اطعمة لصحة القلب

يجب عليك الحرص على الابتعاد عن الاطعمة و التى تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مختلفة و خطيرة تضر بالقلب و منها هو انسداد الأوعية الدموية التي يمكن أن تؤدي إلى النوبات القلبية. بالإضافة إلى ارتفاع السعرات الحرارية  التى توجد فى الوجبات السريعة  التى تحتوي على مستويات عالية من الملح و التى يمكن أن تسبب ارتفاع ضغط الدم  و اليوم نتعرف على الكثير من الاطعمة المختلفة التى تساعد على التقليل من الاصابة بالامراض القلبية 

لتجنب خطر الإصابة بأمراض القلب نحتاج إلى الحصول على  نمط حياة صحي و منها  ممارسة التمارين الرياضية بانتظام و عدم التدخين وتناول نظام غذاء صحى و قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 82 في المئة 

وهنا بعض الأطعمة التي تحتوي على المغذيات النباتية و التى تعمل على الحفاظ على صحة القلب و منها ما يلى 

اولا : الفاصوليا

ان الفاصوليا  غنية بالكثير من المغذيات النباتية التي هي جيدة للقلب و هي أيضا غنية بالألياف و الماء و التى تعمل على التقليل من السعرات الحرارية و بالإضافة إلى ذلك فهي أيضا غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تعمل على منع تلف الخلايا التي يسببها التعرض  الى الجذور الحرة التى تكون اكثر سبب  للاصابة بالسرطان و مرض باركنسون و مرض الزهايمر

 ثانيا : الحبوب الكاملة

تناول الحبوب الكاملة مثل الشوفان و الأرز البني و الذرة كمصدر رئيسي من الكربوهيدرات  التى يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب و السكري و بعض أنواع السرطان و السمنة و المشاكل الصحية الأخرى. وذلك لأن هذه الحبوب تحتوي على البروتين  والألياف و مضادات الأكسدة و الفيتامينات  منها فيتامين B و المعادن مثل الزنك و  الماغنسيوم 

ثالثا : التفاح 

التفاح  يمكن أن يقلل من احتمال خطر الاصابة بأمراض القلب و كما انه يعمل على  الحد من الكوليسترول السئ  في الجسم، و يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم و هذا هو لأنه بالإضافة إلى يحتوي على المغذيات النباتية و التفاح تحتوي أيضا على مركبات أخرى التي هي جيدة للقلب و منها  الكيرسيتين و البكتينو ان الكيرسيتين هو مركب الذى يمكن أن يمنع الالتهابات و الربو وكذلك  قادر على الوقاية من السرطان. في حين البكتين هي الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على خفض مستويات السكر في الدم و ضغط الدم

 رابعا :الثوم

الثوم  لا يؤثر على ضغط الدم و  الثوم يمكن أيضا ان يكون بديل للملح و الذى يكون مفيد جدا لصحة القلب أكثر من استهلاك الملح، و ارتفاع خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب و السكتة الدماغية.

خامسا : الملفوف

الملفوف من الخضروات الغنية في المغذيات النباتية التي يمكن أن تكون  مهمة لصحة القلب، و يحتوي الملفوف أيضا على فيتامين C، فيتامين A، فيتامين K، الكالسيوم، البوتاسيوم  و الحديد

سادسا : الشاى الاخضر 

الشاي هو واحد من المشروبات المفضلة و كما انها تحتوى على الكثير من الفوائد  و هناك عدد من الدراسات التي وجدت  ان هناك صلة بين شرب الشاي الأخضر مع انخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب و كما انه يعمل على الوقاية من الاصابة  النوبة القلبية والسكتة الدماغية.