فى موقعنا المتميز اكلات من خلال هذا المقال سوف نستعرض معك أهم الأطعمة التى يعتبرها الكثيرين مفيدة ومغذية ولكنها فى الوقت ذاته تساعد على تشكل وتراكم الغازات فى المعدة أو الأمعاء الدقيقة وبالتالى تؤدى إلى الشعور بالإنتفاخ وهذة هى أهم تلك أنواع تلك الأطعمة:
- البطيخ:
يعتبر البطيخ من الفواكة الصيفية المحببة للكثيرين ولكن ما لا يعرفه بعضهم أن البطيخ قد يتسبب فى حدوث إنتفاخات المعدة وذلك نتيجة إحتواءه على نسبة عالية من الفركتوز الذى فى أحيانا كثيرة لا يتم إمتصاصه بشكل كامل فى المعدة مما يؤدى ذلك إلى تكون الغازات فى المعدة
- الاطعمة ذات النكهة القوية:
هناك الكثير من الأطعمة التى تمتاز بالنكهة القوية منها البصل الأخضر بجزئه الأبيض فقط والثوم والكرات والبصل الناشف فجميع تلك الأطعمة تحتوى على نسب عالية من الفركتانز وهى نوع من أنواع الألياف التى تدخل فى تكوين الفركتوز الذى كما ذكرنا عنه سابقا فى اكلات يتسبب فى تكوين الغازات وذلك نتيجة إفتقار الجسم إلى إلى الإنزيمات التى تعمل على تكسير الفركتانز وبالتالى لا يستطيع الجسم هضمها بشكل كامل مما يؤدى ذلك إلى تكوين الغازات وحدوث الإنتفاخات
- توت العليق (البلاك بيرى):
توت العليق يمتاز بغناه بالمواد المضادة للأكسدة وبالتالى هو من الفاكهة المفيدة جدا للجسم والوقاية من الكثير من الأمراض لكنه فى الوقت نفسه غنى بالبوليولات التى فى الغالب تتسبب فى التلبك المعوى نظرا لبقاءها فى الجهاز الهضمى فترات طويلة دون هضمها بشكل كامل وبالتالى تتسبب فى حدوث الإنتفاخات سواءا بشكل مؤقت أو بشكل مفرط
- الخرشوف (أرضى شوكى):
كما ذكرنا سابقا فى اكلات احتواء الخرشوف على الفركتانز وهو نوع من الألياف التى لا يتم هضمها بشكل كامل وبالتالى التسبب فى تشكل الغازات والشعور بالإنتفاخات
- المانجو:
المانجو من الفاكهة المفيدة جدا لصحة أجسامنا إلا أنها تحتوى على نسب عالية من الفركتوز الأمر الذى يؤدى إلى حدوث إختلال فى التوازن فى الجسم نظرا لصعوبة إمتصاص الفركتوز وبالتالى التسبب فى تكون الغازات فى المعدة وحدوث الإنتفاخات
- البازلاء:
من الخضروات الهامة جدا والمفيدة ولكننا فى اكلات نحذرك منها لأنها تتسبب فى تكون الغازات نتيجة إحتواءها على الجلاكتو أوليجوساكارايدز وهى عبارة عن سلسلة من السكريات التى تعود إلى ما يعرف بالبريبيوتك وهى مواد يصعب هضمها وفى الوقت نفسه تعمل على تحفيز البكتيريا المفيدة فى الأمعاء وبالتالى زيادة نشاطها كل تلك الأمور تتسبب فى الشعور بالإنتفاخ وكذلك تحتوى البازلاء على الفركتانز والبوليولات وهم مواد يصعب هضمهم وتتسبب فى تكون الغازات
- البرقوق:
البرقوق أيضا من الفاكهة الغنية بالبوليولات والذى يعتبر سكر الكحول أو السكر الكحولى واحدا منها وهى التى تشبه فى تركيبها تركيبة السكر والكحول على حد السواء وهو يعتبر فى أوقات كثيرة بديلا لسكر المائدة سواء كان سكروز أو السكر العادى وتعتبر تلك السكريات البديلة صعبة الإمتصاص وكما ذكرنا سابقا فى اكلات هذا الأمر يؤدى إلى الشعور بالإنتفاخات
- التفاح:
لكل شخص يعانى من سوء إمتصاص الفركتوز ننصحه فى اكلات بعدم تناول التفاح لأنه من الفاكهة الغنية بالفركتوز الذى لا يمتص بشكل كامل وبالتالى يؤدى إلى تكون الغازات نتيجة حدوث تخمير سريع للبكتيريا فى الأمعاء
وفى النهاية وبعد معرفتك معنا بكل تلك الأنواع من الأطعمة التى تتسبب فى تكون الغازات والشعور بالإنتفاخات لو كنت تعانى من مشاكل فى الجهاز الهضمى لابد أن تراقبى ما تتناوليه من أطعمة حتى لا تجمعين بين أكثر من نوع من تلك الأطعمة
