الأطعمة التى تكون منخفضة السعرات الحرارية وغنية في الماء والألياف، وتعتبر السعرات الحرارية السلبية.إن مجرد الأكل والهضم يحرق السعرات الحرارية، والتي تحتوي على هذه الأطعمة. كل هذه الأطعمة هي في فئة الفواكه والخضروات وتجعل خيارا ممتازا كعنصر هو عصر العصير وفي منخفضة السعرات الحرارية وتقليل النظام الغذائي.
- العديد من الخطط لفقدان الوزن لا يتضمن كمية السعرات الحرارية اللازمة لعملية الهضم. معظم الناس تحترق وحدها في الهضم حوالي 200 سعرة حرارية في اليوم الواحد. الطعام الدسم عموما لعملية الهضم والفواكه والخضروات المستهلكة مزيد من السعرات الحرارية الغنية بالألياف.
- الخضروات هي خيار واضح. بالنسبة للبعض قد يكون بالفعل جزءا من النظام الغذائي، وينبغي أن يكون كل مألوف. الكرفس هو الخضر الخاصة التي هي جزء من العديد من الوجبات الغذائية. أنه يحتوي على 16 سعرة حرارية فقط في 100g ومعبأة بالمواد المغذية والألياف والماء.
- الخيار تحتوي 15 سعرة حرارية في 100g 12 سعرة حرارية . المحتوى من السعرات الحرارية من الخضروات يمكن أن تختلف،
- الطماطم (البندورة) هي الخضروات شعبية أخرى ذات السعرات الحرارية السلبية. كل الألوان تترجم إلى منخفضة جدا الأصفر مع 15 سعرة حرارية، 16 سعرة حرارية مع البرتقالي والأحمر مع 18 سعرة حرارية والأخضر مع 23 سعر حرارى
- مكونات السلطة الأخرى لديها من السعرات الحرارية السلبية. جميع الخضروات في الأسرة سلطة منخفضة جدا من السعرات الحرارية، كما سيكون هناك: الجرجير، واللفت، والأخضر والأحمر ورقة الخس، الخس، السبانخ والهندباء. أنهم جميعا لديهم أقل من 23 سعرة حرارية. يمكن أن الفجل تجلب حقا نكهة في سلطة ولها 16 سعرة حرارية فقط في 100g.
- الفلفل الحلو هو عندما يتعلق الأمر جعل لون مفضل ونكهة في صلاح الدين وأنها منخفضة في السعرات الحرارية. الفلفل الأخضر لها 20 سعرة حرارية فقط، والأحمر والأصفر 26 فقط 27 سعرة حرارية.
- الفطر هي آخر شعبية "الخضروات" مع قليل من السعرات الحرارية. معظم أصناف ليس لها سوى 26 سعرة حرارية لكل 100 غرام، ويمكن استخدامها في العديد من الأطباق كمادة مالئة لذيذ للحد من السعرات الحرارية.
- كم من الفواكه الخضار تعتبر السعرات الحرارية السلبية، مثل الليمون 20 سعرة حرارية فقط. الليمون تجلب اختيارا ممتازا لتذوق في أي عصير أو أي صفة ولها عمليا أي سعرات حرارية.
- الحمضيات الأخرى لديها من السعرات الحرارية السلبية. شعبية مرة واحدة لتحطم حمية الجريب فروت لديها سوى 30 سعرة حرارية، وكذلك الجير. والبرتقال، وإذا كانوا حتى مع 47 سعرات حرارية أعلى قليلا، لا يزال من الممكن اعتبار السعرات الحرارية السلبية.
- البطيخ هي لذيذ الطعام ومنخفضة السعرات الحرارية آخر. البطيخ القصبة لها 28 سعرة حرارية فقط، والبطيخ، ورقة شعبية في الصيف 30 سعرة حرارية فقط. المفضلة شعبي آخر هو البطيخ المن مع السعرات الحرارية فقط 36.
- فاكهة ليست يرى بعض الناس مثل فاكهة الفراولة (نباتيا فإنه ليس بين التوت، ولكن لثمرة الجوز ). لديها 32 سعرة حرارية فقط. التوت الأخرى مثل التوت، العليق، التوت والتوت البري تحتوي أيضا على عدد قليل من السعرات الحرارية.
- بطبيعة الحال، فإن اتباع نظام غذائي يتكون فقط من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية سلبية، يؤدي إلى نقص في بعض العناصر الغذائية، ولكن يمكن استخدامها للحد من السعرات الحرارية والكثافة الغذائية من الوجبات الغنية بالسعرات الحرارية.
- أسلوب واحد لتقليل عدد السعرات الحرارية هو استخدام هذه الأطعمة في أطباق كبديل عن المكونات الغنية بالسعرات الحرارية.القرنبيط يحتوي 25 سعرة حرارية فقط في 100g وفي العديد من وصفات عظيم بديلا عن البطاطا المهروسة.
الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية سلبية يمكن أن تؤكل مثل وجبات خفيفة منخفضة السعرات الحرارية بين الوجبات.عصر العصير تحظى بشعبية كبيرة والعديد من هذه الأطعمة هي خيار واضح لاستخدامها في وصفات العصير. يجب أن الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية سلبية تقلل من السعرات الحرارية اليومية لكل محاكمة ينبغي النظر فيها.
