فوائد الموز الصحية

الموز من منا لا يعشقه ويحرص على تناوله بصفة مستمرة؟ فهو بجانب الطعم الرائع له الا ان له من الفوائد الصحية الكثير والكثير وسنتعرف عليها تفصيليا فى  اكلات فى هذا المقال لكن دعونا اولا نستعرض معكم نبذة مختصرة عن الموز:

الموز يعتبر من اهم محاصيل الفاكهة الاستوائية ويلعب دورا هاما فى اقتصاديات الكثير من الدول ولكن الموطن الاصلى له هو جنوب شرق اسيا وفى أرخبيل المالاوى واستراليا ويمتاز الموز بقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى كل 100 غرام منه على ( 89 سعر حرارى و 2.6 غرام الياف غذائية و5.4 غرام نشا و 12.2 غرام سكريات مثل سكروز الفركتوز والجلوكوز و 0.3 غرام دهون و 27 ملغرام من الحامض الدهنى اوميغا و 46 ملغرام من حامض الاوميغا 6 )

ويمتاز بانه خالى من الكوليسترول وبالاضافة لهذا فان الموز يحتوى على الكثير من الفيتامينات مثل( 64 وحدة دولية من فيتامين أ و8.7 غرام من C,0.1 E C,0. K,0.1, و0.2 ملغرام ريبو فلأفين و1.5 ملغرام نياسين و 0.4 B6 البانتو ثنيك 0.3، 9.8)

كما ان الموز يحتوى على الكثير من المعادن ومنها ( 358 ملغرام من البوتاسيوم و27 ملغرام من المغنيسيوم و22 ملغرام من الفسفور و5 ملغرام من الكالسيوم و2.2 ملغرام من الفلور و1 ملغرام من الصوديوم و0.3 ملغرام من الحديد والمنغنيز و0.2 من الزنك )

ولنتعرف الان تفصيليا فى موقعنا المتميز اكلات على اهم الفوائد الصحية للموز:

• الوقاية من الاصابة بفقر الدم:

يمتاز الموز باحتواءه على كميات كبيرة من عنصر الحديد الهام لانتاج الهيموغلوبين والميوجلوبين والكثير من الانزيمات الاخرى الضرورية لانتاج خلايا الدم الحمراء

• ضبط مستويات ضغط الدم:

الموز يحتوى على نسب عالية من عنصر البوتاسيوم حيث تحتوى الموزة المتوسطة الحجم على 358 ملغ من البوتاسيوم و1 ملغ من الصوديومالذى يعمل هو والصوديوم على تنظيم وتوازن السوائل فى الجسم وبالتالى السيطرة على ضغط الدم 

• الاقلاع عن التدخين:

ننصح فى  اكلات كل من يريد الاقلاع عن التدخين بتناول الموز حيث انه يحتوى على فيتامينات B6 و B12 وكذلك العناصر الهامة مثل البوتاسيوم والمغنسيوم كل تلك العناصر تلعب دورا هاما فى مساعدة الجسم على التعافى من اثار النيكوتين عند الاقلاع عن عادة التدخين السيئة

• الوقاية من تشنج العضلات:

الموز يعمل على الوقاية من الاصابة بالتشنجات العضلية وذلك نظرا لاحتواءه على مستويات عالية من البوتاسيوم الذى يتسبب نقصه فى حدوث التشنجات العضلية وبالتالى لابد من اى شخص يقوم بتمارين رياضية بأن يضع الموز ضمن جدوله الغذائى اليومى لامداده بالطاقة والحيلولة دون اصابته بالتشنجات العضلية

• تحسين الحالة المزاجية:

الموز يعتبر من الاطعمة الغنية بالكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة لتعزيز وظائف الدماغ عن طريق المساعدة فى انتاج المواد الكيميائية التى تعمل على تعزيز الحالة النفسية وجعلها افضل لذلك فهو يسمى بغذاء المزاج كما ان الموز يحتوى على الاحماض الامينية الاساسية فى انتاج المواد الكيميائية العصبية التى تقوم بدورا مهما فى وظائف الدماغ وهى منع الاكتئاب والشعور بالسرور وتنظيم الحالة المزاجية

• تعزيز وظائف الدماغ:

عنصر البوتاسيوم الموجود بوفرة فى الموز هام جداا فى جعل الاوكسجين يتدفق بسهولة الى الدماغ مما يزيد من مستويات التركيز بالاضافة الى عنصر المغنيسيوم الذى يعمل على تعزيز وقوية النشاط الكهربائى بين الخلايا العصبية فى الدماغ وخفض مستويات الامونيا فى الدماغ والتخلص من النفايات الناتجة عن استقلاب البروتين

• المحافظة على قوة العظام:

ننصح فى  اكلات بتناول الموز للمحافظة على صحة العظام حيث ان الكميات العالية من الصوديوم تعمل على فقدان الكالسيوم عن طريق البول وبالتالى الاضرار بصحة العظام وتخثر الدم وتقلص العضلات ولكن بتناول الموز يحمى الجسم من كل تلك المشكلات

• المحافظة على المعدة:

المعدة المصابة بالقرحة يعمل الموز على حمايتها من تاثير الاحماض عن طريق انتاج طبقة مخاطية كما ان الموز يحتوى على مثبطات الانزيم البروتينى الذى له دورا هاما فى القضاء على البكتيريا التى تسبب قرحة المعدة