نقدم اليكم اليوم على موقع اكلات مقال عن ، طريقة استخدام الشوفان للرجيم ،يحتوي الشوفان على الالياف القابلة للذوبان، والتي تساعد في زيادة الشعور بالشبع، ويعمل على تنظيم مستوى السكر فى الدم ،وايضا يحتوي الشوفان على مضادات الاكسدة الطبيعية التي تحمي من الاصابة بامراض القلب والشرايين، وتحارب مرض السرطان، ويخلص الشوفان الجسم من الدهون المشبعة،ويحتوى الشوفان على سعرات حرارية قليلة، لذلك يستعمل في الحميات الغذائية التي تساعد على فقدان الوزن، وهناك العديد من الوصفات التي يدخل الشوفان في تحضيرها، ويستعمل فيها الحليب والخضار والفواكه،لتساهم هذه المكونات في رفع القيمة الغذائية لطبق الشوفان، وهنا سنتعرف على طرق استخدام الشوفان للرجيم .
* طريقة استخدام الشوفان للرجيم :
- الشوفان مع الحليب والفواكه للفطور
المكونات
شوفان - حليب خالى الدسم - فواكه مجففه - فواكه طازجة مقطعة - عصير فواكه طبيعي
طريقة التحضير
قومى بوضع الشوفان فى طبق عميق ومن ثم تقومى باضافة الحليب الطازج اليه ونحليه بالعسل بدل من السكر ومن ثم تقومى بتقطيع بعض من الفواكه الطازجة التفاح والكيوي ، وايضا نضيف عصير التفاح او عصير البرتقال الفريش ، ثم تقومى باضافة الفواكه المجففه القليلة السعرات الحرارية ثم تقومى بتقليبه جيدا ونقدم الطبق فى الصباح كوجبة رئيسية غنية بالفيتامينات والمعادن والبروتين والكالسيوم والعديد من العناصر الغذائية التى يحتاج اليها الجسم .
-شوربة الخضار بالشوفان
المكونات
جزر - بصل - ثوم مفروم - كزبرة خضراء - حليب خالى الدسم - ملح وفلفل وزعتر - زيت زيتون - شوفان
طريقة التخضير
قومى بفرم جميع المكونات السابقة يعنى تقطيعها الى قطع صغيرة ومن ثم تقومى بوضع وعاء على النار ونضع فيه زيت الزيتون ثم نضيف اليه الثوم والبصل ونقلبهم جيدا حتى يصفر لونهم ثم نضيف اليه الشوفان والجزر المقطع صغيرا ونقلبهم جيدا ايضا مع بعض ثم نضيف الماء ونغطى الوعاء ونتركه حتى ينضج الخضار تماما ثم نضيف الحليب ونتركه حتى يغلى ومن ثم نتبل الحساء او الشوربة بالملح والفلفل والزعتر ثم نرفعها من النار ونضعها فى طبق التقديم ونزينها بالكزبرة الخضراء .
- يمكنك ادخال الشوفان اى فى العديد من الطرق والوصفات الاخرى الخاصة بالرجيم ويمكنك عمل مهلبية بالشوفان - وكيكة الشوفان -وكوكيز الشوفان ويمكنك تزيين اطباق السلطة به ايضا ، ويمكنك عمل بسكويت الشوفان ، وخبز الشوفان وتوست الشوفان ، ويمكنك ايضا تقديم هذه الاطباق للاطفال فهى مغذية ومفيدة جدا للاطفال .
