اطعمة لمحاربة الانيميا

الحديد يتواجد فى الكثير من الاغذية و المواد الغذائية المختلفة و لكن النقص فى نسبة الحديد يؤدى الى الاصابة بفقر الدم ما يسمى بالانيميا حيث ان فى تلك الحالة يصعب على الجسم امتصاص تلك الاغذية التى تحتوى على الحديد و ببالتالى يصعب على الجهاز العضمى امتصاص هذا العنصر و تخزينه فى الجسم 

و لكن ما هى اهم تلك الاعراض المختلفة التى تقترن بالانيما ( فقر الدم ) ؟ هذا ما نتعرف عليه فى مقال اليوم فى اكلات فيما يلي :

 الشعور بالتعب 

الوجه الشاحب 

الاصابة بالضيق فى التنفس 

الضعف فى الجهاز المناعى و بالتالى ضعف مقاومة العدوى للامراض المختلفة 

عدم القدرة على التفكير و الضعف فى البنيان الجسدى بصفة عامة 

و لهذا فننصحك بالتخلص من مشكلة النقصف فى نسبة الحديد و ذلك بتعويض هذا النقص حيث انه هناك نوعين من الحديد المكتسب فى الجسم و تلك الانواع اما مصادر حيوانية او مصادر نباتية و فى تلك السطور التالية فى مقالتنا اليوم نتعرف على اهم تلك المصادر المختلفة النباتية و الحيويتنية المفيدة فى اكساب الجسم عنصر الحديد بنسبة تخلصك من الاصابة بفقر الدم ( الانيميا )

مصادر الحديد المختلفة تتمثل فيما يلي :

اولا : المصادر الحيوانية للحديد :

1. اللحوم الحمراء

اللحوم الحمراء تحتوى على نسبة هائلة من البروتينات و الحديد حيث ان حوالى 100 جرام من لحم الابقار يحتوى على حوالى 5 مللى جرام من الحديد و تلك النسبة اكبر من تلك النسبة التى توجد فى اللحوم البيضاء بالمقارنة بها 

2. فواكه البحر

فواكه البحر تحتوى على نسبة كبيرة من الحديد حيث ان 100 جرام من فواكه البحار تحتوى على 15 مللى جرام و من اهم فواكه البحر كل من حلزون البحر و بلح البحر 

3. الاسماك 

احرصى على استهلاك و تناول الاسماك على الاقل مرتين فى الاسبوع و من اهم تلك الاسماك كل من سمك التونة و سمك السردين و سمك الرنجة و الماكريل و هى كلها تحتوى على نسبة كبيرة من الحديد المفيدة لجسم الانسان

ثانيا : المصادر النباتية للحديد 

1. الطحالب

من اهم المصادر النباتية للحديد تناول الطحالب المختلفة مثل خس البحر و المفيدة فى الحصول على نسبة كبيرة من الحديد

2. حبوب الافطار

حبوب الافطار تلك التى تحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات و الحديد بتحضيرها مع الحليب و قطع الفواكه تعمل على منح الجسم المزيد من الحديد 

3. الكاكاو

الكاكاو ايضا من المواد الغذائية المحتواة على نسبة من الحديد المفيدة جدا للجسم 

3. الزعتر

عليك باضافة الزعتر الى اطباقك المختلفة و الاصناف لمنح الجسم المزيد من الحديد فان حوالى 100 جرام من الزعتر يحتوى على حوالى 30 مللى جرام من الحديد 

هكذا فاننا من خلال ما سبق تعرفنا على اهم المصادر الحيوانية و النباتية التى تحتوى على نسبة هائلة من الحديد و المفيدة فى العلاج من الانيميا  تعرفنا عليها فى  اكلات كما ننصحك بادراجها فى نظامك الغذائي لصحة افضل و للتحسين من الصحة العامة