الخس احد افضل الخضروات و التى تعمل على الحفاظ على صحتك و كما لانه ملئ بالمكونات الطبيعية المميزة و التى تعطى للجسم الترطيب الكافى له و كما انه يعتبر من النباتات القديمة حيث انه وجد فى مصر الفرعونية و كما انه وجد ايضا عند الاغريق و اليوم نتعرف سويا على افضل الفوائد المميزة التى تساعد على الحفاظ على الصحة بشكل جيد
اولا : يحتوى على الكثير من العناصر الغذائية
ان الخس يحتوى على الكثير من العناصر المهمة و منها انه يحتوى على فيتامين سى و كما انه يحتوى على المواد المضادة للاكسدة و كما انه يحتوى على نسبة كبيرة من الحديد و كما انه يحتوى على كمية كبيرة من الالياف الصحية و حمض الفوليك و البيتا كاروتين و يحتوى ايضا على الفينولات و جميع هذه الفيتامينات و المعادن و التى تفيد صحتك بشكل كبير
ثانيا : الوقاية من مرض السكرى
الخس يحتوى على الكثير من المكونات المهمة و التى تساعد على الوقاية من الاصابة بمرض السكرى و كما ان الخس يحتوى على الانثوسيانين و التى تعتبر من المواد العضوية القابلة للذوبان و التى تعمل على الوقاية من الاصابة بامراض القلب و الامراض المتعلقة بالاوعية الدموية و كما انها تعمل على الوقاية من امراض السكرى و السيطرة على مستويالات الانسولين بالدم
ثالثا : علاج التهاب اللثة
ان التهاب اللثة الذى يصيب الفم من الممكن التخلص منه عن طريق تناول الخس و كما انه يعمل على حماية اللثة من الاحمرار و كما انه يحتوى على النترات و التى تعتبر من مضادات الميكروبات و الفيروسات و الفطريات التى تصيب الفم و كما انه يعمل على الحماية من الكثير من الامراض التى تصيب الفم و اللثة
رابعا : الحماية من الامراض المزمنة
ان الخس يحتوى على البوليفينول و مضادات الاكسدة و كما انه يعمل على الوقاية من الكثير من الامراض المزمنة و التى تصيب الانسان و منها انه يعمل على الوقاية من امراض السرطان و داء السكرى و كما انه يعمل على الوقاية من امراض القلب و الكثير من الامراض المختلفة الاخرى
خامسا : خفض الاصابة بالجلطات الدماغية
ان الخس يحتوى على مسبة عالية من حمض الفوليك و كما انه يعمل على الوقاية من الجلطات الدماغية و التى تكون بسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول بالدم و كما انه حمض الفوليك يساعد على الوقاية من الجلطات الدماغية المختلفة
سادسا : التقليل من الوزن الزائد
الخس يعمل على المساعدة على التقليل من الوزن الزائد بشكل كبير و هذا لانه يحتوى على المواد المضادة للاكسدة و التى تعمل على المساعدة على حرق الدهون المختلفة
