القرفة لها فوائدة العظيمة المختلفة على الصحة و على الجسم كما انها مهمة جدا فى الاكلات المختلفة لتحصلى على المذاق الجيد و النكهة اللذيذة فمعنا فى موقعنا الرائع اكلات نتعرف معا على القرفة فى البداية فالقرفة منها العيدان و منها المطحونة فالقرفة يمكن ان تخزنيها فى زجاجة محكمة الغلق و لفترة طويلة كما يمكنك ان تستخدم القرفة المطحونة فى الطعام حيث انها لها المذاق الاقوى من تلك العيدان فى الطعام كما انه يجب ان تعلمى ان القرفة المطحونة من الممكن ان تبقى طازجة لفترة تصل الى ستة اشهر و العيدان تبقى طازجة لفترة تصل الى سنة تقريبا مع وضعها و تخزينها فى الثلاجة
القرفة تدخل فى الحلويات المختلفة و فى الاطباق المتنوعة من الاكلات الشهية فهى تدخل فى الاطباق المختلفة فى الشرق الاوسط حيث يحبها احل الشرق الاوسط و يحبون تلك النكهة الشهية للقرفة
تضاف القرفة الى الاكلات المتعددة من الكيك و البسكويت و الفطائر المختلفة و يدخل فى خبز الرقائق المختلفة و الخبز كما انه يدخل فى اللحوم و الخضروات المختلفة و الحلويات المتعددة و له طعام مميز و مستساغ كثيرا و القرفة تدخل ايضا فى المشروبات الساخنة فيجبن عمل القرفة بالزنجبيل او القرفة باللبن او القرفة بالليمون
تعالى معنا فى اكلات لتتعرفى معنا على الفوائد الصحية للقرفة :
- تحتوى القرفة على المنجنيز و الالياف و الحديد و الكالسيوم المهمة جدا للجسم و للصحة
- القرفة تحتوى على العناصر المضادة للاكسدة و التى تعمل على محاربة الشيخوخة و علامات التقدم فى العمر
- زيت القرفة يعمل على محاربة البكتريا و الفطريات
- القرفة يساعد فى الشفاء من الامراض المختلفة
- القرفة تعمل على الحماية من الالتهابات كما انها مهمة جدا للتخلص من البكتريا و محاربة التسمم الغذائى
- القرفة تساعد فى تدفئة الجسم
- تساعد فى علاج خفض ضغط الدم
- تساعد القرفة فى التخلص من التقلصات و تساعد فى التخلص من تجلطات الدم
- القرفة مهمة جدا لعلاج عسر الهضم و فقدان الشهية
- القرفة مهمة لعلاج القئ و المغص
- القرفة اعمل على التحسين من اداء الوظائف الدماغية
- القرفة مهمة جدا للذاكرة و التركيز و زيادة القدرة على مقاومة مرض الزهايمر و التخلص من النسيان
- القرفة تناول نصف ملعقة صغيرة منها فى اليوم تعمل على تقليل مستوى السكر فى الدم فهو مهم جدا لمرضى السكر
- القرفة تساعد فى خفض مستوى الكوليسترول الضار فى الدم
- القرفة مهمة جدا للمرضعات حيث انه مهم جدا لادرار اللبن
- تحمى من الالتهابات التى تتواجد فى مجرى البول
- مهمة للتخلص من مشاكل تسوس الاسنان و التخلص من امراض اللثة
- تساعد فى التخلص من تقلصات الدورة الشهرية و الام الطمث
- مهمة للتخلص من آلام المفاصل
