الكثير من الاشخاص حول العالم يعانون من مشكحلة الحموضة وهى تعتبر من اكثر المشاكل المرضية التى تسبب الانزعاج وعدم الراحة خاصة وانها تحدث على حين غرة ودون اى انذار سابق مما يجعلها تعكر صفاء اليوم كله والمشكلة تحدث نتيجة ضعف العضلة العاصرة مما يسبب اندفاع الحامض الى المرئ
لنتعرف اولا فى اكلات على الية حدوث الحموضة:
اولا يتناول الشخص الطعام عن طريق الفم ثم ينزل الطعام ليصل الى المعدة لتبدأ عملية الهضم بافراز المعدة لبعض المواد منها مادة بيبسينوجين التى يحولها حامض الهيدروليك الى مادة بيبسين التى تبدأ بهضم البروتين داخل المعدة ونتيجة لضعف عضلة المعدة العاصرة ينطلق الحمض الى المرئ مسببا الحرقة فى المعدة
اسباب حموضة المعدة:
- تناول الطعام بسرعة ودون مضغه بصورة جيدة
- تناول الطعام الدسم
- تناول الطعام الذى يحتوى على مكونات حارة كالبهارات والتوابل والبصل
- الاطعمة المقلية ايضا قد تسبب الحموضة نتيجة احتواءها على الدهون
- تناول الطماطم والشيكولاته
- النوم او الاستلقاء مباشرة بعد تناول الطعام
- المشروبات المنبهة قد تسبب الحموضة مثل الشاى والقهوة والمشروبات الغازية
علاجات منزلية للحموضة:
- تجنب تناول الاطعمة الحارقة للمعدة
- تجنب تناول المشروبات المنبهة التى تحتوى على مادة الكافيين كالقهوة وكذلك الكحوليات
- تجنب الاطعمة المالحة والحامضة كالليمون والاناناس
- الابتعاد عن اكل الشيكولاته والكعك والمعجنات
- الابتعاد كذلك عن تناول الاطعمة المقلية والخل والخردل والمخللات
- تجنب تناول الطماطم والبصل والفلفل
لكن لابد ان تعرف معنا فى اكلات ان هناك عوامل اخرى قد تسبب الحموضة وهى كالاتى:
- الحمل: لان الجنين عندما يقوم بالحركة يسبب الضغط على الجهاز الهضمى للام فيسبب لها حرقة فى المعدة
- التدخين والكحوليات: هذة من العادات السيئة التى لابد من الاقلاع عنها لانها تقوم باضعاف الجهاز الهضمى وتوقف بطانة المعدة عن العمل
- الاجهاد: من الاسباب الاخرى التى قد تسبب حموضة المعدة
- وعوامل اخرى: مثل البدانة وزيادة الوزن وكذلك تناول الدهون بصورة كبيرة وارتداء الاحزمة الضيقة والافراط فى التمارين الرياضية
وهذة اهم الاطعمة التى تساعد فى التخلص من الحموضة وارتجاع فى المرئ والمشاكل الاخرى فى المعدة:
- الريحان: مفيد جدا للحموضة ويتم استخدامه عن طريق غلى القليل من اوراقه لمدة 5 دقائق ثم يتم تناوله بعد كل وجبة فيقلل ذلك من الحرقان الموجود فى المعدة
- الموز: الموز يعرف عنه احتواءه على نسبة كبيرة من البوتاسيوم والتى تعمل على تقليل الحموضة وقرحة المعدة وتحسين عملية الهضم
- الينسون: طحنه وغبيه ثم تناوله 3 مرات يوميا هذة وصفة رائعة ويمكنك اضافة ملعقة من العسل لانه سوف يعطى له مذاقا رائعا
- عصير الليمون: ننصحك فى اكلات بتناوله بعد الوجبات وسوف يساعدك فى التخلص من الحموضة وطرد السموم وتقليل الحرقان
وفى النهاية ننصح انه فى بعض الاحيان لابد من استشارة الطبيب لتقليل الحموضة ومعرفة اسبابها للتخلص منها بصورة نهائية
