للشوفان العديد من الاسامى و المسميات فالبعض يطلق عليه اسم شوفان و البعض الاخر فى البلاد المجاورة يطلق عليه القرطمان كما ان الشوفان يعتبر من احدى انواع النباتات العشبية التى تمتاز بحبوها و ايضا يوجد انواع عديدة ن الشوفان فى مختلف انحاء العالم بالاضافة الى انه يتم زراعته فى اكثر من دولة فى مختلف انحاء العالم من مشرقه الى مغربه و من شماله الى جنوبه و لكن روسيا تعد من اشهر و اكثر البلاد انتاجا للشوفان بالاضافة الى ان الشوفان من الاغذية التى تدخل فى اكثر من استخدام كما ان البعض يقوم باستخدام الشوفان فى صناعة الشاى البارد و ذلك عن طريق وضع حبوب الشوفان فى الماء الذى تمت غلايته ثم نقوم بتركه يبرد و لكن الشوفان يمتاز ببعض الفوائد الصحية و الجمالية ايضا و من خلال موقعنا اكلات سوف نتعرف على اهم فوائد الشوفان الصحية و الجمالية .
الشوفان كنز من الفوائد
حيث ان الشوفان من الاغذية التى تعمل على مواجهة ومكافحة و مجابهة الوزن الزائد حيث ان حبوب الشوفان تعد من اهم الاغذية التى تعمل على اساسها الانظمة الغذائية التى تهدف الى خسارة الوزن حيث ان الشوفان يضم قدر ضئيل جدا من السعرات الحرارية بالاضافة الى ان الشوفان من الاطعمة التى تساعدك على الشعور بامتلاء المعدة حيث انه يظل بالمعدة لاوقات طويلة مما يعطيك الشعور الدائم بالشبع و لا تشعر بالجوع الا نادرا و انت متناول للشوفان بالاضافة الى ان الشوفان من الاغذية التى تضم قدر لا باس به من الاحماض الدهنية الغير مشبعة و التى تقوم بالدخول الى الجسم من غير ان تقوم بزيادة وزنه و من اهم تلك الاحماض هو حمض اللينوليك مما يعمل على اعطاء الجسم الطاقة اللازمة له من غير ان يقوم بالدخول الى جسمه الدهون الضارة و التى تعد اهم الاسباب التى تقوم بزيادة وزن الانسان ، بالاضافة الى ان الشوفان يمتلك بعض الفوائد التى تتعلق بمرضى السكر حيث ان الشوفان واحد من الاغذية التى تقوم بخفض مستويات السكر فى الدم بصورة ممتازة نظرا لانه يضم قدر هائل و كبير من الالياف بالاضافة الى انه يضم معدن الماغنيسيوم بصورة كبيرة و الذى يعمل على تنشيط الجسم و تحفيزه على افراز هرمون الانسولين و الذى يعمل على تقليل مستويات السكر فى الدم .
الشوفان يضم قدر كبير من الفوائد الهامة
حيث ان الشوفان من الاطعمة القليلة و النادرة التى تعمل على مواجهة و مكافحة و مجابهة و الوقوف ضد مرض السرطان حيث ان الشوفان يضم قدر هائل و كبير من المواد المضادة للاكسدة و التى تقوم بالقضاء على و التصدى الى و محاربة الشقائق و الجذور الحرة التى تعد اهم الاسباب فى اصابة جسم الانسان بمرض السرطان بالاضافة الى ان تلك الشقائق تقوم بدورها و تعمل على ابراز و ظهور علامات و ملامح الشيخوخة بصورة مبكرة بالاضافة الى انه قد قامت بعض الدراسات و الابحاث و الفحوصات العلمية التى اقيمت مؤخرا و التى تنص على ان الشوفان من الاطعمة التى تقوم بحماية و وقاية الانسان من امراض السرطان المتعددة و بالاخص مرض سرطان الثدى و الذى يهدد العديد نت السيدات فى وقتنا الحالى لذلك ينصح الاطباء بالمداومة على تناول و استخدام الشوفان بصورة مستمرة و يومية للتمتع بصحة جيدةو بجسم خالى من اى امراض او عدوى .
