يعتبر الخوخ من أكثر أنواع الفاكهة الصيفية شعبية بين الناس وذلك بسبب طعمه اللذيذ المحبب إلى الكبار والصغار وكذلك للفوائد الصحية المتعددة التى يمنحها لأجسامنا حيث أن الخوخ يعتبر مصدرا هاما للكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة
الجدير بالذكر هنا فى اكلات أن الخوخ هو عبارة عن ثمرة وردية أو حمراء اللون تنمو وتزدهر خلال فصل الربيع وتنتشر زراعته فى المناطق ذات المناخ المعتدل ويمتاز لحم الثمرة بلونه الأصفر أو الأبيض والثمر التى يكون لون لحمها أصفر طعمها يكون أقل حلاوة وأكثر حموضة من الأخرى التى تمتاز بطع حامضى أقل وحلاوة أعلى
ومن خلال هذا المقال نقدم لك فى اكلات أهم الفوائد التى يمنحها الخوخ للصحة وهى كالآتى:
- الجهاز الهضمى:
يمتاز عصير الخوخ بقدرته على علاج مشكلات الجهاز الهضمى وذلك بسبب أنه يحتوى على قلويات تخفف من أعراض الإلتهابات التى تصيب المعدة كما تحارب عسر الهضم والإمساك والإنتفاخات كما يعمل عصير الخوخ على علاج مشكلات الهضم التى تكون ناتجة عن التوتر والصداع والضغط النفسى وكذلك الناتجة عن إنقطاع الطمث عند النساء
- الوقاية من أمراض القلب والسرطان:
يمتاز الخوخ بإحتواءه على مادتى الليكوبين واللوتين وكاروتيان مثل البيتا كاروتين وكل تلك المواد تعمل على وقاية الجسم من أمراض القلب والسرطان لذلك ننصح فى اكلات بضرورة الحرص على تناول الخوخ
- لمرضى فقر الدم والنقرس:
يعتبر الخوخ من الفاكهة التى دائما ما ينصح بها خبراء التغذية للأطفال ولمن يمارسون الرياضة وكذلك يعتبر غذاءا مفيدا لمرضى فقر الدم والضعف العام فى الجسم ولمرضى النقرس والكبد والمرارة ومرضى الإمساك والتسمم الغذائى ولكن لابد أن ننوه أنه يوجد بعض الحالات المرضية التى يحذر معها تناول الخوخ مثل مرضى الإسهال والمغص والسكرى
- للمرأة الحامل:
بالنسبة للمرأة الحامل لكى تمر فترة الحمل بسلام وترزق بطفل معافى لابد أن تهتم بنوعية الغذاء وأن يكون مفيد وغنى بكل العناصر الغذائية الهامة التى تحتاجها أكثر من أى وقت مضى ومن تلك الأطعمة الهامة الخوخ نظرا لأنه يحتوى على كميات وفيرة من الألياف وبالتالى تعمل على وقايتها من الإمساك الذى كثيرا ما يصيب المرأة خلال الحمل كما يمتاز الخوخ بفيتامين ج الذى يعمل على وقاية المرأة من الإصابة بالإنفلونزا والبرد ويخلصها من الغثيان ويقوى مناعتها
- تعزيز القدرة الجنسية:
يعمل الخوخ على تعزيز القدرة الجنسية وكذلك قتل الديدان المعوية كل ما عليك فعله وننصحك به فى اكلات شرب مغلى ورق الخوخ الطازج وسيعمل على تطهير الأمعاء من الديدان وزيادة القدرة الجنسية
-
الحفاظ على قوة البصر:
يمتاز الخوخ بإحتواءه على نسب عالية من فيتامين أ ومادة البيتا كاروتين وكلاهما هامان للمحافظة على حاسة البصر وكذلك الحفاظ على الجلد والأغشية المخاطية فى الجسم
- الوقاية من سرطان الرئة:
كما ذكرنا سابقا فى اكلات يمتاز الخوخ بأنه غنى بفيتامين أ الذى يعمل على وقاية الرئة وتجويف الفم من الإصابة بالأنواع المختلفة من السرطان
- تحفيز نمو الشعر والجلد والعينين عند الطفل:
ينصح خبراء التغذية بضرورة تقديم الخوخ للأطفال نظرا لطعمه الحلو وكذلك بسبب غناه بالكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة التى تساعد على نمو الطفل وخاصة فيتامين أ الضرورى لنمو الشعر والعينين والجلد فقد وجدت الدراسات أن من لا يتناول الأطعمة التى تحتوى على فيتامين أ غالبا ما يصاب بالعشى وهو ضعف الرؤية
- هام لقوة العظام والاسنان والأوعية الدموية:
كما ذكرنا سابقا يحتوى الخوخ على نسب عالية من فيتامين ج والذى يعمل كمضاد للأكسدة وبالتالى هو يدخل فى تكوين مادة الكولاجين التى تساهم فى بناء العظام والأسنان واللثة والأوعية الدموية كما أن الخوخ يقوى الجهاز المناعى ويساعد الجسم على إمتصاص عنصرى الحديد والكالسيوم
وأخيرا هذة كانت أهم الفوائد التى يمنحها الخوخ للصحة قد إستعرضناها معك فى اكلات والتى ستجعلك تتناوليه بشكل مستمر أنت وأطفالك لتتمتعوا بتلك الفوائد الصحية الهامة