الثوم او الثمرة السحرية احيانا يتم اطلاق هذا الاسم على الثوم حيث ان الثوم يضم قدر هائل و كبير من الفوائد الهامة و النافعة للانسان و صحته حيث ان ثمرة الثوم تعتبر من الثمار التى تمتاز بقوتها و بمذاقها القوى بالاضافة الى انه يمكننا ان نقوم بزراعته فى مختلف المناطق فى جميع انحاء العالم من مشرقه الى مغربه و من شماله الى جنوبه مما يجعل الثوم يمتاز بتعدد و اختلاف انواعه و مسمياته فى مختلف انحاء العالم و الاكثر شيوعا من انواع الثوم هما نوعى الثوم البلدى و الثوم الصينى كما ان الثوم من الثمار التى تضم قدر هائل من القيم الغذائية و المعدنية مثل الحديد و الفوسفات و الكربوهيدرات و الزنك و البروتين و الريبوفلافين و فيتامين جى و الثيامين و من خلال موقعنا اكلات سوف نتعرف على اهم فوائد الثوم الصحية و الجمالية و التى تقوم بمساعدة الانسان فى التمتع بجسم صحى و سليم .
للثوم العديد من الفوائد ذات الاهمية
حيث ان الثوم من الاغذية التى تعمل على تقوية و تدعيم و تعزيز المناعة و الجهاز المناعى حيث انه قد قامت بعض الدراسات و الفحوصات و الابحاث و التى تنص على ان استخدام و تناول الثوم بصورة منتظمة و يومية فان هذا الامر يقوم بالمساعدة الكبرى فى تقوية و تعزيز و تدعيم الجهاز المناعى الموجود بالانسان و الذى يعمل على وقاية الانسان و حمايته من الاصابة بالعديد من الامراض المنتشرة بكثرة خاصة الامراض الموسمية كالبرد كما انه قد قامت بعض الابحاث و الفحوصات و الدراسات و التى تنص على ان الثوم من الثمار التى تمتاز بتاثيرها الملحوظ و المباشر على مرض السرطان حيث انه يقوم بتقليل و الحد من نمو و بروز الخلايا المسببة لبروز و انتشار السرطان و التى عادة ما يطلق عليها الخلايا الجذرية بالاضافة الى ان الثوم من القمار الموصى بها للاشخاص المصابون بمرض الايدز و المنتشرون فى جميع انحاء العالم و ذلك من خلال تناولهم لفص من الثوم بصورة يومية و منتظمة مما يؤدى الى المساعدة فى تقوية المناعة و الجهاز المناعى ، كما ان الثوم من الاغذية الموصى بتناولها على الريق حيث ان معظم الاطباء و الخبراء ينصحون بتناول من فصين الى ثلاثة فصوص من الثوم على الريق بعد الاستيقاظ مباشرة مما يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول فى الدم بصورة واضحة و قوية و لكنه قد يؤدى الى حدوث بعض التلبكات المعوية او الوخزات الخفيفة التى من الممكن ان تحدث بالمعدة عند تناوله على الريق بعد الاستيقاظ مباشرة مما يجعل الاطباء ينصحون بتناوله و لكن تناول بعده مباشرة الفطور الصحى او الشوفان المخلوط بالحليب او البليلة المخلوطة بالحليب .
كما ان للثوم بعض الفوائد الاخرى
حيث ان الثوم يعمل على حل مشاكل القلب و الاوعية الدموية المختلفة بالاضافة الى انه يعمل على مواجهة و مكافحة و مجابهة الكوليسترول بالجسم حيث اننا نقوم بتناول الاغذية التى تضم قدر كبير من الدهون النباتية و الحيوانية اثناء ايامنا الطبيعية مثل السمن و الزيوت و التى تؤدى تلك المواد الدهنية الى ارتفاع لزوجة الدم و اياضا ارتفاع معدل الكوليسترول بالدم و الذى يؤدى الى الاصابة بالامراض المختلفة بالشرايين و القلب و لكن للثوم بعض الفوائد فى مكافحة تلك الامراض حيث انها يقوم بدور معاكس لتاثير تلك المواد الدهنية الخطرة التى قد يتناولها الانسان يوميا .
