العسل ذكر فى القرأة الكريم وذلك تكريما له وتأكيدا على فوائده الصحية ففيه شفاءا للناس اى له من القدرات العلاجية للكثير من الامراض هذا بجانب غناه بالعديد من العناصر الغذائية التى تفيد اجسامنا وايضا العسل اثبت اهمية كبيرة من الناحية التجميلية للبشرة والشعر ولكننا هنا فى اكلات سوف نخص بالذكر الفوائد الطبية للعسل واهميته فى علاج بعض الامراض وهى:
-
السعال:
العسل مهم جدا واثبت فاعلية كبيرة فى علاج السعال خاصة عند الاطفال فى السنوات الاولى من عمرهم خاصة فى السعال الذى يكون المسبب له اى التهابات موجودة فى الجزء العلوى من الجهاز التنفسى ةلذلك خبراء التغذية بضرورة اعطاء الاطفال العسل من عمر سنه الى خمس سنوات
-
العسل مضاد حيوى موضعى:
العسل من خصائصه الهامة والمفيدة ان عنده القدرة على مقاومة الجراثيم كما له فاعلية كبيرة ضد البكتيريا اى يعمل عمل المضادات الحيوية وخاصة البكتيريا التى تقاوم المضادات الحيوية وطورت من قدراتها لعدم الاستجابة للمضادات مما يجعل علاجها بالادوية العادية امرا صعبا هنا يأتى دور العسل الذى يحل محل هذة الادوية مثل المراهم والكريمات المختلفة فيستطيع العسل علاج الجروح بدلا منها كما لو استخدم العسل كعامل مساعد مع المضادات الحيوية سيزيد من عمرها وقدرتها على العلاج ونتساءل كيف يقوم العسل بمقاومة البكتيريا وقتلها؟ العلم الحديثلم يتوصل تحديدا الى الطريقة حيث وجد ان العسل من اكثر المواد تعقيدا حيث انه يتكون من 800 مركب
- العسل يعالج لدغات الحشرات:
من منا لا يلدغ ولو بصورة يومية من الحشرات مثل البعوضة وغيرها والتى تسبب لنا شعور بالحكة والانزعاج الحل هنا فى عسل النحل الذى ننصح فى اكلات بوضعه على مكان اللدغة فيقل الاحساس تدريجيا بالتهيج والحكة التى تسببهم لدغة الباعوضة
- العسل يقوى جهاز المناعة:
العسل يحتوى على البوليفينول وهو مضاد اكسدة هام جدا ويقى الجسم من الكثير من الامراض كما ان العسل له فوائد كثيرة فى تقوية القلب والوقاية من مرض السرطان
- العسل مفيد للجهاز الهضمى:
العسل يساعد بشكل كبير فى تحسين اداء الجهاز الهضمى والامعاد الدقيقة على وجه الخصوص لذلك ينصح باستبدال السكر فى تحلية الطعام او الشراب بعسل النحل نظرا لفوائده للجهاز الهضمى
- العسل يعالج حب الشباب:
من فوائد العسل التجميلية ايضا للبشرة قدرته على علاج حب الشباب لانه يقوم بتعقيم وتطهير مكان الحبوب ويمنع انتشارها فى اماكن اخرى من الجلد
وفى النهاية ننصح فى اكلات بتناول العسل والاستفاده منه بكافة الجوانب لتستمتعى بصحة افضل انتى وافراد اسرتك