البندق واحد من النباتات المشهورة و المعروفة فى مختلف الانحاء و الدول حيث ان البندق من النباتات المحبوبة و اللذيذة عند الكثير و الكثير من الاشخاص الكبار منهم و الصغار نظرا لتعدد استعمالاته و استخداماته المتنوعة و الشهيرة فيتم استخدام البندق على هيئة نوع رائع و جميل جدا من المكسرات و فى الاحيان الاخرى يتم استخدام البندق فى شكل نوع من الزينة فى الجاتوه و التورتة بانواعها المختلفة و المتعددة و البعض يقوم باستخدام البندق فى الاكلات و الطبخات فى العديد من المطاعم و المنازل و احيانان يتم صنع منه الشوكلاتة بانواعها الرائجة فى الشرق و الغرب و لكن كثير منا لا يعرف شئ عن فوائد البندق حيث ان البندق يضم قدر هائل و كبير جدا من الفوائد الصحية و الجمالية نظرا لما يضمه من مواد مفيدة و مغذية و من خلال موقعنا اكلات سوف نتعرف عن فوائد البندق الصحية منها و الجمالية الهامة و الرائعة جدا .
البندق واحد من النباتات الغنية بالفوائد
حيث ان البندق من النباتات التى ترتبط و تتتعلق بالقلب و بالاوعية الدموية حيث ان البندق من النباتات التى تقوم بتقوية و تعزيز و تدعيم القلب و صحته حيث ان البندق يضم قدر هائل و كبير من الفيتامينات التى تعمل على تقوية القلب و صحته و سلامته و الاوعية الدموية ايضا بالاضافة الى انه غنى جدا بالالياف و ايضا يحتوى على كم هائل من الاحماض الدهنية الاحادية الغير مشبعة و التى تعمل على تقليل معدلات الكوليسترول الضار فى الدم و الذى يطلق عليه اسم الال دى ال بالاضافة الى انها تعمل على رفع معدلات الكوليسترول النافع فى الجسم و الذى يطلق عليه اسم الاتش دى ال بالاضافة الى انه قد قامت بعض الدراسات و الفحوصات و الابحاث و التقارير و التى قد قامت فى الجمعية الامريكية للتغذية و قد تم نشرها فى المجلة الاوروبية للتغذية و التى تنص و تؤكد على ان الطعام المضاف اليه البدق و العديد من المكسرات الاخرى مثل اللوز تعمل على تقليل معدلات الكوليسترول الضار من جسم الانسان بصورة واضحة و ملحوظة .
بالاضافة الى انها تعمل على تخفيف الالتهاب و الحد منه
و تقليل معدلات الدهون فى جسم الانسان و فى دمع بالاضافة الى انه العديد من الاطباء و الخبراء دائما ما يوصون و ينصحون الاشخاص الذين يعانون من بعض امراض القلب و الاوعية الدموية بالمداومة على تناول و استخدام الدهون الاحادية الغير مشبعة بالاضافة الى ان البنددق من النباتات التى تضم قدر هائل و كبير من الماغنيسيوم و هو من المعادن التى تعمل على التحكم فى معدلات الكالسيوم و البوتاسيوم فى جسم الانسان مما يعود بالنفع على ضغط الدم مما يجعلنا نتجنب مشاكل القلب الخطيرة و المؤذية و التى من الممكن ان تؤدى بحياة الانسان .
كما ان للبندق علاقة بالسكرى
حيث ان البندق من النباتات التى تضم العديد من الدهون الهامة و المفيدة بالنسبة لجسم الانسان كما ذكرنا بالاعلى مما تؤدى الى عدم زيادة الوزن و قد قامت مؤخرا بعض الدراسات و الابحاث و التى تنص على ان البندق من النباتات التى تعمل على تقليل و الحد من معدلات الكوليسترول فى جسم الانسان مما يعود بالنفع و الصحة بالنسبة للاشخاص المصابون بمرض السكرى
فى مقالنا فى اكلات تحدثنا عن البندق و فوائده و نتمنى منكم الاستمرار فى متابعتنا فى مزيد من المقالات .
