كيف يمكنك التحسين من الذاكرة الخاصة بك؟ ومقاومة الإجهاد ؟ هل لديك صعوبة في التركيز؟ إذا كان لديك أسلوب حياة بتلك العادات السيئة فانه عليك بان تعلم ان الدماغ يحتاج إلى طريقة أفضل للحصول على المزيد من الطاقة والغذاء لدينا الجواب لكم حيث سنقدم لك فى موقع اكلات بعض الإرشادات الأساسية التي يجب أن لا تفوت إذا كنت ترغب في الحفاظ على الدماغ نشطة وصحية .
النظام الغذائي للدماغ السليم
وعلينا أن نتذكر حقيقة مهمة عندما يتعلق الأمر بالدماغ و هو الجهاز الذي يتطلب المزيد من الطاقة من غيرها ما يقرب من 20٪ و هذا هو بالضبط لماذا يجب علينا ألا نتجاهل ذلك علينا أن نركز على ما هو نوع الطعام الذي نأكله التي يمكن أن تعزز وظائف المخ و لكن أيضا تحسين الدورة الدموية ومنع تجلط الدم يجب علينا أيضا أن نقدم الدماغ والتغذية السليمةبحيث لا تتأثر سلبا وظائفها و خير مثال على عدم إعطاء الدماغ بما فيه الكفاية عندما نغادر المنزل من دون تناول وجبة الإفطار.
تخطي وجبة الإفطار أو عدم تناول الطعام بشكل صحيح بشكل عام، يمكن أن تجعل تركيز الدماغ أقل و يسبب لك الحصول على الصداع و يجب الانتباه إلى ما هي الأطعمة التى تساعد على صحة الدماغ السليم لنتعرف فيما يلي على الأطعمة المهمة جدا لصحة الدماغ و نشاطه تابعنا فى اكلات و واصل القراءة لتعلم المزيد .
الغذاء الصحي للدماغ نشط
1. الشوفان
دقيق الشوفان انه لشيء رائع لعقلك حيث يمكنك أن تأكل بالطريقة التي تريدها حيث يمكن لدقيق الشوفان ان يحتوي على البروتينات و الأحماض الأمينية التي هي جيدة للدماغ و التي تحتوي بالإضافة إلى الشوفان على الدهون غير المشبعة وفيتامين B1 و B3 و حمض الفوليك وفيتامين E والبوتاسيوم والسيلينيوم والفسفور والمغنيسيوم و هو ببساطة مذهل و بالإضافة إلى تحسين وظيفة الدماغ ويحسن الذاكرة وممتاز للصحة قلوبنا.
2. الموز
هل ينبغي أن يكون الموز متوفر دائما ؟ فهي غنية في الجلوكوز و هو أمر مهم لتوفير الطاقة في الدماغ حيث ان الموز تحتوي أيضا على فيتامين B6 وحمض الفوليك وغيرها من المعادن الأساسية مثل المغنيزيوم والكالسيوم و الفوسفور و البوتاسيوم بالطبع وهي واحدة من الأطعمة التى تعمل على تنشيط الدماغ و صحته حيث ان الموز هى واحدة من الاطعمة التي تحتوي على الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على تعزيز حركة الأمعاء ومنع الإمساك منذ يحتوي الموز على فيتامين B6 و يحسن الذاكرة و المزاج كن حذرا إذا كان لديك مرض السكري فمن المستحسن الا تتناول الموز فى تلك الحالة .
3. بروكلي
واحد من أصح وأكثر الخضراوات الموصة بها هو البروكلي او القرنبيط جنبا إلى جنب مع القرنبيط و براعم بروكسل وغيرها من الخضروات التى هى غنية بالبروتين والألياف والفيتامينات A، و C ، E و K وجميع المكونات القيمة التي تنتمي إلى B الفيتامينات كما أنها تحتوي على B3 و B6 و بالتالي فهو مفيد لتقوية الذاكرة لدينا و للحصول على أقصى استفادة من القرنبيط فمن المستحسن أن تؤكل نيئة أو على البخار.
4. الجوز
الأرجح أنك تعرف هذا فعلا حيث ان الجوز هي المكسرات الموصى بها من قبل معظم الأطباء و هذا هو لتحسين مستويات الكوليسترول في الدم وقدرة الدماغ و لكن ما هو السر؟ أنها تحتوي على حمض اللينولينيك و أوميغا 3 و الألياف و الفيتامينات B1، B2، B6 B3 و حامض الفوليك والمغنيسيوم والسيلينيوم و فلافونيدات و فيتامين E و المكسرات صحية للقلب و الدماغ و لكن تأكل فقط 3-4 يوميا عندما يكون لديهم مرتفعة نسبيا مؤشر نسبة السكر في الدم.
5. الأسماك الزيتية للصحة
كم الأسماك التي تتناولها في الأسبوع؟ ومن المهم أن الأسماك التي تتناولها هي على سبيل المثال سمك السلمون و السبب في ذلك ينصح الأسماك الزيتية حيث انها تحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة الضرورية مثل أوميغا 3 كما انه من ضروري لكلا من صحة القلب والدماغ بصحة جيدة من الناحية المثالية و يجب أن تأكل الأسماك الزيتية 3-4 مرات في الأسبوع و كل فرد في الأسرة يجب أن يأكل منه كل من الأطفال والكبار
6. الشوكولاته
هل أنت سعيد أن ندرج الشوكولاته في القائمة؟ و لكن يجب عليك أن تأكل بالطبع الشوكولاته في الاعتدال و يجب أن نتذكر أن الاصح هو الذي يحتوي على معظم الكاكاو و يقال أنه من الأفضل أن يأكل شريحة (25 جرام) من الشوكولاته الداكنة كل يوم و هو من مضادات الأكسدة الرائعة التي تحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم وجميع فيتامينات ب. و إذا كان لنا أن نتناول الشوكولاته بانتظام و دون مبالغة فانه سوف تعطي الدماغ وصحة القلب والعناصر الغذائية الجيدة فقط قليلا و ستلاحظ على الفور شعور الرفاه الذي يأتي من الاندورفين التي يفرزها المخ عندما نكون سعداء أو تناول الطعام المفضلة لدينا لذا فمما لا شك في ذلك ان الشوكولاته قليلا كل يوم هو صحي للغاية
تذكر أن تشمل هذه الأطعمة في النظام الغذائي الخاص بك لصحة الدماغ لمزيد من الشباب و النشطة فتابعنا فى موقع اكلات للتعرف على اهم الاطعمة الرائعة لصحة الدماغ