بعض أنواع الدهون في اتباع نظام غذائي صحي
الدهون يمكن وضعها في مجموعات مختلفة: المشبعة، غير المشبعة وغير المشبعة المتعددة. هناك ثلاث مجموعات رئيسية من الدهون:
-
وتوجد الدهون المشبعة في اللحوم الدهنية والغنية بالدهون منتجات الألبان، والمنتجات التي تحتوي عليه، مثل البسكويت والآيس كريم والشوكولاته
-
وتوجد الدهون غير المشبعة في الدهون من المصادر النباتية، مثل الزيوت والسمن النباتي / المايونيز المصنوع من زيت، والمكسرات، والبذور، والزيتون والأفوكادو.
-
الدهون غير المشبعة هو كبير في الأسماك الدهنية مثل الرنجة والماكريل والسلمون وسمك السلمون المرقط
الدهون المشبعة لها تأثير سلبي على العديد من عوامل الخطر لأمراض القلب والأوعية الدموية (الكولسترول، الدهون الثلاثية، والقدرة الدم لجعل تخثر الدم)، في حين أن الدهون غير المشبعة لها تأثير إيجابي مماثل على نفس عوامل الخطر.
الدهون الغير مشبعة :
ويبدو أن الدهون غير المشبعة الاحادية أن يكون لها تأثيرات صحية جيدة بوجه خاص. أفضل المصادر من الدهون غير المشبعة الاحادية هي:
-
زيتون
-
الافوكادو
-
الجوز
-
البذور
-
الزيوت مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا وزيت الفول السوداني
من الأحماض الدهنية غير المشبعة، فمن لا سيما طويلة أوميغا 3 الأحماض الدهنية في الأسماك الزيتية التي أثبتت أن يكون لها تأثيرات صحية جيدة، ولا سيما على الدهون في الدم (الدهون الثلاثية) وقدرة الجسم على إذابة جلطات الدم.
الدهون المتحولة
عندما ارتكب سابقا النفط السمن، وبعض الأحماض الدهنية الجيدة تحويلها إلى دهون غير مشبعة. الدهون المتحولة يكون لها تأثير سلبي الصحية تماشيا مع الكثير من الدهون المشبعة. الآن انها وجدت طرقا أخرى لجعل السمن على، والسمن النباتي لم تعد تحتوي على الدهون غير المشبعة. من ناحية أخرى يحتوي على بعض البسكويت والكعك الدهون التي الدهون المتحولة. المحتوى من الدهون غير المشبعة في النظام الغذائي منخفضة وكمية من الدهون المشبعة هو مشكلة صحية أكبر من السعرات من الدهون غير المشبعة.
كيفية انقاص الوزن مع مرض السكرى :
فقدان الوزن أمر مهم إذا واحد هو زيادة الوزن ويوجد مرض السكري من النوع 2. أنت تذهب إنقاص الوزن بسهولة عن طريق تناول الطعام أقل نشاطا ومزيد من التحرك.
تخفيض الوزن من 5-10٪ مهم في السمنة ومرض السكري نوع 2. وسوف تخسر الوزن تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم، ويخفض من خطر الاصابة الآثار المتأخرة. تذهب إنقاص الوزن بسهولة عن طريق الحد من استهلاك الطاقة (يأكل الطعام أقل نشاطا) مع زيادة استهلاك الطاقة (مزيد من النشاط البدني).
وتواجه واحدة مع نازلة في الوزن - والحفاظ على وزنك باستمرار - قد تساعد على استخدام أساليب من المجموعات العلاجية والعلاج السلوكي. عندما يعمل أحد أكثر مع الأفكار والمشاعر حول الأكل وصورة الجسم الخاصة، والتوعية والتحفيز واستراتيجيات المواجهة.
كل ما هو الاتصال المتكرر والمطول مع الطبيب مهم لتحقيق نتائج جيدة ومنع الوزن ترتفع مرة أخرى. فمن السهل أن اكتساب الوزن مرة أخرى بعد تخفيض الوزن. استشر طبيبك أو البلدية إذا كانت هناك مجموعة من مراكز المعيشة زيادة الوزن / الصحية التي يمكن أن تساعد في التحفيز والتيسير.
النظام الغذائي مع فقدان الوزن
الدهون لديها أكثر من ضعف كمية الطاقة في. وكانت وحدة الوزن كما الكربوهيدرات والبروتينات، وبالتالي يكون هناك نظام غذائي مع محتوى منخفض الدهون الأكثر شيوعا "حمية" في السنوات 30-40 الماضية. أيضا من حيث الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، واستخدام أقل من الدهون، خاصة الدهون المشبعة، وقد المطلوب. الى جانب ذلك، فقد رأينا كمية عالية من الألياف وقلة تناول السكريات كعوامل أساسية لانقاص وزنه.
انخفاض هذه الطاقة يساعد على انقاص الوزن، وموثقة بشكل جيد بين الأفراد مع وغير المصابين بالسكري. النظام الغذائي الموصى بها لتخفيض الوزن يتزامن مع التوصيات الغذائية العامة، ولكن مع مجموع السعرات أقل للطاقة.