البنجر من الخضروات التى تحتوى على الكثير من الفيتامينات و المعادن المختلفة و التى تعمل على افادة الجسم و يجب عليك التعرف على اهم الفوائد التى تنفع الصحة
ان البنجر يحتوى على الكثير من المعادن منها الزنك و كما انها تحتوى على حمض الفوليك و كما انه ملئ بالمواد المضادة للاكسدة و التى تعمل على حماية الصحة و لهذا فهى غنية بالمعادن و الاحماض المهمة لصحة الانسان
فوائد البنجر الصحية
اولا : تحسين وظائف الدماغ
ان البنجر يحتوى على الكثير من المواد المضادة للاكسدة و التى تعمل على الحماية من الكثير من الامراض المختلفة و التى تكون مرتبطة بالدماغ و منها مرض الزهايمر و كما انه البنجر مهم جدا لصحة وظائف المخ و هذا لانه يعمل على زيادة تدفق الدم الى المخ و بالتالى يعمل على تحسين وظائفه المختلفة و كما انه يعمل على التمتع بذاكرة قوية و الحماية من النسيان و كما انه يعمل على الزيادة من قدرة التذكر
ثانيا : الحماية من مرض السرطان
ان البنجر يشتمل على الكثير من المواد المضادة للاكسدة و التى تعمل على الحماية من الجذور الحرة و التى تساعد على تكوين الخلايا السرطانية و كما ان البنجر مهم جدا للوقاية من الاصابة بسرطان القولون و سرطان الرئة و كما انه مهم للقضاء على سرطان المعدة و الاعصاب و سرطان الثدى و البروستاتا
ثالثا : الحفاظ على ضغط الدم
ان البنجر يحتوى على النترات بنسبة كبيرة و التى تعمل على تحويلها الى غاز اكسيد النيتريك بالجسم و التى تساعد على توسيع الاوعية الدموية و كما انه يعمل على انخفاض ضغط الدم المرتفع و لهذا يحب الحرص على تناول كوب من عصير البنجر يوميا و الذى يعمل على التقليل من نسبة ضغط الدم المرتفع
رابعا : مهم للتمرينات الرياضية
ان من يقومون باداء التمريانات الرياضية يحتاجون الى تناول عصير البنجر و الذى يعمل على زيادة القدرة على التحمل و هذا من خلال تناوله قبل التمرين و الذى يعمل على زيادة المستوى البدنى للرياضة
خامسا : التقليل من نسبة الكوليسترول السئ :
ان البنجر من المكونات التى تعمل على التقليل من نسبة الكوليسترول السئ و هذا لانه يحتوى على الكاروتينات و كما انه يحتزى على الفلافونيدات و التى تعمل على التخلص من نسبة الكوليسترول السئ التى توجد بالدم و كما انه يحتوى على المواد الكميائية و التى تكون نباتية و مفيدة والتى توجد فى البنجر و التى تكون هى المسئولة عن خفض نسبة الكوليسترول بالدم و الدهون الثلاثية
سادسا : الحفاظ على صحة العظام
ان البنجر يحتوى على السليكا و التى تعمل على مساعدة الجسم على امتصاص الكالسيوم و كما انه غنى بالحديد و الذى يعمل على امتصاص الكالسيوم وكما انه يحتوى على حمض الفوليك و كما انه يحتوى على فيتامين سى و الماغنسيوم و النحاس و التى تعمل على تقوية العظام و الحفاظ عليها من الاصابة بالعديد من الامراض التى من الممكن انم تصيبها و منها هشاشة العظام
سابعا : الوقاية من فقر الدم
ان البنجر من الاشياء التى تحتوى نسبة كبيرة من الحديد\ و الذى يعمل على تجديد خلايا الدم الحمراء و التى تعمل على المساعدة على نقل الاكسجين بالطريقة الجيدة و كما انه يعمل على نقل المواد الغذائية عبر المناطق المختلفة فى اجسم و كما انه يعمل على تنشيط خلايا الدم الحمراء و كما انه مهم جدا لعلاج فقر الدم
ثامنا : التخلص من السموم بالجسم
ان البنجر يساعد على التخلص من السموم التى توجد بالجسم و هذا لانه يحتوى على الميثونين و كما انه يحتوى على الجليكاين والبيتين
يجب عليك الحرص على تناول البنجر الصحة و الذى يحتوى على الكثير من المكونات المهمة التى تفيد الصحة
