ان البقدونس من الخضروات الورقية المهمة التى تحتوى على العديد من الفوائد و الان نتعرف على افضل هذه الفوائد الصحية الرائعة التى يقدمها الينا البقدونس
فوائد البقدونس الصحية:
اولا : الحماية من السرطان
ان البقدونس يحتوى على العديد من الخصائص و المواد المضادة للاكسدة و التى تعمل على الوقاية من مرض السرطان و هذا لانه يحتوى على مادة الميريستيسين و التى تعمل على منع تكون الاورام و خاصة التى توجد فى الرئتين و كما انها تعمل على المساعدة على منع حدوث مرض السرطان
ثانيا : مضاد للالتهاب
ان البقدونس يحتوى على العديد من الخصائص التى تكون مضادة للالتهابات و كما انه يحتوى على مادة الليتولون و الكما تنه يحتوى على فيتامين سى و الذى يعتبر مضاد للالتهابات بشكل جيد و كما انه يعمل على الوقاية من التهاب المفاصل و التهاب المفاصل الروماتيدى
ثالثا : تعزيز الجهاز المناعى
ان البقدونس يحتوى على العديد من المكونات التى تعمل على تعزيز الجهاز المناعى الموجود بالجسم و هذا لانه يحتوى على فيتامين أ و كما انه يحتوى على فيتامين سى و التى تعمل على تقوية الجهاز المناعى و الوقاية من العديد من الامراض المختلفة
رابعا : صحة القلب
ان البقدونس مهم جدا للحفاظ على صحة القلب و هذا لانه يحتوى على حمض الفوليك و كما انه يحتوى على فيتامين ب9 و الذى يعمل على الوقاية من امراض القلب المختلفة و كما انه يعمل على الوقاية من النبوات القلبية
خامسا : صحة العظام
ان البقدونس يحتوى على فيتامين ك و الذى يعمل على الحفاظ على صحة العظام و الذى يعمل على المساعدة على تكوين مادة الاوستوكالسين و التى تعمل على الشعور بالقوة للعظام و كما انها تعمل على الوقاية من امراض تصلب الشرايين و تحمى من امراض القلب و الاوعية الدموية
سادسا : من اهم مضادات الاكسدة
ان البقدونس يحتوى على العديد من المواد المضادة للاكسدة و منها الوتيولين و الفلافونيد و التى تعمل على محاربة الجذور الحرة و التى تكون مسببة للكثير من الامراض و تعمل على البقدونس يعمل على الحماية من التعرض الى الكثير من الامراض المختلفة
سابعا : فقر الدم
ان البقدونس يعمل على الوقاية من الاصابة بامراض فقر الدم و هذا لان البقدونس يحتوى على كمية من الحديد و تحتوى على فيتامين سى و كما انه يساعد على بناء خلايا الدم و تجديدها و كما ان فيتامين سى يعمل على امتصاص الحديد الى داخل الجسم
ثامنا : تحسين وظائف الغدد
ان تناول البقدونس يعمل على تحسين الوظائف الغدد الموجودة بالجسم و منها تقوية الغدد مثل الكبد و الطحال و التى تعمل على تنظيم افراز الانزيمات بشكل جيد
تاسعا : تحسين الهضم
ان تناول البقدونس يعمل على تحسين عملية الهضم و كما انه يحتوى على البروتينات و الدهون الموجودة بالجسم و هذا لانه يحتوى على الانزيمات و كما انه يعمل على التخلص من السموم من خلال التخلص من الفضلات الموجودة بالجسم
عاشرا : تقليل نسبة الكوليسترول بالدم
ان البقدونس يعمل على التقليل من نسبة الكوليسترول الموجودة بالدم و يعمل على اذايبة نسب الكوليسترول التى تكون متراكمة فى الاوردة و التى تساعد على التخلص من الامراض التى تصيب القلب و الاوعية الدموية
كانت هذه اهم الفوائد الصحية للجسم من البقدونس و الذى يجب عليك ان تقومى بادخاله الى النظام الغذائى الخاص بك فاحرصى على تناول البقدونس المفيد جدا للصحة