الخيار من الأطعمة الشائعة حول العالم والتى يعشقها الكثير من الأشخاص وخاصة الأطفال نظرا لطعمه المستساغ الحلو وسهولة تناوله والأمر لا يقتصر على ذلك فقط بل لا ننسى أيضا القيمة الغذائية للخيار وكيف أنه غنى بالكثير من المغذيات التى تعمل على حماية الجسم من الكثير من الأمراض الخطيرة وخاصة السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية كما يمتاز الخيار بإحتواءه على الكثير من الفيتامينات والمعادن التى تعمل على جعل أجهزة الجسم تعمل بصورة كفء كما نذكر أيضا فى اكلات أن الخيار يحتوى على نسبة كبيرة من الماء الأمر الذى يجعله من أهم الأطعمة التى تعمل على ترطيب الجسم والبشرة
وفيما يلى نقدم لك فى اكلات أهم فوائد الخيار الصحية وهى كالآتى:
- الخيار والتخسيس:
الخيار يعتبر من أهم الاطعمة التى ينصح بها خبراء التغذية التى تساعد كل من يرغب فى إنقاص وزنه حيث أنه يحتوى على سعرات حرارية قليلة كما أن الخيار يمنح الجسم شعورا رائعا بالإنتعاش والحيوية نظرا لأنه يحتوى على كمية كبيرة من الماء كما أن الخيار يعمل على طرد السموم خارج الجسم ولذلك يمكن وضعه على أطباق السلطة المختلفة أو إضافته إلى العصائر المختلفة أو تناوله كعصير ولكن لا ينصح بتخليل الخيار نظرا لأن زيادة نسبة الملح والصوديوم الضارة قد تضر الجسم
- قشر الخيار:
قشر الخيار يؤكل ويتميز بطعمه الجميل وله الكثير من الفوائد حيث أنه يساعد فى تسكين الصداع وذلك عن طريق وضع جهة لب الثمرة على الجبهة والخدين كما ننوه فى اكلات على أن مبشور الحليب مع الحليب يساعد فى تخفيف الإضطرابات العصبية
- بذور الخيار:
بذور الخيار أيضا لها الكثير من الفوائد حيث أنها مفيدة فى علاج السعال وجميع المشاكل التى تواجه الجهاز التنفسى والبول السكرى كما لتلك البذور تأثيرا كبيرا فى علاج مشاكل البشرة وخاصة المسام الواسعة وهناك وصفة رائعة فى هذا الشأن وهى عبارة عن طحن بذور الخيار مع بذور الشمام ومزج الخليط بالحليب خالى الدسم حتى الحصول على كريم لزج يتم وضعه على الوجه لمدة نصف ياعة وعندما يجف نزيله من الوجه بماء بارد أو بماء ورد
- عصير الخيار:
عصير الخيار هام جدا للبشرة وخاصة للبشرة الدهنية أو الجافة حيث أنه يعمل على علاج بعض المشكلات التى تواجه البشرة كحب الشباب والرؤوس السوداء وذلك عن طريق مزج القليل من عصير الخيار مع ملعقة من ماء الورد وملعقة من الكريمة الطازجة حيث يتم مزج تلك المكونات جميعها ببياض بيضة مخفوقة ثم يتم دهن الوجه بهذا الخليط كما أن دهن البشرة بعصير الخيار فقط يعمل على ترطيبها كما أن تكرار تلك العملية قد يؤدى إلى تحول لون البشرة إلى الأشقر كما ننوه فى اكلات أن تناول عصير الخيار بصورة يومية يعمل على تقوية الأظافر ونموها وحمايتها من التشققات والإصابات وجعلها أكثر صلابة وجمالا
ومن الفوائد الهامة أيضا للخيار علاج النمش وذلك عن طريق نقع قطع الخيار فى مقدار من الحليب لمدة 5 ساعات ودهن الوجه بهذا المنقوع وسوف تجدين أن النمش قد زال من الوجه تماما كما يمكن إستخدام الخيار فى ترطيب البشرة وذلك عن طريق تقطيع ثمرة الخيار إلى مجموعة من الشرائح الرفيعة ورصها متلاصقة على الوجه وتركها على الوجه لمدة نصف ساعة ثم غسل الوجه بالماء الفاتر
وأخيرا هذة كانت أهم فوائد الخيار الصحية والجمالية قد إستعرضناها لك فى اكلات فإحرصى على تناوله بشكل منتظم للإستفادة بتلك الفوائد الهامة أنت وأفراد أسرتك