فى الكثير من الاحيان يتعرض الكثير من الاشخاص لمشاكل تتعلق بالذاكرة وصعوبة فى التركيز والتعلم فيقوم هؤلاء الاشخاص بممارسة التمارين الرياضية والقيام بالانشطة الاجتماعية لتحسين ذلك ولكن يبقى تناول الغذاء المتوازن الصحى الامر الاكثر اهمية حيث بما لا يدع مجالا للشك هناك اغذية تزيد من ذاكرة الانسان
ولذلك نستعرض معك فى اكلات اهم النصائح الغذائية حسب ما جاء فى موقع "E-Santé" الفرنسي للحصول على ذاكرة قوية لنتعرف سويا على اهم نقاط ذلك النظام الغذائى:
- فى وجبة الفطور لابد من الابتعاد تماما عن تناول السكر والشوكولاته واللحوم لان لها تأثيرا سلبيا على الجسد بشكل عام كما انها تسبب التعب الفكرى فى نهاية اليوم
- كذلك يجب ان يراعى الابتعاد فى وجبة الغداء عن تناول الاطعمة الثقيلة كالخبز والارز والمعكرونة والبطاطس واستبدالها بالاطعمة المفيدة والخفيفة كالاسماك والخضروات والفاكهة دون تحليتها لاننا كما قلنا سابقا ان الاطعمة الثقيلة والسكر لهم تأثيرا سلبيا على التركيز والانتباه بعد تناول وجبة الغداء
- ويراعى فى وجبة العشاء تناول الاطعمة الخفيفة وذلك لتسهيل عملية الهضم وتفادى الالام التى تهاجم المعدة فى الليل وهذا الامر مفيد بشكل اساسى فى تقوية وظائف المخ والقدرة على التذكر
- وبشكل عام لابد من الحرص على تناول كل الاطعمة التى تحتوى على الاوميغا 3 والحرص على تناول السمك 3 مرات فى الاسبوع وايضا تناول الفواكه الجافة واللوز والبندق لان تلك الاطعمة تحتوى على مواد تدخل فى تكوين غشاء الخلايا العصبية والحماية من الاصابة بمرض الزهايمر
- وكذلك ننصح فى اكلات بتناول الاطعمة الغنية بالحديد كالخضروات واللحوم الحمراء حيث ان عنصر الحديد هام جدا فى تعزيز وظائف الدماغ لان الحديد يعمل على سهولة نقل الاوكسجين الى الدماغ
واخيرا هذا كان النظام الغذائى الابرز والاهم للحفاظ على قوة الذاكرة والتركيز سواء للكبار او الاطفال فلابد من مراعاة وتطبيق هذا النظام الغذائى بقدر الامكان