وخلافا لغيرها من الخضروات، أكثر شيوعا هى الكرفس هو شيء من ببطل في عالم الخضروات الفائقة. عادة ما يميل الناس إليه فقط ينظر اليها على انها شيء يستخدم مع الانخفاضات أو وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية. هذه الخضار، ومع ذلك، ، وأنه يجلب الكثير من توازن جيد من الفوائد لدينا العصائر أعدت بعناية.
ينمو الكرفس في سيقان طويلة ثابتة مع نهايات الورقية. على الرغم من أنه يظهر عادة الضوء الأخضر وفي أغلب الأحيان أيضا أن نرى ذلك، هناك الكرفس في الواقع الاختلافات في مجموعة متنوعة من الألوان، من الذهب قويا للريدز العميق. انه ينتمي الى العائلة النباتية، وتسمى أحيان التي تضم البقدونس والشبت والشمر والجزر.
وهناك أصناف والكرفس البرية، وكلها تنتمي إلى عائلة واحدة، والتي تم زراعتها في جميع أنحاء العالم لآلاف السنين. ما كنا الآن يعتبر الكرفس العاديين، تم التوصل قبل الميلاد الأول 1000. ضد المزروعة. وفي أوروبا. وكانت تستخدم على حد سواء كغذاء وكما والنباتات الطبية، حيث لا يوجد أي دليل على أنها امتدت إلى مصر، حيث كان يستخدم لخصائصه الطبية واليونان، حيث قال انه بالنظر الرياضيين الذين نجحوا كمكافأة. على الرغم من أنه لا يعرف حقا اليوم، جعلت فوائده الصحية لا تزال - وهذا الاستحقاق نحن نريد أن يكون في عصير لدينا.
الفوائد الصحية من الكرفس كثيرة في كثير من الأحيان غير معروفة. وفيما يلي بعض الفوائد التي تجلب الكرفس ضغط الباردة في عصير لدينا:
اولا :العين والعناية بالبشرة
يحتوي الكرفس على كمية جيدة من فيتامين (أ)، والذي يستخدم من قبل الهيئة للحفاظ على صحة العينين والجلد وتعزيزها.
ثانيا : يخفض الكولسترول
يحتوي الكرفس على الفلافونويد المعروفة باسم butylphthalide. وهو مركب الذي يعرف أنه يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم، وبالتالي دعم نظام القلب والأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات.
ثالثا :يخفض ضغط الدم
يحتوي الكرفس أيضا عنصر آخر يساعد على دعم نظام القلب والأوعية الدموية. هذا هو مركب يسمى phthalide، مما يقلل من ضغط الدم وينظم.
رابعا : يزيد من الشهوة الجنسية
يحتوي الكرفس تم العثور على اثنين من الفيرومونات منهم أنهم زيادة الشهوة الجنسية لدى البشر.
خامسا : يساعد على منع السرطان
وقد تبين أن حماية المركبات في الكرفس ضد مرض السرطان، خاصة سرطان البنكرياس.
سادسا :القلويات للجسم
لطيف فاز عصير الكرفس يساعد على الحفاظ على الحموضة في الجسم في الاختيار، وهو أمر ضروري لمجموعة كاملة من العمليات صحية.
سابعا : يعمل على التهدئة
يحتوي الكرفس على تجميع المعادن، في حدوث المغنيسيوم. من المغنيسيوم واحد يعرف أن يكون لها تأثير مهدئ على الجهاز العصبي.وهذا يجعل الكرفس أيضا مساعدة جيدة للعثور على النوم.
سابعا : المضادة للالتهابات
المركبات في الكرفس وتوفر الكثير من الإغاثة المضادة للالتهابات.
ثامنا : المساعدة الكبيرة في فقدان الوزن
وربما هذا هو ما الكرفس هو معروف. أنه يحتوي على نسبة منخفضة جدا من السعرات الحرارية، بحيث يكون عونا كبيرا لأولئك الذين يرغبون في الحصول على تحكم أفضل من وزنهم.
تاسعا :احتوائه على فيتامين K:
الكرفس يحتوي على الكثير من فيتامين K، وهو أمر ضروري لجميع أنواع من العمليات في الجسم، بما في ذلك الحفاظ على صحة العظام والجهاز المناعي.
هذه اهم الفوائد التى يحتوى عليها الكرفس و الان قومى بالتعرف على هذه الفوائد من خلال المقال الذى قدمناه اليك اليوم من موقع اكلات موقعك المميز جدا
