للاعشاب البحرية الكثير من الفوائد المختلفة و المفيدة جدا للحفاظ على الجسم و فيما يلي فى مقالنا هذا قى اكلات نتعرف على تلك الفوائد
- كما ان إضافة الأعشاب البحرية إلى حميتك يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري كما انه و يعتقد الباحثون أن بعض المركبات الموجودة في الأعشاب البحرية قد تلعب دورا مفيدا في تحقيق الاستقرار في مستويات السكر في الدم و الوقاية من السكري من النوع الثانى
- و بالإضافة إلى ذلك فانه هناك نوع من الألياف الموجودة في الأعشاب البحرية قد تبطئ السرعة التي يتم امتصاصها الكربوهيدرات من وجبة الطعام و هذا يمكن أن يجعل من السهل على الجسم تحقيق الاستقرار في مستويات السكر في الدم و في دراسة فان قد تم اثبات ان مرضى السكري من النوع الثانى الذين يتناولون كمية كبيرة من الأعشاب البحرية فانه قد تناقصت نسبة السكر فى الدم بنسبة 15-20٪ بعد مرور أربعة أسابيع
- كما ان مضادات الأكسدة و الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الأعشاب البحرية قد تساعد على زيادة حساسية الأنسولين و استقرار مستويات السكر في الدم و هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد مستويات الاستهلاك الأمثل.
- تناول الأعشاب البحرية بانتظام قد تساعدك على التخلص من الوزن غير المرغوب فيها و يعتقد الباحثون أن هذا قد يكون راجعا جزئيا إلى قدرة الأعشاب البحرية لتؤثر على الوزن و هذا يعمل على تنظيم هرمون اللبتين جنبا إلى جنب مع ارتفاع محتوى الألياف و الأعشاب البحرية و هذا قد يساعد في تقليل الجوع و تعزيز الشعور بالامتلاء
- الأعشاب البحرية يمكن أن تساعد أيضا على حمايتك من أنواع معينة من الالتهابات هذا لأنه يحتوي على المركبات النباتية البحرية و يعتقد أن لها خصائص مضادة للأكسدة و المضادة للحساسية و حماية المرض و تبين البحوث أن هذه المركبات قد يكون لها القدرة على مكافحة الفيروسات مثل الهربس و فيروس نقص المناعة البشرية عن طريق منع دخولهم إلى الخلايا
- الأعشاب البحرية قد تساعد في تحسين صحة أمعائك بطرق مختلفة فهي غنية بالألياف مما يساعد على منع الإمساك و ضمان الهضم على نحو سلس.
- البريبايوتكس هي نوع من الألياف غير قابلة للهضم التي تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء لديك كما ان البكتيريا جيدة للامعاء
- وفقا لذلك تظهر الدراسات أن تناول المكملات الغذائية و الأعشاب البحرية تعمل على التحسين من كمية البكتيريا الصحية و تعمل على التقليل من كمية البكتيريا الضارة في الأمعاء أكثر فعالية من غيرها من أنواع البريبايوتكس
- و يعتقد الباحثون أيضا أن البريبايوتكس الموجودة في الأعشاب البحرية قد يكون لها بعض الآثار المضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم
- كما يعتقد أن للاعشاب البحرية تأثيرات مضادة للالتهابات داخل القولون و بالإضافة إلى ذلك قد يكون بعض البريبايوتكس له القدرة على منع البكتيريا الضارة من الالتصاق على جدار الأمعاء و هذا بدوره قد يمنع من تكوين قرحة المعدة
- وجود الأعشاب البحرية في النظام الغذائي الخاص بك قد يساعد على التقليل من خطر الاصابة بأنواع معينة من السرطان و على سبيل المثال يعتقد الباحثون أن الأعشاب البحرية قد تساعد على تقليل مستويات هرمون الاستروجين و يمكن أن يقلل هذا من خطر اصابة النساء بسرطان الثدي
- كما ان الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الأعشاب البحرية يمكن أن تساعد أيضا على الحماية ضد الإصابة بسرطان القولون
كما ان الأعشاب البحرية تعمل على الحماية ضد :
- متلازمة التمثيل الغذائي : قدرة الأعشاب البحرية المحتملة لخفض الوزن و خفض ضغط الدم و السكر في الدم و الكوليسترول و قد يقلل من خطر الاصابة بمتلازمة الأيض .
- تلف الجلد : المركبات في الأعشاب البحرية قد يساعد في حماية البشرة من الأضرار التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية من الشمس كما أنها تساعد على منع التجاعيد و الحماية من بقع الشمس و علامات الشيخوخة المبكرة للجلد .
- العظام و التهابات الأمراض : تأثيرات مضادة للأكسدة و المضادة للالتهابات حيث ان الأعشاب البحرية قد يساعد على التقليل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي و هشاشة العظام .
كانت تلك هى فوائد الاعشاب البحرية قدمناها لك فى موقعنا تابعينا فى اكلات للمزيد
