البندق واحد من اشهر انواع المكسرات فى مختلف القرى والمدن و الدول و البلدان الصغيرة منها و الكبيرة فى مختلف اركان و ارجاء و نواحى العالم من مشرقه الى مغربه و من شماله الى جنوبه بالاضافة الى ان البدق من النباتات التى تضم قدر هائل و كبير من الفوائد الصحية منها و الجمالية حيث ان البندق يعمل على تقوية و تدعيم القلب و صحته و سلامته و ايضا بعض الفوائد المتعلقة بالكوليسترول و السكرى كما ان البندق يضم قدر هائل و كبير من مضادات الاكسدة و ايضا يعمل على القضاء على السرطان نهائيا كما انه يمتلك بعض الفوائد المتعلقة بالدماغ و بصحتها و ايضا سلامة الجلد و صحته و الشعر ايضا بالاضافة الى ان البندق من النباتات التى تعمل على القضاء على الوزن الزائد و السمنة المفرطة و من خلال موقعنا اكلات سوف نتحدث عن بعض الفوائد المذكورة و لكن بصورة اكثر وضحا و تفسيرا .
البندق من النباتات الغنية بالفوائد المتعلقة بالسكرى و التى تتلخص فيما يلي :
العديد من الاطباء و الخبراء فى التغذية ينصحون الاشخاص الذين يعانون من بعض مشاكل السكرى بمزج البندق بانظمتهم الغذائية المختلفة و المتعددة حيث انه قد قامت بعض الدراسات و الابحاث و الفحوصات و الاختبارات و التى تنص على ان البندق من النباتات التى تقوم بالمساعدة فى الحد من الحساسية المتعلقة بالجلوكوز و تقليلها ، بالاضافة الى ان البندق يضم قدر هائل و كبير من المنجنيز و هو من المعادن التى تقوم بالمساعدة فى محاربة و مجابهة و مكابحة مرض السكرى و التصدى له و مقاومته ، بالاضافة الى انه من الممكن ان يتم البندق على هيئة مكمل غذائى بالاضافة الى ان البندق من النباتات التى تحتوى على كميات هائلة من الماغنيسيوم و هو من المعادن التى تعمل على تقليل معدلات الاصابة بمرض السكرى بانواعه المختلفة .
بالاضافة الى ان البندق يضم بعض الفوائد الاخرى و التى تتمثل فيما يلي :
حيث ان البندق من التى تحوى كلى كميات كبيرة و عظيمة من المواد المضادة للاكسدة بالاضافة الى انه يضم قدر هائل و كبير من الفيتامينات و المعادن الهامة و القوية و تلك المواد المضادة للاكسدة تعمل على القضاء على الجذور الحرة و قتلها نهائيا مما يقوم بمساعدة الانسان فى حمايته و المحافظة على جسمه من الاصابة بالعديد من الامراض القوية و المميتة و منها السرطان و بعض امراض القلب و الاوعية الدموية و ايضا الشيخوخة المبكرة ، بالاضافة الى ان البندق يضم كميات كبيرة من فيتامينات اى و هى من الفيتايمنات التى تقوم بالمساعدة فى مواجهة الجذور الحرة و التصدى لها و الشيخوخة المبكرة و ذلك من خلال تقليل معدلات الالتهابات بالجسم بالاضافة الى ان البندق من النباتات الكافية فى اشباع حاجات الانسان من المنجنيز فى اليوم الواحد ، بالاضافة الى ان البندق من النباتات التى تضم قدر هائل و كبير من البروانثوسيانيدينس و هو مادة تنضم الى قائمة البوليفينولات و التى تقوم باضافة النكهات الى العديد من الاغذية و الطعمة كالنبيذ الاحمر و الشوكولاتة السوداء .
و قد اثبتت بعض الدراسات و الفحوصات و الابحاث بما يلي :
و التى تنص و تؤكد على ان البروانثوسيانيدينس المتواجدة فى البندق تضم قدر هائل و كبير من مضادات الاكسدة و ايضا فيتامين سى و فيتامين اى و التى تقوم بالتصدى الى الشيخوخة المبكرة
و فى موضوعنا هذا فى اكلات قدذكرنا بعض الفوائد المتعلقة بالبندق و نتمنى المداومة على متابعتنا للتمتع بمقالاتنا .