هناك الكثير من الاطعمة التى هى مهمة جدا لحماية الجسم من الامراض السرطانية المزعجة المختلفة من سرطان الجلد او سرطان لثدى و سرطان المبيض و غيرها من سرطانات القولون و البروستات و الغدد الليمفاوية و غيرها من الامراض السرطانية التى نتمنى ان تنتهى من حياتنا و من حياة احبتنا تابعى معنا فى موقعنا اكلات لتتعرفى على المزيد من الاطعمة التى لها اهميتها فى الحماية من تلك الامراض و مكافحة السرطان
هناك بعض الاسباب المختلفة للاصابة بالامراض السرطانية و تتنوع تلك لاسباب و منها :
الشيخوخة
الافراط فى تناول الكحوليات
الافراط فى تناول التدخين
التعرض لاشعة الشمس بشكل مفرط
الاصابة بالسمنة
التعرض للمواد الكيماوية الضارة
لاسباب وراثية
نتعرف فيما يلي على بعض الاغذية و الاطعمة التى تعمل بشكل كبير على محاربة الامراض السرطانية و تحافظ على الصحة من هذا الشبح الذى يهدد حياة الجميع
اغذية لمحاربة السرطان
1. البروكلي
البروكلى هو احد الخضروات الورقية التى تحتوى على مركبات الجلاكوسينولات التى تعمل على انتاج الانزيمات الوقائية فى الجسم و التى تعمل على الحد من خطر الاصابة بالامراض السرطانية حيث ان تلك الانزيمات تعمل على طرد المواد الكيماوية التى تتسبب فى الامراض السرطانية و الاصابة بها و تلك الانزيمات تستهدف بشكل مباشر الخلايا الجذعية السرطانية و هى تلك الخلايا التى هى السبب لرئيسي فى نمو الورم و تطور المرض
ننصحك فى موقع اكلات بتناول كوبين من البروكلى المسلوق على البخار 3 مرات فى الاسبوع لافضل النتائج و الحماية من الامراض السرطانية
2. الشاي الأخضر
الشاى الاخضر يعتبر هو المشروب الاكثر شعبية فى هذا العالم كما انه له فوائده العظيمة على الصحية حيث انه يساعد بشكل كبير على الحد من الاصابة بالامراض السرطانية حيث احتوائه على المواد المضادة للاكسدة و على مشتقات الزانثين و يبيغاللوكاتيشين-3-غالاتي (EGCG) و يبيكاتشين و تلك المواد هى المواد التى تعمل على نع نمو تلك الخلايا السرطانية التى تتسبب فى الاصابة بالسرطان
الشاى الاخضر يساعد على منع الجذور الحرة من العمل على تلف الخلايا
الشاى الاخضر كما اثبتت الدراسات فى عام 2008 تعمل على الوقاية من الامراض السرطانية المختلفة فى الجهاز الهضمى و الرئة و الثدى و يعمل على الحماية من سرطان البروستات
من المهم جدا تناول 3 اكواب يوميا من الشاى الاخضر للعمل على الوقاية من الامراض السرطانية
3. التوت البري
التوت البري هو من الفواكه التى هى غنية بالمغذيات المهمة جدا للوقاية من الامراض السرطانية حيث احتوائه على المواد المضادة للاكسدة
التوت يحتوى على المواد التى تعمل على القضاء على الجذور الحرة التى هى السبب الرئيسي فى تلف الخلايا و التى تعمل على الاصابة بالامراض المختلفة و خاصة الامراض السرطانية
التوت البري يحتوى على فيامينات C و K و يحتوى على كل من المنجنيز و الالياف و تلك المواد تعمل على الحد من مخاطر الاصابة بالامراض السرطانية
من المهم تناول كوب و نصف يوميا من التوت الطازج او المجمد للحفاظ على الصحة من السرطان
4. الزنجبيل
الزنجبيل يعمل بشكل كبير على الحد من خطر الاصابة بالامراض السرطانية حيث انه يحتوى على المواد المضادة للاكسدة و التى تعمل على منع الخلايا السرطانية
الزنجبيل له القدرة على الحماية من سرطان المبيض بشكل كبير كما ان الزنجبيل يعمل على منع الخلايا السرطانية من ان تنمو و تساعد على عدم انتشاره
الزنجبيل يعمل على الوقاية من سرطان البوستاتا و من المهم جدا تناول 3 اكواب من الزنجبيل للحفاظ على الصحة من الامراض السرطانية
5. الثوم
الثوم هو ذلك الذى يحتوى على المواد الغذائية من الكبريت و الارجينين و يغوساكاريدس و فلافونيدات والسيلينيوم و هى تلك المواد التى تعمل على التقليل من خطر الاصابة بالسرطان
كما ان تناول الثوم بانتظام من الممكن ان يؤدى الى التقليل من نمو تلك الخلايا السرطانية
اثبتت الدراسات ان تناول كمية من الثوم الخام على الريق لها دور كبير فى الوقاية من سرطان المعدة و القولون و المستقيم
6. السبانخ
السباخ يحتوى على اللوتين بكمية كبيرة و هو من المواد المضادة للاكسدة و التى لها دور كبير فى الوقاية من الامراض السرطانية
- السبانخ يحتوى على وزياكسانثين و الكاروتينات التى تعمل على الحماية من الامراض السرطانة كما ان السبانخ تحتوى على بيتا كاروتين و فيتامين A و على حمض الفوليك و على الالياف التى لها الدور فى الحماية من تلك الامراض و من نمو الخلايا السرطانية
- تلك الخضروات الورقية تعمل على حماية الصحة من سرطان الفم والمبيض والرئة والرحم والقولون والمستقيم و المريء والمعدة السرطان.
- تناول كوب من السبانخ مرتين فى الاسبوع على الاقل مهم جدا للصحة و الحماية من الامراض السرطانية
معنا فى موقع اكلات تعرفنا من خلال ما سبق على الاغذية المهمة جدا للصحة و الحماية من الامراض السرطانية تابعينا و تعلمى المزيد
