قومى الان بتناول العديد من الاغذية دون الخوف من ارتفاع الكوليسترول بالدم و نقدم اليك الان من اكلات العديد من الاغذية التى تعمل على التقليل من مستوى الكوليسترول بالدم و ان عدم انضباط الكوليسترول و يعد هو المسؤل عن حدوث العديد من امراض القلب التى نحن فى غنى عنها و هيا بنا الان نتعرف على الغاغذية التى تعمل على علاج اضطرابات الكوليسترول بالدم
الاغذية التى تساعد فى علاج الكوليسترول بالدم :
اولا : منتجات الصويا :
ان منتجات الصويا المشبعة من المكونات التى تعمل على التقليل من مستوى الكوليسترول بالدم و التى يقوم الكبد باستخدام العديد من الدهون التى تكون مشبعة بالكوليسترول و الذى يعتبر من الاشياء الضارة على الصحة و عادة تكون الدهون المشبعة موجودة باللحوم و الالبان و الزبدة وز الزيوت المهدرجة التى تعمل على حدوث اضطرابات بمستوى الكوليسترول بالدم
ثانيا : البقوليات :
البقوليات من اهم الاغذية التى تحتوى على الالياف و منها الشعير و الكنوا و الشوفان و التى تحتوى عى كميات من الالياف الذائبة التى تعمل على محاربة الكوليسترول بالدم و تعمل على انخفاضه و منها الحمص و الفاصوليا و اللوبيا و الالياف الذائبة تعمل على تكوين الهلام و الذى يعمل على ربط الاحماض بالكوليسترول فى الامعاء و التى تعمل على انخفاض نسبة الكوليسترول بالدم و التى تعمل على انخفاض نسبة مرض القلب
ثالثا : السمون :
ان السلمون يحتوى على الاومجا 3 و التى تعمل على انخفاض نسبة الكوليسترةول بالدم والدهون الثلاثية الموجودة بالدم و ان السلمون من انواع الغذاء البروتينى و الذى يحتوى على الدهون الغير مشبعة
رابعا : الافوكادو :
ان الافوكادو من اهم الاغذية التى تحتوى على مصادر الدهون الاحادية و الغير مشبعة و التى تعمل على زيادة نسبة الكوليسترول بالدم و تعمل على خفض الكوليسترول و الافوكادو يحتوى على البتا سيتوستيريل و التى تعمل على علاج الكوليسترول بالشكل الجيد
خامسا : الثوم :
الثوم من اهم المكونات التى تساعد فى العمل على انخفاض نسبة الكوليسترول بالدم و يعمل على منع تجلط الدم و يعمل على انخفاض ضغط الدم و يعمل على الحماية من العدوى و ان الثوم يعمل على منع تخثر الدم الموجود فى الاوردة و الذى يعمل على التخلص من تصلب الشرايين الناتجة عن ارتفاع الكوليسترول بالدم
سادسا : السبانخ :
ان السبانخ تحتوى على كمية كبيرة من مادة اللوتين و التى تعمل عى ارتخاء الاوردة و التى تعمل على الوقاية من حدوث اضطرابتت فى مستوى الكوليسترول بالدم
سابعا : الشاى :
ان الشاى يحتوى على مضادات الاكسدة المهمة جدا و كما ان الشاى يعمل على ارتخاء الشرابيين و التى تعمل على منع تجلط الدم و الفلافونويدات تتواجد به و التى تعتبر من اهم المواد به التى تكون مضادة للاكسدة و التى تعمل على التقليل من نسبة الكوليستول بالدم و يعد الشاى من افضل المشروبات التى تعمل على علاج الكوليسترول
ثامنا : المكسرات :
ان المكسرات من اهم المكونات التى تعمل على خفغض مستوى الكوليسترول و هذا لانها تحتوى على الاحماض الدهنية الغير مشبعة و منها المكسرات و الكاجو و اللوز و الجوز و الصنوبر و كما انه يحتوى على فيتامين ه و الماغنسيوم و النحاس و التى لها العديد من الخصائص التى تعمل على الحفاظ على صحة القلب و كما انها تحتوى على الاوميجا 3 و التى تعمل على التقليل من نسبة الكوليسترول الضار بالدم
تاسعا : الشيكولاتة السوداء :
من اهم المكونات الشيكولاتة السوداء و التى تعمل على التقليل من نسبة الكوليسترول بالدم و التى تعتبر من المكونات المضادة للاكسدة و منها الفلافونوديات و التى تعمل على التقليل من الكوليسترول على جدار الشارايين
\
