أن زيادة معدلات الأمراض المزمنة مثل السكري و الاصابة باعراض الشيخوخة المبكرة تعمل على اصابى العنين بالكثير من المشكلات و التى تعمل على اصابتها و يجب عليك عمل الاحتياطات اللازمة و التى تساعد على الوقاية من الامراض التى تصيبها و كما ان هناك الكثير من الاطعمة المهمة التى من الممكن ان تساعد على حماية العنين فتعرفى عليها معنا
الأطعمة الجيدة لصحة العين
اولا : الخضروات الورقية الخضراء
ان الكاروتينات مثل لوتين و زياكسانثين توجد بشكل رئيسي في الخضروات الورقية الخضراء و منها الملفوف و السبانخ و التى تعتبر من الأطعمة الغنية باللوتين و كما انه يوجد فى اللفت و الكرنب و القرنبيط و براعم بروكسل. ان اللوتين و زياكسانثين نوعان من العناصر الغذائية الهامة التى تعمل على الحفاظ على صحة العين لأنها توجد بتركيزات عالية في البقعة الصفراء التى تكون موجودة فى أسفل شبكية العين و يكون مسؤولا عن الرؤية المركزية . وبشكل أكثر تحديدا، ان لوتين يساعد أيضا على حماية الرؤية المركزية و تساعد على امتصاص الضوء الأزرق و تواجد الزياكسانثين في شبكية العين.
وان اللوتين و الزياكسانثين على حد سواء يعمل على انخفاض خطر إعتام عدسة العين و الضمور البقعي لشبكية العين و كما ان الخضروات الورقية تحتوى على الخصائص المضادة للاكسدة و منها الكاروتينويد القوية
ثانيا : الفلفل الاصفر
ان الفلفل الاصفر يعمل على تقوية العنين و هذا لانه يحتوى ايضا على المواد المضادة للاكسدة و كما انه يحتوى على الكثير من الفيتامينات و المعادن المهمة و التى تساعد على الوقاية من الامراض التى تصيب العنين
ثالثا : صفار البيض
صفار البيض هي مصدر ممتاز للوتين و الزياكسانثين و الكثير من الدهون الصحية و البروتين و التى يعمل على الجسم بامتصاصها بالشكل الجيد أنه إذا تم إضافة البيض إلى سلطة الخضار، والتي سوف تساعد على زيادة امتصاص الكاروتينات من الطعام تسع مرات.
ثامنا : مضادات الاكسدة
ان مضادات الاكسدة مثل الكاروتينات الأخرى و منها الأستازانتين هو أحد مضادات الأكسدة القوية، و حتى أقوى من الكاروتينات الأخرى، و فيتامين (أ) و زياكسانثين و اللوتين ايضا من المواد المضادة للأكسدة و التى تتراكم في العين و يحميها من آثار الأشعة الفوق البنفسجية و أشعة الشمس القوية. قد يكون هذا مضادات الأكسدة القوية واحدة من أهم العناصر الغذائية للوقاية من العمى. وكما ان الاستازانتين هو مضاد للأكسدة أكثر قوة من زياكسانثين و اللوتين و تبين أن لها فوائد التي تحمي ضد مختلف مشاكل العين
ان هذه الاطعمة المختلفة التى تعمل على المساعدة على الحفاظ على النظر كما انها تعمل على الحصول على الصحة جيدة للعنينو كما انها تعمل على الوقاية من الكثير من المشكلات النتى من الممكن ان تصيب العين و اليوم قدمنا اليك العديد من هذه الاطعمة المختلفة التى يجب ان تضعيها فى الاعتبار و اتلتى تساعدك على الوقاية من الكثير من الامراض التى تصيب العنين و اكلات دائما تقدم اليك افضل المواضيع التى تهمك و التى تعمل على الحفاظ على صحتك و صحة الاسرة فكونى معنا دائما