكثير من الدراسات التى أجريت على البرقوق والتى توصلت نتائجها إلى أنه يعمل على الحد من مشاكل الدم المنتشرة بين الكثير من الأشخاص فى عصرنا الحالى وذلك بفضل إحتواء البرقوق على نسبة عالية من عنصر الحديد الأمر الذى جعل البرقوق من الأطعمة التى تعمل على تعويض الجسم كل إحتياجاته من هذا العنصر الهام كما يمتاز البرقوق بإحتواءه على مجموعة من الخصائص التى تعمل على زيادة تحفيز الجسم من إمتصاص الحديد الذى يعمل بفاعلية كبيرة على زيادة إنتاج كرات الدم الحمراء وكذلك تكوين هيموجلوبين الدم ولذلك وجد الباحثون أن البرقوق عندما يتناوله الإنسان بشكل منتظم فذلك له فاعلية كبيرة فى علاج مرض الأنيميا أو فقر الدم الذى يعتبر من أخطر مشاكل الدم التى تصيب جسم الإنسان

• البرقوق وصحة الجهاز الهضمى:

والجدير بالذكر أيضا فى اكلات  أن البرقوق يعمل على حل مشاكل وإضطرابات الجهاز الهضمى بالجسم وذلك بفضل إحتواء البرقوق على نسبة عالية من الألياف الغذائية الضرورية للجسم والتى تعمل على تحسين عملية الهضم بالجسم وعلاج المشكلات التى تواجهه وخاصة مشكلة الإمساك وكذلك طرد فضلات الطعام المتراكمة بالجسم والأمر لا يقتصر على ذلك بل يمتاز البرقوق بإحتوائه على كمية عالية من مركبات السوربيتول والإيزيتين حيث وجدت الدراسات العلمية أن تلك المركبات تمتاز بخصائصها الملينة الطبيعية التى تعمل على تحفيز حركة المعدة والأمعاء وبالتالى المساعدة على سهولة إمتصاص الأمعاء للماء وكذلك العناصر الغذائية الضرورية وهنا جاءت فائدة البرقوق فى التخلص من مشكلة الإمساك وعلاج مشكلة عسر الهضم التى يعاني منها الكثير من الأشخاص

• البرقوق والتحكم فى ضغط الدم:

كما يمتاز البرقوق بإحتواءه على الكثير من العناصر الغذائية التى تلعب دورا فعالا فى إعادة تنظيم مستويات ضغط الدم بالجسم وذلك بسبب أن البرقوق يعتبر من الفاكهة التى تمتاز بإحتواءها على نسبة عالية من عنصر البوتاسيوم الذى يعتبر من أفضل المعادن التى تعمل على التحكم والسيطرة على معدلات ضغط الدم بالجسم وجعلها عند المستويات الطبيعية فقد وجدت الدراسات العلمية أن تناول كوب واحد من البرقوق يمنح الجسم ما يعادل من 7% من إحتياجاته اليومية من عنصر البوتاسيوم وهو بدوره يعمل على خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة وبالتالى العمل على التخلص من أى أعراض جانبية مصاحبة لها

• البرقوق وصحة العينين:

وأخيرا لابد أن نذكر فى اكلات  أن البرقوق يعمل على تحسين مستويات الرؤية بفاعلية كبيرة لدى الإنسان وذلك بفضل إحتواء البرقوق على نسبة عالية من الفيتامينات وخاصة فيتامين أ حيث يعمل هذا الفيتامين بفاعلية كبيرة على الحفاظ على العينين ووقايتها من مختلف الأمراض التى تصيب شبكية العين كما يعمل البرقوق أيضا على حماية العينين من التأثيرات السلبية الضارة للأشعة فوق البنفسجية ولذلك نجد أن الخبراء دائما ما ينصحون بضرورة تناول البرقوق بشكل منتظم للحفاظ على صحة الإنسان بشكل عام والحفاظ على صحة العينين بشكل خاص

وأخيرا هذة كانت أهم الفوائد التى يمنحك إياها البرقوق قد إستعرضناها معك فى  اكلات فلابد من الحرص على تناوله بمعدل منتظم للإستفادة من تلك الفوائد الجمة