ان الجوز من المكسرات و التى تكون مهمة جدا للصحة و يحبها الكثير من الناس و هيا بنا الان نتعرف على اهم الفوائد و العناصر الغذائية المهمة التى توجد بالجوز فكونى معنا و تعرفى على هذا المقال المختلف
العناصر الغذائية التى توجد بالجوز
اولا : يحتوى على الاحماض الامينية
ان الجوز يحتوى على الكثير من الاحماض الامينية المختلفة و التى تحتوى على الدهون الغير مشبعة و الاحماض الدهنية و منها الاويجا 6 و حمض اللونيك و الذى يعمل على الاهتمام بالصحة بشكل كبير
ثانيا : يحتوى على الاوميجا 3 :
ان الجوز يحتوى على الاوجيا 3 و كما انه يحتوى على نسبة عالية من الاحماض الدهنية الغير مشبعة و كما انه يحتوى على حمض الفالينوليك و و كما انه مفيد جدا للحفاظ على صحة القلب و كما انه يعمل على المساعدة على التقليل من الاصابة بالالتهابات و كما انه يعمل على افادة الجسم بالكثي من الفوائد المختلفة
ثالثا : يحتوى على الكثير من الفيتامينات
يحتوى على النحاس و الذى يعتبر مهم جدا للحفاظ على صحة القلب و صحة العظام و كما انه يعمل على الحفاظ على صحة الاعصاب و كما انه يعمل على تدعيم الجهاز المناعى
كما انه يحتوى على حمض الفوليك و هو ما يعرف بفيتامين ب9 و الذى يعمل على حماية الجنين من التشوهات الخلقية
يحتوى على الفسفور و الكثير من المعادن المختلفة و التى تعمل على الحفاظ على صحة العظام و كما انه ايض مهم جدت للصحة
يحتوى على فيتامين ب6 و الذى يعمل على تعزيز الجهاز المناعى و تقويته و كما انه يعمل على الوقاية من الاصابة بفقر الدم و كما انه يحتوى على المنجنيز
رابعا : يحتوى على الكثير من المركبات
ان الجوز يحتوى على الكثير من المركبات النباتية المهمة و التى تساعد على الحفاظ على صحة الانسان و منها انه يحتوى على ما يلى
1 - يحتوى على حمض الايلاغيك و الذى يعتبر من المركبات المضادة للاكسدة و التى تعمل على التقليل من خطر الاصابة بالامراض القلبية المختلفة و كما انه يعمل على مقاومة مرض السرطان
2 - يحتوى على الكاتشين و هو ايضا من مضادات الاكسدة الفلافونويدية و التى مهمة للقلب و الوقاية من الكثير من الامراض المتعلقة به
3 - يحتوى على الميلاتونين و التى تعتبر من المركب فى الهرمون العصبى و الذى يعمل على المساعدة على تنظيم الساعة البيولوجية للجسم و كما انه يعتبر من مضادات الاكسدة القوية و التى تعمل على التقليل من الاصابة بالامراض القلبية المختلفة
الجوز مهم جدا للصحة و هذا لانه يحتوى على الكثير من العناصر الغذائية المميزة و التى تتكون من فيتامينات و معادن و مركبات مهمة و التى تعمل على جعل الصحة افضل و لهذا يجب عليك الحرص على تناول الجوز و هذا لانه يعمل على الحصول على صحة جيدة و هذا ما قدمناه اليك اليوم من خلال موقعك المميز اكلات
