دائما ما نسمع عن نصائح خبراء التغذية والأطباء بضرورة كفاية الجسم من إحتياجاته لعنصر الكالسيوم سواءا للكبار أو الصغار وخاصة للاطفال فالكالسيوم يعتبر من العناصر الغذائية الهامة جدا للصحة وخاصة صحة العظام والأسنان ونقص هذا العنصر نتيجة عدم تناول الأطعمة الغنية به يتسبب فى الكثير من المشاكل الصحية المتعلقة بالعظام والأسنان وخاصة فى المراحل المتقدمة من العمر
ولكى تستطيعين وقاية نفسك من تلك المشكلات وتلبية إحتياجات جسمك من عنصر الكالسيوم وبالتالى الحفاظ على صحة الأسنان والعظام ننصحك فى اكلات بضرورة تناول الأطعمة الغنية به لتفادى أى مشكلات صحية متعلقة بنقص هذا العنصر فى المستقبل
ومن خلال هذا المقال نستعرض معك أهم الفوائد الصحية لعنصر الكالسيوم وأعراض نقصه فى الجسم وكذلك أهم الأطعمة التى تعتبر غنية به والتى لابد من الحرص على تناولها بإستمرار:
- الفوائد الصحية للكالسيوم:
الكالسيوم يعتبر من العناصر الغذائية المفيدة جدا للصحة نظرا لأنه يحافظ على صحة العظام والأسنان كما أنه يعمل على الوقاية من سرطان القولون والحد من السمنة وبالتالى فعنصر الكالسيوم من العناصر التى لابد من توافرها فى الجسم منذ الولادة وحتى الكبر فى العمر حيث يحتاج الرضع للكالسيوم لبناء العظام وتكوين الاسنان بشكل صحيح وخلال مرحلة المراهقة يحتاج الشاب إلى الكالسيوم لتقوية نمو العظام وفى مرحلة الشيخوخة تصبح العظام أكثر هشة وضعيفة وبالتالى يزيد الإحتياج إلى عنصر الكالسيوم ومن الأمور الخاطئة التى نقوم بها هو تجنب تناول منتجات الألبان برغم غناها بعنصر الكالسيوم فالكالسيوم يشكل حوالى 2% من وزن الجسم ويوجد بصورة كبيرة فى تكوين الأسنان والعظام ولكنه أيضا يوجد فى الدورة الدموية والجدير بالذكر فى اكلات أنه يمنع الإصابة بالنزيف الذى قد يهدد الحياة
- أعراض نقص الكالسيوم:
جميع الدراسات التى أجريت على هذا العنصر الهام أثبتت سهولة نقصه من الجسم ونتيجة لنقصه يصدر الجسم رد فعل مثل ألم فى العضلات وحدوث تشنجات مفاجئة وإرتفاع فى ضغط الدم وحدوث هشاشة للعظام والأسنان وأمراض اللثة والأرق وتشنجات ما قبل الحيض وكذلك حدوث إلتهابات فى المفاصل وقد وجدت الدراسات العلمية أن نقص الكالسيوم عند الأطفال قد يؤدى فى بعض الأحيان إلى الكساح حيث تصبح العظام ضعيفة ومرنة وبالتالى يسهل حدوث إنحناء للساقين وتحدث تلك الأعراض نتيجة عدم تغذية الطفل بشكل صحيح بالكالسيوم منذ ولادته ولذلك ننصح فى اكلات تبعا لما يقوله الخبراء بضرورة تغذية الطفل والمراهق بالكالسيوم وذلك لتقليل خطر اللإصابة بهشاشة العظام فى الكبر حيث أن هذا المرض يعتبر من الأمراض الشائعة بين الرجال والنساء فى السن ما فوق 50 سنة حيث تصاب به واحدة من كل 3 سيدات ورجل من كل 12 رجلا
والآن نقدم لك فى اكلات أهم أنواع الأطعمة الغنية بعنصر الكالسيوم والتى لابد من الحرص على تناولها بشكل مستمر وهى كالآتى:
- اللوز:
اللوز يعتبر من أهم المصادر النباتية لعنصر الكالسيوم فعند تناوله يحصل الجسم على إحتياجاته من عنصر الكالسيوم حيث يحتوى 28 جرام من اللوز على 80 ملى جرام من الكالسيوم وهذة النسبة العالية جعلت اللوز من أفضل الأطعمة التى تحتوى على عنصر الكالسيوم الهام
- البرتقال:
يعتبر من الأطعمة الغنية بعنصر الكالسيوم ويمكن الحصول على إحتياج جسمك اليومى من الكالسيوم عن طريق تناول كوب من العصير يوميا الذى يمنحك الطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة المختلفة والكالسيوم الضرورى للصحة
- الأسماك:
الأسماك من الأطعمة التى ننصحك فى اكلات بضرورة تناولها بسبب إحتواءها على الكثير من العناصر الغذائية التى يمكن إفتقادها فى باقى اللحوم وتمتاز أيضا بقلة التأثيرات السلبية لها على الجسم كما تمتاز بإحتواءها على نسب عالية من عنصر الكالسيوم وخاصة سمك السلمون حيث تحتوى نصف عبوة منه على 440 ملى جرام من الكالسيوم
- البامية:
تعتبر من الاطعمة الغنية بعنصر الكالسيوم ويفضل تناولها إما طازجة أو مطهية على البخار أو مقلية بالزيت للحصول على إقصى إستفادة منها
- حبوب السمسم:
تحتوى تلك الحبوب على الكثير من العناصر الغذائية للجسم من فيتامينات ومعادن كما أنها تحتوى على نسب عالية من مضادات الأكسدة وعنصر الكالسيوم حيث تحتوى كل 100 جرام من بذور السمسم على 975 ملى جرام من الكالسيوم
وأخيرا هذة كانت أهم المعلومات الخاصة بالكالسيوم قد إستعرضناها لك فى اكلات فإحرصى على تناول تلك الاطعمة لتلبية إحتياجات جسمك من هذا العنصر الهام وبالتالى تكونين فى أتم صحة وعافية