الحديد للاطفال و الرضع

الحديد  من المعادن المهمة لجسم الاطفال و خاصة الاطفال الرضع  و اللذين يحتاجون الى عناية و رعاية خاصة  و الان يجب عليك الحرص على الاهتمام باعطاء الحديد الى الطفل و هذا ما نقدمه اليك اليوم من موقع  اكلات الذى يهتم بالاطفال 

ان خلايا الدم الحمراء تحتوي على الهيموجلوبين، وهو البروتين الذي يحمل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم. أجسامنا تحتاج إلى الحديد لإنتاج الهيموجلوبين. يعطي الحديد خلايا الدم الحمراء لونها. عندما لم يكن لديك ما يكفي من الحديد، وخلايا الدم الحمراء تصبح صغيرة وشاحبة. أنهم لا يستطيعون تحمل ما يكفي من الأوكسجين إلى أعضاء الجسم والعضلات. وهذا ما يسمى فقر الدم.

 أعراض نقص الحديد:

الرضع والأطفال بحاجة إلى الحديد لأدمغتهم لتطويرها .  ان الأطفال الذين لا يحصلون على ما يكفي من الحديد  و الذى يسبب نقص الحديد قد تكون أقل نشاطا بدنيا وتطوير أكثر ببطء. ويمكن أن تظهر هذه الأعراض أيضا:

•  البطئ فى زيادة الوزن 
• بهتان البشرة 
• فقدان  الشهية
• العصبية الزائدة 

نقص الحديد يمكن أن تؤثر على كيفية قيام الأطفال الأكبر سنا في المدرسة.و الحصول على مستويات منخفضة من الحديد يمكن أن تجعل من الصعب على الأطفال على التركيز ويسبب لهم أن يشعر بالتعب والضعف.

ان الأطفال يولدون و لديه  احتياطي من الحديد، والتي تأتي من الدم الذى يصله من الام   أثناء وجودهم في الرحم.

لأول 6 أشهر من الحياة،  ان الرضاعة الطبيعية والحصول على ما يحتاجونه من حليب الأم  ومع ذلك يجب الانتظار لفترة طويلة جدا بعد 6 أشهر لإدخال الأطعمة الأخرى يزيد من خطر طفلك من نقص الحديد. إذا الرضاعة الطبيعية ليست خيارا، واستخدام حليب الأطفال المدعمة بالحديد مخزن لمدة 12 شهرا. وينبغي أن تكون مدعمة بالحليب 

وبمجرد أن تبدأ الأطفال  فى تناول الأطعمة الصلبة، وكمية الحديد التي يحتاجونها يعتمد على سنهم. والغذائية الموصى  بها و هى الكمية  التى يحتاجها الطفل  كل يوم إلى البقاء في صحة جيدة.

هناك نوعان من الأنواع مختلفة من الحديد:

• يتم امتصاص الحديد الهيم أكثر بسهولة من قبل الجسم. انها وجدت في اللحوم.
• ويأتي الحديد غير هيم من المصادر النباتية مثل البقول والخضار والحبوب.

الأطعمة التي هي غنية في الحديد ما يلي:

• اللحوم: لحم البقر، لحم الضأن،، لحم العجل، والكبد والدجاج والديك الرومي.
• السمك
• البيض
• الحبوب : الحبوب المدعمة بالحديد، والخبز والحبوب الكاملة، مما أثرى الخبز والمكرونة والأرز.

مصادر أخرى من الحديد ما يلي:

• البقول: الحمص والعدس والبازلاء المجففة والفول.
• الخضار: السبانخ، والبروكلي، وملفوف بروكسل، والبازلاء الخضراء والفاصوليا.

لمساعدة الجسم على امتصاص الحديد، والجمع بين هذه الأطعمة مع مصادر جيدة من فيتامين C، مثل البرتقال والطماطم والفلفل الأحمر. على سبيل المثال، تكون وجبة الإفطار من الحبوب المدعمة بالحديد مع شرائح البرتقال. أو أعلى السباغيتي مع صلصة اللحم والطماطم.

حليب البقر ليس مصدرا جيدا للحديد. على الرغم من حليب البقر يحتوي على كمية من الحديد من الحليب البشري، والجسم لا يمتص جيدا.

• مما لا شك فيه طفلك يحصل على مصادر أخرى من الحديد وفيتامين C قبل البدء في تقديم حليب البقر عليك الانتظار حتى طفلك 9-12 شهرا قبل تقديم حليب البقر الى الطفل 
• ويمكن شرب الحليب الكثير من الأبقار يؤدي إلى نقص الحديد.

المكملات التى تحتوى على الحديد :

• أطفال ولاية كاملة الذين يرضعون من الثدي أو من الحصول على حليب الأطفال المدعمة بالحديد منذ الولادة لا تحتاج إلى تكملة الحديد.
• يجب أن الأطفال الخدج الحصول على ملحق الحديد في الوقت الذي هم 8 أسابيع من العمر حتى بلوغهم عامهم الأول. التحدث مع طبيبك حول كمية مناسبة.

• الأطفال أكثر من البالغ من العمر لا تحتاج إلى تكملة الحديد إلا أنهم لا يتناولون كمية كافية من الأطعمة الغنية بالحديد. التحدث مع طبيب طفلك إذا كنت تعتقد أن هذا هو الحال.