المجموعات الغذائية

مجموعات غذائية مهمة للحتياجات الغذائية و الصحية و التى تتقسم فى العديد من المجموعات و التى ستقرأيه فى هذا الموضوع المهم عن المجموعات الغذائية الضرورية جدا لصحتك و يجب عليك الحرص على المحافظة على الصحة من خلال تناول الغذاء و خاصة الغذاء الصحى 

المجموعة الأولى: منتجات الألبان 

الحليب والجبن، والجبن، واللبن الزبادي، السنجاب، والكريمات ... هذه المجموعة الغذائية يوفر أساسا الكالسيوم والبروتين. كما أنه يجعل الدهون والحديد وفيتامين (أ) هذه المجموعة من الأطعمة كانت لدينا عظام قوية!

المجموعة الثانية: اللحوم والأسماك والبيض .

 هذه هي بروتينات والحديد والدهون التي هي مشتركة في هذه المجموعة! للحفاظ على كتلة العضلات وليس لنقص الحديد، من المهم تناول الأطعمة من هذه المجموعة. تحذير: تناول الكثير من اللحوم لا تنتفخ العضلات. الكثير من البروتين هو نفسه على المدى الطويل خطر على الكلى!

المجموعة الثالثة: الدهون 

الزيت والزبدة والسمن، و الدهون ،  و انواع الكريم، هذه هي مجموعة من الدهون والفيتامينات "ذوبان" (والتي توجد فقط في الدهون). كما يوفر هذه المجموعة من الطاقة اللازمة لعمل الجسم 

المجموعة الرابعة: الحبوب و النشويات والمنتجات السكرية

الحبوب والأطعمة النشوية 

الخبز والأرز والمعكرونة والسميد، والبطاطا، والبقوليات (الفول والعدس والبازلاء والفاصوليا)، والمفرقعات، وحبوب الإفطار. هذا هو مجموعة من الكربوهيدرات يسمى 'بطيئة'! وفيتامين ب وهذه المجموعة هي المصدر الرئيسي للطاقة، ويتم استخدام هذه الطاقة لتشغيل العضلات (عند التنفس، وعند تشغيل، عند المشي، وحتى عندما ننام نحن بحاجة إلى الطاقة ) والدماغ.
منتجات الحلو :

هذه هي المجموعة المعروفة باسم "السكريات". واحد يجمع هنا ومعظمهم من جميع الأطعمة التي تحتوي على السكر: السكر والمربى والشوكولاته والمشروبات الغازية والعسل والحلويات، الخ ... هذه المجموعة الغذائية ليست ضرورية لحسن سير العمل في أجسامنا.

 المجموعة الخامسة : الخضار النيئة والفواكه -

الموز والبرتقال والتفاح والأفوكادو، والكرفس، والكراث، والفطر، و... هذه المجموعة من الأطعمة التي توفر السعرات الحرارية القليلة جدا للاهتمام للحصول على الفيتامينات (C، على سبيل المثال)، والألياف والأملاح المعادن في ان يجلب. لاحظ أن الفاكهة يوفر الكربوهيدرات وأكثر! تناول الفواكه والخضروات ضروري لصحة جيدة: الفيتامينات والمعادن توفر الأداء العام جيد للجسم، والألياف يساعد على تنظيم العبور المعوي، وتنظيم الجوع، وحماية ضد سرطان القولون، الخ ...

المجموعة  السادسة: الفواكه والخضروات المطبوخة 

  - الفاكهة الطبخ والخضروات لديها العديد من الفوائد الغذائية. الكثير من الألياف الغذائية بشكل كبير جدا، والحرارة، مما يجعلها تنفجر، يجعلهم أكثر للهضم، مع الحفاظ على ممتلكاتهم. وعلاوة على ذلك، هذا التشرذم يشجع على الإفراج عن الفيتامينات والمعادن. ولذلك فمن المناسب لتناول عدد من الفواكه والخضروات بعد الطبخ، وخاصة منذ الحرارة يقلل من نسب الماء فإنه يحتوي على (80-90٪ قبل الطهي)، مما يسمح لنا أن يأكل أكثر .