يجب ان تحرصى على تقديم الاكلات الصحية و منها التى تحتوى على الدهون و لكن الدهون الصحية و هيا بنا الان نتعرف على اهم الاغذية التى تحتوى على الدهون الصحية التى تعمل على الحفاظ على الصحة و منها ما يلى :
اولا : الاسماك :
الأسماك الدهنية بشكل طبيعي مثل السلمون والماكريل والرنجة وسمك السلمون ، والسردين، والتونة هي مصادر جيدة للأحماض أوميغا 3 الدهنية. وهذه هي الدهون "الجيدة" التي تساعد على الحفاظ على صحة قلبك. كما أنها تساعد على الحفاظ على صحةعقلك حادة، و ان تناول وجبتين من الأسماك الدهنية في الأسبوع. و من الممكن تناول الاسماك سواء كانت مسلوقة او مشوية
ثانيا : الافوكادو :
ان تناول الأفوكادو و هو من الفواكه اللذيذة و التى تكون جيدة لقلبك ويمكن أن يساعد مع أعراض هشاشة العظام، وذلك بفضل الدهون الصحية.و يجب تناول الأفوكادو مع غيرها من الأطعمة، لأنها تساعد الجسم على امتصاص أفضل المغذيات. نصف ثمرة من الأفوكادو المتوسطة فى الحجم هى حصة واحدة، تحتوى على حوالي 115-160 سعرة حرارية.
ثالثا : البذور :
بذور صغيرة من اليقطين وبذور عباد الشمس، وبذور السمسم لديهم الدهون الجيدة التي يمكن أن تخفض الكولسترول. بشكل عام، والدهون التي تأتي من النباتات هي أكثر صحة من أولئك من المنتجات الحيوانية. و الدهون السيئة هي في الأطعمة مثل التخفيضات الدهنية من اللحوم ومنتجات الألبان كاملة الدسم، وبعض الأغذية المعلبة. و تعمل على الحد الدهون المشبعة وتجنب الدهون غير المشبعة.
رابعا : الجوز :
الجوز مثل البندق و جميع المكسرات جيدة لقلبك.و الجوز خاصة و الذى يعمل على تقديم الدهون الصحية للقلب. ولكن بدون مبالغة فى تناوله. فقط لأن الدهون صحية لا يعني أنك يمكن أن يأكل قدر كبير منها . و1 اوقية تحتوى على حوالي 14 نصفين الجوز، اللوز 24، 35 والفول السوداني والكاجو 18، أو 15
خامسا : زيت الزيتون :
زيت الزيتون. يحتوى على نسبة عالية من الدهون الجيدة. و تذكر، انها تحتوى على الدهون الجيدة . و من الممكن ان يطبخ مع كميات أقل من الزيت من أو استخدام رذاذ زيت الزيتون. في الخبز، ويمكنك استخدام عصير التفاح مع زيت الزيتون أخرى على بعض الدهون والسعرات الحرارية
سادسا : الخضروات :
الخضار و خاصة الخضراء الداكنة مثل السبانخ، واللفت، وبراعم بروكسل تقدم بعض 3S أوميغا. لأن أجسامنا لا يمكن أن تجعل هذه الدهون الجيدة، عليك ان تحصل عليها من الغذاء. و يجب ان تحصلى على 2-3 كوب من الخضار كل يوم. وتقدم مع الأسماك في النظام الغذائي الخاص بك، أيضا، لأن الأسماك لديها نوع مختلف من أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تحتاج إليها. النباتات لا تقدم سوى جزء صغير من أوميغا 3S أن تفعل الأسماك.
سابعا : البيض :
البيض هي مصدر كبير للبروتين الغير مكلفة، وبيضة كبيرة تحتوي على أقل من 5 غرامات من الدهون، أكثر من الدهون الصحية. يتم إثراء بعض البيض أيضا مع اضافية أوميغا 3S.
ثامنا : بذور الكتان :
كجزء من نظام غذائي صحي يجب ان تحرصى على استخدام بذور الكتان ، و التى تحتوى على الدهون الجيدة و التى يمكن أن تساعد في جعل بشرتك تبدو صغيرة . بالاضافة الى ذلك، ان إضافة الألياف ويمكن أن تساعد في تخفيف الالتهاب. الحصول على الدهون الجيدة برش ملعقة صغيرة من بذور الكتان .
تاسعا : الفاصوليا :
ان تناول الفاصوليا يمكن أن تكون جيدة بالنسبة لك عقليا وجسديا. الفاصوليا تحتوى على 3S أوميغا، التي قد تساعد على تعديل المزاج.و لهذا يجب الحرص على تناول الفاصوليا
عاشرا : الاطعمة المدعمة بالاوميجا 3:
هناك أيضا العديد من الأطعمة التي أضفتها أوميغا 3S لجعلها أكثر صحة. يمكنك العثور على الحليب المخصب والبيض، والخبز، و وجبة الإفطار، على سبيل المثال. و التى قد تحصل على المزيد من الفوائد الصحية عن طريق الحصول على أوميغا 3S من خلال المنتجات المدعمة بالاوميجا 3
هذه بعض الاطعمة التى تعمل على الحفاظ على الجسم لانها تحتوى على الدهون الصحية و التى يجب ان تتناولينها انتى و افراد الاسرة بشكل دائم حتى تحصلى على صحة جيدة
