الكثير من الخبراء أشاروا إلى أهمية التغذية لكل من يمارس الرياضة خاصة فى المنافسات الرياضية المختلفة كالمباريات أو الرياضة الهوائية أو رياضة بناء الأجسام حيث أن الجسم يكون فى إحتياج دائم إلى العناصر الغذائية الضرورية كالبروتينات و الكربوهيدرات و الدهون و الماء و الفيتامينات و الأملاح حيث أن تلك العناصر تعمل بشكل كبير فى تحسين الأداء الرياضى
كما ننوه فى اكلات على أن النظام الغذائى للشخص يختلف بإختلاف نوع الرياضة التى يمارسها على سبيل المثال نجد أنه عند الرغبة فى نزول الوزن يجب أن يحرص الشخص فى تقليل السعرات الحرارية اليومية و ذلك عن طريق تناول كافة المجموعات الغذائية بكميات محسوبة و عند الرغبة فى زيادة الوزن أو بناء العضلات لابد من زيادة السعرات الحرارية اليومية بصفة عامة حيث لابد أن يحصل الرياضى على ثلثين (60%) من إحتياجه اليومى من الكربوهيدرات و ( 15-25%) بروتين و لا يزيد عن (30%) دهون
و فيما يلى نقدم لك فى اكلات أهم النصائح الهامة لتغذية الرياضيين و هى كالآتى :
قبل التمرين :
- لابد أن يحرص الرياضى على تناول وجبته قبل ممارسة التمارين من 2 إلى 3 ساعات و ذلك لمنح الجسم الفرص الكافية لهضم الطعام حيث أن تناول الطعام قبل التمرين بشكل مباشر من الممكن أن يؤدى إلى عسر الهضم و الغثيان و بالتالى التأثير السلبى على الأداء الرياضى
- كما لابد أن تحتوى وجبة ما قبل التمرين على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات المعقدة أو ما تسمى بالكربوهيدرات البطيئة الإمتصاص حيث أنها تعمل على منح الجسم الطاقة و تأخير الشعور بالتعب و هى تتواجد فى النشويات كالخبز و الأرز و المعكرونة كما يفضل إختيار النشويات الغير معالجة نظرا لأنها تحتوى على الألياف التى تبطئ من عملية الإمتصاص و بالتالى تمنح الجسم الطاقة لفترة أطول كما لابد أن تحتوى الوجبة على نسب أقل من البروتينات و الدهون
- ننوه فى اكلات أيضا أنه ينصح بتناول وجبة خفيفة تحتوى على كربوهيدرات بسيطة أو الكربوهيدرات سريعة الإمتصاص و التى تتواجد فى العسل و التمر و العصير و ذلك قبل ممارسة التمارين من نصف ساعة إلى ساعة حيث تعمل على منح الجسم طاقة إضافية
- الحرص على شرب كمية كافية من الماء قبل التمرين حيث أنه هام لقيام الجسم بوظائفه و بالتالى التحسين من الأداء الرياضى حيث ينصح بتناول الماء بمعدل 2-2.5 كوب قبل التمرين بساعة إلى ساعتين وحوالي 1 كوب قبل التمرين بربع ساعة كما لا ينصح بتناول المشروبات التى تحتوى على الكافيين كالشاى و القهوة و المشروبات الغازية و مشروبات الطاقة حيث أنها تزيد من فقدان الجسم للسوائل و بالتالى التسبب بالجفاف
أثناء التمرين :
خلال التمرين ينصح بتناول الماء فقط حيث أن إمتصاصه يكون أسرع من السوائل الآخرى و ذلك بمعدل 0.5 -1.00 كوب كل 15-20 دقيقة من التمرين
بعد التمرين :
ينصح بضرورة تناول كمية كافية من الماء و يمكن كذلك تناول المشروبات الرياضية أو العصائر الطبيعية خلال 15 دقيقة بعد التمرين و ذلك لتعويض فقدان السوائل و الأملاح المعدنية ثم تناول وجبة تحتوى على البروتين و الكربوهيدرات بعد ساعة من التمرين و ذلك فى حالة الرغبة فى نزول الوزن و ذلك لتعويض مخزون الجلايكوجين و إعادة بناء العضلات التى أجهدت أثناء القيام بالتمرين
و أخيرا هذة كانت أهم النصائح التى لابد أن يقوم بها الرياضيين قد قدمناها لك فى اكلات فلو كنت ممن يمارسون الرياضة لابد من الحرص على تطبيق تلك النصائح للإستفادة من الرياضة بالشكل الأمثل
