شجرة المورينجا تعتبر من الأشجار الهامة جدا للصحة والتى تمنح الإنسان الكثير من الفوائد وذلك منذ القدم وحتى الآن حيث تم إستخدامها فى علاج الكثير من الأمراض وهو الأمر الذى جعل شجرة المورينجا تنتشر زراعتها فى العالم أجمع وخاصة فى أفريقيا وأمريكا اللاتينية وأمريكا الجنوبية والهند وإندونيسيا وغيرها من دول العالم حيث نذكر فى اكلات أن الكثير من العلماء أكدوا على تعدد فوائد شجرة المورينجا حيث أستخدمت فى وقاية الجسم من خطر التعرض للكثير من الأمراض وكذلك تم إدخالها فى تحضير منتجات التجميل المختلفة وأيضا تم إدخالها كأحد أنواع السماد الذى يساعد في علاج مشكلة تأكل التربة وغيرها من الإستعمالات المفيدة
ومن خلال السطور التالية نقدم لك فى اكلات بشكل تفصيلى أهم المعلومات عن القيمة الغذائية لشجرة المورينجا وهى كالآتى:
شجرة المورينجا تمتاز بقيمتها الغذائية العالية نظرا لإحتواءها على الكثير من المركبات عالية القيمة التى تعمل بشكل فعال فى الحفاظ على المعدل العام لصحة الإنسان حيث تم إستخدامها منذ القدم كبديل طبى لعلاج الكثير من الأمراض وذلك بفضل إحتواءها على نسبة عالية من الفيتامينات المختلفة مثل فيتامين A ومجموعة فيتامينات ب المركبة وفيتامين C وليس ذلك فقط بل تمتاز شجرة المورينجا أيضا بإحتواءها على نسبة عالية من المعادن الهامة كالكالسيوم الذى يعتبر من العناصر الأساسية التى يحتاجها الجسم بشكل يومى وكذلك البوتاسيوم والحديد والمغنسيوم والفوسفور والزنك وغيرها من العناصر
والأمر لا يقتصر على ذلك بل تمتاز شجرة المورينجا بإحتواءها على نسبة عالية من البروتينات والمواد المضادة للأكسدة الأمر الذى يجعل أوراق المورينجا لها فعالية كبيرة في وقاية خلايا الجسم من التعرض للتلف والمشاكل الخطيرة كما تمتاز بإحتواءها على نسبة عالية من الأحماض الأمينية النادرة التى يصعب الحصول من المغذيات الآخرى
والآن لنتعرف سويا فى اكلات على أهم فوائد شجرة المورينجا الصحية وهى كالآتى:
- شجرة المورينجا والتخلص من الميكروبات:
شجرة المورينجا تعمل على التخلص من الميكروبات وذلك بفضل إحتواءها على مجموعة من الخصائص المضادة للميكروبات والبكتيريا وبالتالى تدخل أعشاب المورينجا فى الكثير من الوصفات التى تعمل على تنقية خلايا الجسم من السموم والفضلات التى تتراكم داخلها كما يعمل تناول أوراق المورينجا بشكل فعال فى التخلص من العدوى البكتيرية التى تصيب خلايا الجسم وبالأخص تلك التى تصيب خلايا القولون والأمعاء
- شجرة المورينجا وعلاج الإلتهابات:
من المعروف عن إستخدام أشجار المورينجا منذ القدم فى علاج مختلف المشاكل والأمراض التى تهاجم جسم الإنسان وذلك بفضل إحتواء المورينجا على مجموعة من المواد المضادة للإلتهابات وبالتالى نجد أوراق المورينجا فعالة فى علاج إلتهابات المفاصل والعظام كالنقرس وغيرها كما تمتاز أعشاب المورينجا بإحتواءها على مجموعة من الخصائص المهدئة والمسكنة للآلام التى تشبه إلى حد كبير تأثير المورفين الذى يعتبر من أقوى مسكنات الآلام ولذلك نجد أن أعشاب المورينجا تعمل بشكل فعال فى تنشيط الخلايا العصبية وتسكين الآلام الناتجة عن الإصابة بالإلتهابات المختلفة
- شجرة المورينجا والوقاية من السرطان:
نذكر فى اكلات أيضا الدور الهام الذى تقوم به شجرة المورينجا فى الوقاية من السرطان وذلك بفضل إحتواءها على مجموعة من المواد المضادة للأكسدة التى تعمل بفاعلية على الحد من التأثيرات الضارة للجذور الحرة التى تصيب خلايا الجسم بالتلف ولذلك وجد العلماء أن المورينجا تعمل على وقاية خلايا الجسم من الآثار الجانبية المختلفة الناتجة عن الجذور الحرة كأمراض السرطان والقلب ومشاكل تصلب الشرايين وغيرها
- شجرة المورينجا والحفاظ على صحة الكبد:
هناك الكثير من الدراسات التى توصلت إلى أن المورينجا تمتاز بإحتواءها على مجموعة من المواد الفعالة التى تعمل على الحفاظ على نشاط الكبد وذلك بفضل إحتواء المورينجا على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة الأمر الذى يساعد بالتبعية على حماية خلايا الكبد من مشاكل التلف وغيرها كما إشتهر عن أعشاب المورينجا دورها الفعال فى علاج إلتهابات الكبد وتليف خلاياه
وأخيرا نذكر فى اكلات أنه لابد من التمتع بإستخدام أوراق المورينجا للتمتع بتلك الفوائد الهامة التى تحافظ على المستوى العام للصحة