اعشاب مفيدة لصحة الانسان

الأعشاب الطبيعية تعتبر بمثابة كنوز صحية تعمل على منح الجسم الكثير من الفوائد والمعروف عنها إستخداماتها الطبية فى الكثير من الحضارات القديمة منذ آلاف السنين حيث كانت تعمل على علاج الكثير من المشاكل الصحية وذلك عن طريق صنع الكثير من الخلطات الطبيعية من تلك الأعشاب وهذا ما جاء متطابقا مع العلم الحديث بعدما أكدت الدراسات الحديثة على أن الأعشاب تحتوى على الكثير من المركبات والعناصر الغذائية الفعالة فى الوقاية من الكثير من الأمراض وعلاج آخرى

وفيما يلى نقدم لك فى  اكلات أهم الأعشاب المفيدة للصحة وهى كالآتى:

• النعناع:

يعتبر النعناع من المهدئات الطبيعية للعقل والجسم وذلك بفضل غحتواءه على نسبة عالية من المنثول كما يحتوى النعناع على بعض الخصائص المضادة للأكسدة وللتشنج وللجراثيم كما يعتبر النعناع مضادا للفطريات والفيروسات ولديه الكثير من الخصائص التى تعمل على التخلص من الغازات الموجودة فى المعدة وكذلك يقضى النعناع على مشكلة عسر الهضم ويساهم فى علاج متلازمة القولون العصب والعمل على علاج تشنجات العضلات وعلاج الغثيان والمساهمة فى خفض الوزن ومكافحة الإجهاد والقضاء على رائحة الفم الكريهة والتخفيف من الصداع علاج الصداع النصفى كما يعمل النعناع على تعزيز صحة الفم والأسنان ومنع الحساسية والربو 

وينصح الخبراء بتناول النعناع عن طريق إضافة أوراقه المجففة أو الطازجة إلى السلطة والحساء والعصائر والصلصات أو أطباق أخرى لتحسين الطعم ويمكن تناوله كشاى من 2 إلى 3مرات يوميا والذى يمكن عمله عن طريق تحضير وعاء ووضع به ملعقة كبيرة من النعناع الطازج وإضافة له الماء الساخن لمدة 10 دقائق ثم يصفى ويتم تناوله

• الزنجبيل:

نذكر فى  اكلات أن الزنجبيل معروف عنه فوائده الصحية المتعددة ولذلك نجده أحد الركائز الهامة التى كان يعتمد عليها الطب الهندى القديم وذلك بفضل إحتواءه على الكثير من الخصائص المضادة للأكسدة والإلتهابات والفيروسات وكذلك يحتوى على مضادات السرطان والتشنجات والسعال ويحتوى على الكثير من المضادات الحيوية كما يعمل الزنجبيل على تعزيز الجهاز المناعى وذلك لأنه يعمل على القضاء على الجذور الحرة التى تتلف خلايا الجسم السليمة ويعمل أيضا على تحسين الدورة الدموية ومحاربة نزلات البرد والتقليل من الإلتهابات 

ويعمل الزنجبيل أيضا على تحسين عملية الهضم وتحسين مستويات السكر فى الدم ومحاربة الغثيان وتنظيم الشهية والتخفيف من حرقة المعدة ومنع تراكم السموم فى الجسم المتسببة فى الإصابات الفيروسية والفطرية والإلتهابات البكتيرية ولذلك ينصح الخبراء بإضافة بضع شرائح من الزنجبيل الطازج الى السلطة أو تناول من 2-3 أكواب من شاى الزنجبيل يوميا الذى يمكن عمله عن طريق وضع وعاء على النار به 2 كوب من الماء ووضع به شرائح من الزنجبيل حتى يغلى ثم خفض الحرارة وتغطيته لمدة 10 دقائق ثم إضافة له القليل من العسل وعصير الليمون الطازج وتناوله ولكن ننوه فى  اكلات أنه لا ينصح بتناول هذا المشروب لمرضى القلب

• الثوم:

الثوم يحتوى على الكثير من الخصائص الطبية الفعالة مثل مركب الأليسين الذى يعتبر مضادا للجراثيم والفيروسات والفطريات وللسرطان وكذلك يحتوى الثوم على المواد المضادة للأكسدة كما يساهم الثوم فى التخلص من السموم الضارة ويعزز من صحة القلب والأوعية الدموية وتعزيز الجهاز الهضمى وخفض ضغط الدم والتقليل من نسبة الكوليسترول ومنع تراكم الصفائح الدموية وتطهير الكبد والتقليل من الإلتهابات والسيطرة على مستويات السكر فى الدم والعمل على محاربة السرطان ولتحقيق اقصى إستفادة من الثوم ينصح بتناوله فى حالته الخام على معدة فارغة ولكن فى حالة تناول أدوية لمنع تجلط الدم يفضل إستشارة الطبيب قبل تناوله

وأخيرا هذة كانت أهم الأعشاب المفيدة للصحة قد إستعرضناها لك فى  اكلات فإحرص على تناولها بشكل منتظم للتمتع بتلك الفوائد الصحية الجمة