الخل له الكثير من الفوائد الهامة للصحة ولذلك يكثر إستخدام أنواعه المختلفة فى الكثير من وصفات الطعام وكذلك يستخدم فى العديد من المجالات الأخرى ومن خلال موقعنا المتميز اكلات نقدم لك أهم الفوائد الصحية للخل والإستخدامات المتنوعة له فيما يلى:
- الخل من فوائده الهامة أنه يعمل على تقوية العظام حيث أنه يحفز من إمتصاص الجسم لعنصر الكالسيوم وبالتالى يلبى إحتياجات الجسم من هذا العنصر الهام الذى يعمل على الحد من إصابة الجسم بهشاشة العظام وضعفها
- كما يعمل الخل على مساعدة مرضى السكرى من الدرجة الثانية على تنظيم عملية الهضم حيث أنه يلعب دورا فعالا فى بطء إمتصاص المواد الكربوهيدراتية السكرية
- يمتاز الخل أيضا بإحتواءه على حمض الخليك المفيد للصحة والذى يعمل على علاج مرضى هشاشة العظام
- الخل أيضا يعتبر من المواد الغذائية الهامة للعناية بالبشرة حيث يعمل على تنظيفها وتخليصها من الشوائب وترطيبها وكذلك العمل على عدم إنسداد البشرة
- قشرة الشعر من المشاكل المزعجة الشائعة الحدوث فى عصرنا الحالى والتى تسبب الحكة وهنا يأتى دور الخل الذى يعمل على التخلص منها عن طريق إضافة كمية من الخل على الشعر خلال الإستحمام ومع الإستمرارية سوف يؤدى ذلك إلى التخلص من القشرة نهائيا
- الخل يمتاز بإحتواءه على نسبة بسيطة من السعرات الحرارية ولذلك يمكن إستبداله على الوصفات للكاتشب والمايونيز كما يعمل على تحفيز الجسم لحرق الدهون وبالتالى هو من المغذيات التى تعمل على خسارة الوزن الزائد كما وجد العلماء أن خل التفاح يعمل على علاج الكثير من الأمراض
والآن لنتعرف سويا فى اكلات على بعض الإستخدامات المنزلية للخل وهى كالآتى:
- الخل من إستخداماته الهامة أنه يساهم فى تنظيف النوافذ وذلك عن طريق عمل خليط من ربع كوب من الخل مع نصف كوب من مسحوق الغسيل وكوب من الماء ووضع تلك المكونات فى بخاخة والقيام برش الزجاج بها ثم مسحها وستبهرك النتيجة
- يعمل الخل الأبيض على التخلص من بقع الملابس وخاصة البقع الصفراء الناتجة عن العرق وذلك عن طريق إضافة كمية من الخل الابيض مع بعض من مسحوق الغسيل على مكان البقع المراد إزالتها
- الخل يعمل أيضا على إطالة عمر الزهور عن طريق إضافة كمية من الخل الأبيض مع ملعقة صغيرة من السكر ووضعهم داخل إناء الزهور
- عند قيامك بالطهو وتجدين أن هناك رائحة بصل وثوم عالقة فى يديك يمكن التخلص منها عن طريق فرك اليدين بالخل الأبيض
- ونذكر أيضا فى اكلات أن إضافة الخل إلى ماء البيض المسلوق يعمل على حمايته من الكسر خلال عملية الغليان وذلك عن طريق إضافة ملعقة من الخل
- كما يستخدم الخل فى تنظيف الميكروويف عن طريق خلط كوب من الماء مع كوب من الخل وترك الخليط عدة دقائق ثم القيام تنظيف الميكروويف به
- يعمل الخل أيضا على إزالة آثار الملصقات من على الحائط عن طريق وضع الخل عليها وفركها
- كما يمكن للخل العمل على القضاء على الحكة الناتجة عن عملية حلاقة الذقن للرجال عن طريق مسح المنطقة تلك به
- لو هناك مكان للصدأ يمكنك وضع عليه كمية من الملح مع الخل وترك الخليط لبضع دقائق ثم مسح المنطقة بفوطة حيث يعمل ذلك على التخلص من الصدأ
- هناك وصفة رائعة نذكرها فى اكلات لتلميع الخشب عبارة عن إضافة ربع كوب من الخل مع ثلاث ارباع كوب من زيت الزيتون ومسح بهم الأسطح الخشبية
- كما يمكنك تلميع الإكسسوارات عن طريق نقعها فى نصف كوب من الخل مع ملعقتين من البيكنج بودر وتركها ساعتين أو ثلاث ساعات ثم مسحها بقطعة قماش ناعمة
