لابد أن يحرص كل شخص على ترطيب جسمه خاصة فى الأيام الحارة أو خلال أيام الصيام حيث فى الكثير من الأحيان يكون الماء غير كاف للوصول إلى تلك الغاية ولذلك لابد من الحرص على تناول الأطعمة التى تحتوى على نسب عالية من الماء التى تعمل على ترطيب الجسم لأطول فترة ممكنة حيث أنها تأخذ وقتا أطول فى الهضم وبالتالى تعمل على مد الجسم بإحتياجاته من السوائل حيث أن الماء يخرج سريعا من خلال عملية الأيض والإخراج
وفيما يلى نقدم لك فى اكلات أهم الأطعمة التى لابد أن يتضمنها نظامك الغذائى والتى تعمل على ترطيب الجسم وهى كالآتى:
- الخيار من الأطعمة الصحية التى تعمل على ترطيب الجسم نظرا لأنه يحتوى على ما يقارب من 96% من وزنه ماء وهو الأمر الذى جعله من أفضل الأطعمة التى لابد من تناولها خلال فصل الصيف حيث أنه يتوافر بسهولة ويمكن تناوله كشرائح أو أعواد وتناوله مع بعض الزبادى أو الجبن أو حساء الخضروات للحصول على أعلى فائدة ممكنة
- الخس أيضا من الأطعمة الهامة جدا ويأتى فى المرتبة الثانية بعد الخيار فى إحتوائه على الماء بنسبة 95% وهو الأمر الذى يعنى أن طبق السلطة المكون من بعض الخيار والخس والكرنب والبروكولي والسبانخ إلخ يعمل على مد الجسم قدر كاف من الماء والسوائل التى تعمل على ترطيب الجسم
- الفجل أيضا من الخضروات التى ننوه عنها فى اكلات والتى تحتوى على الكثير من الماء ويمتاز الفجل بمذاق خاص والماء الموجود به يقارب ما يحتويه الخس حيث أن الفارق بينهم يقدر بحوالى 1% فيمكنك إضافته إلى طبق السلطة الخاص بك أو للخضروات والأطعمة المطهية
- الحرص على إستبدال المقبلات بالطماطم حيث أنها تحتوى على ما يقارب 94% من زنها ماء وتعتبر خيارا جيدا بدلا من الأطعمة السريعة والمقبلات والمقليات حيث ينصحك الخبراء بتجربة تناول بعض حبات الطماطم الصغيرة “grape tomatoess” مع بعض الجبن أو البسكويت أو أى خضار آخر تفضليه
- الفلفل بشكل عام مفيد جدا للصحة وخاصة الفلفل الأخضر حيث يحتوى على كميات عالية من مضادات الأكسدة كما يعتبر مصدرا غنيا بفيتامين ج الذى يعمل على تقوية المناعة كما يحتوى على نسبة عالية من الماء تقدر ب 93% من وزنه
- القرنبيط أيضا من الخضروات التى لابد من إدخالها فى نظامك الغذائى حيث يحتوى على ما يقارب من 92% من وزنه ماء كما يعمل على محاربة الأمراض المزمنة مثل السرطان ويعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول فى الدم ويمكن تناوله بأكثر من طريقة مسلوقا أو مقليا
- البطيخ لابد أن يكون رفيقك الأول خلال فصل الصيف حيث ننوه فى اكلات أنه يعتبر من أفضل الأطعمة الصيفية على الإطلاق خاصة لو تم تناوله باردا حيث أنه يحتوى على حوالة أكثر من 91% من وزنه ماء كما يحتوى على مادة الليكوبين التى تعتبر من المواد المضادة للأكسدة والتى تتغلب على معظم الأمراض المزمنة وخاصة السرطان
- الكرمبولا أيضا من النباتات المفيدة فى الصيف وهى عبارة عن نبات ينتمى إلى فصيلة الحمضيات وموطنه الأصلى هو جنوب شرق آسيا كما يزرع فى الكثير من البلدان ومنها مصر وله الكثير من الأسماء الآخرى منها فاكهة النجمة وتتكون من 91% من وزنها ماء كما تحتوى تلك الفاكهة على مادة اليبيكاتشين التى تعمل على الحماية من الكثير من الأمراض القلبية
- السبانخ أيضا تعتبر من أفضل الخضروات الورقية وأعلاها من حيث القيمة الغذائية حيث أنها تحتوى على الكثير من الفيتامينات والمعادن كما تتكون من نسبة كبيرة من الماء
وأخيرا هذة كانت أهم الأطعمة التى لابد من تناولها قد ذكرناها لك فى اكلات والتى تعمل على ترطيب جسمك بشكل كبير فإحرصى على إضافتها إلى أطباقك المختلفة
