ان العديد منا يلجا الى تسخين الاكلات الباردة و التى قد تكون لها العديد من الاضرار المختلفة و التى يجب ان تنتبهى لها و اليك الان قائمة بهذه الاطعمة التى لا يجب عليك ان تسخنيها ابدا و هذا حتى عدم الاصابة بالامرا ضالمختلفة التى تنتج عن تسخين الاكلات المختلفة
الاكلات التى لا يجب ان تقومى بتسخينها مرة اخرة بعد طهيها :
اولا : السبانخ :
يجب ان لا تقومى بتسخين السابنخ مرة اخرة و و هذا لان السبانخ اثناء طهوها لاول مرة تنتج العديد من الاملاح النترات و هى احدى المركبات التى تكون نافعة للجسم و ان عند تسخين السابنخ تتحول املاح النترات الى املاح نتريت و التى تكون مركبات تتسبب فى العديد من الامراض السرطانية التى تصيب الجسم
ثانيا : الكرفس :
ان الكرفس من الخضروات التى تكون مفيدة للجسم و التى تدخل فى العديد من الاكلات و منها الشوربات المختلفة و التى تكون حارقة للدهون و الكرفس به املاح النترات و التى تتاثر بالتسخين لمرة اخرى و تتكون الى املاح نتريت و التى ايضا تكون مسببة للامراض السرطانية المختلفة و لهذا لا تقومى بتسخين انواع الحساء التى تحتوى على الكرفس
ثالثا :البنجر :
البنجر من الاغذية الضرورية التى تحتوى على نسبة كبيرة من الحديد المفيد للجسم و لكن عليك ان لا تعيدى تسخين الكرفس مرة اخرى حتى لا يضر بصحة الانسان
رابعا : البطاطس :
الجميع يحب البطاطس و لا يوجد احد لا يحبها و لهذا يجب ان تقومى انتى و افرد الاسرة بتناول البطاطس و التى تعمل على مد الجسم بالطاقة الضرورية له و لكن عليك ان لا تقومى بتسخينها مرة اخرى و هذا لان تسخين الاطعمة المقلية يعد خطرا حقيقيا على صحة الانسان و قومى بطهيها و تناولها فى يوم واحد و لا تتركى البطاطس الى اليوم الذى يليه
خامسا : البيض :
من اكثر الاكلات التى لا يجب تسخينها على الاطلاق البيض اذا كان مسلوق او امقلى و لان البيض اذا تم تسخينه قد يسبب العديد من حالات التسمم التى تصيب الافراد
سادسا : الدجاج :
ان الدجاج ىيحتوى على نسبة من البروتينات و التى قد تسبب العديد من مشكلات الهضم اذا تم تسخينها مرة اخرى و اذا كان لابد من تسخين الدجاج فى اليوم التالى فقومى بتسخنه على درجة حرارة قليلة و لمدة طويلة و هذا لان الدجاج اذا تم تسخينه فى اليوم التالى على نار عالية قد يسبب فى العديد من المشكلات فى الهضم فحرصى على تسخينها ببطء فى اليوم التالى
سابعا : المشروم:
يجب ان يتم تناول المشروم بطريقة مباشرة بعد طهيه و لا يتم تسخينه باى حال من الاحوال و هذا لان المشروم المسخن يعمل على تعرض المعدة الى العديد من الاضرار و كما انه يتسبب فى العديد من مشكلات القلب المختلفة
هذه قائمة ببعض الاطعمة التى لا يجب عليك تسخينها مرة اخرى و التى حرصت اكلات ان تقدمها اليك فاحرصى على التعامل مع هذه الاكلات و عدم تسخينها مرة اخرى