الموز يعتبر من الفاكهة الشهية و المحببة للكبار و الصغار وذلك لطعمها الشهى و سهولة تناولها كذلك ولكن لم يقتصر مميزات الموز عند هذا الحد بل ننوه أيضا فى اكلات أن الكثير من خبراء التغذية دائما ما ينصحون بتناول الفاكهة المختلفة وعلى رأسها الموز نظرا لإحتواءها على الكثير من الفيتامينات و المعادن الهامة التى يحتاجها الإنسان والتى تقيه من الكثير من الأمراض ولكن هل فكرتى يوما فى الأضرار التى قد تنتج من الإكثار من تناول الموز ؟
هذا ما سنتحدث عنه تفصيليا فى اكلات من خلال السطور التالية:
فى البداية لابد أن نذكر القيمة الغذائية للموز حيث أنه يحتوى على الكثير من الفيتامينات الهامة مثل ب6 و يحتوى على الحامض الأمينى التربتوفان الذى بدوره يعمل على وقاية الجسم من الإكتئاب حيث أنه مسئول عن إفراز هرمون السعادة كما يعتبر الموز غنى بعنصر البوتاسيوم الذى يعمل على الوقاية من إرتفاع ضغط الدم وذلك عن طريق عمل التوازن من عنصر الصوديوم كما يعتبر غنى بعنصر الحديد وبالتالى يعتبر الخيار الأمثل لمرضى فقر الدم
و الآن سوف نتحدث تفصيليا على أهم الأضرار التى يسببها الإكثار من تناول الموز وهى كالآتى:
زيادة الوزن:
الموز من الفاكهة التى يسبب تناولها بشكل مفرط إلى زيادة الوزن حيث أنه غنى بالسكريات ( سكروز و فركتوز و جلوكوز ) كما يحتوى الموز على النشويات و البروتينات حيث وجدت الدراسات أن الموزة الواحدة تحتوى على 105 سعرا حراريا على خلاف باقى الحصص من الفواكة التى تحتوى الثمرة الواحدة على 60 سعر حرارى تقريبا وبالتالى لو كنت تبحثين عن خسارة الوزن فالموز لا يعتبر الخيار الأمثل لك حيث أنه غنى بالسعرات الحرارية
الشقيقة أو الصداع النصفى:
لو كنت تعانين عزيزتى من نوبات الصداع النصفى فمن الأفضل الإبتعاد عن تناول الموز بقدر الإمكان نظرا لأنه يحتوى على نسب كبيرة من التايرامين الذى يسبب الصداع النصفى
فرط إرتفاع البوتاسيوم فى الدم (Hyperkalemia) :
مشكلة يسببها تناول الموز بشكل مفرط حيث أنه يحتوى على نسبة عالية من البوتاسيوم وبالتالى يؤدى الموز إلى إرتفاع نسبة البوتاسيوم فى الدم
وفيما يلى نقدم لك فى اكلات أهم أعراض إرتفاع نسبة البوتاسيوم فى الدم وهى كالآتى:
- حدوث عدم تكافئ فى معدل النبض
- غثيان
- عدم إنتظام ضربات القلب الأمر الذى قد يؤدى إلى حدوث أزمة فى القلب حيث تبعا للمعهد لينوس بولينغ فى جامعة ولاية أوريغون وجدوا أن جرعة البوتاسيوم أكثر من 18 غرام يمكن أن تسبب فرط بوتاسيوم الدم لدى البالغين
- تسوس الأسنان من المشكلات التى قد يسببها الإفراط فى تناول الموز نظرا لأنه غنى بالسكريات والنشويات وذلك فى حالة عدم الإهتمام بنظافة الأسنان فالجدر بالذكر فىاكلات أنه هناك بعض الدراسات التى أشارت إلى أن الضرر الذى يسببه الموز للأسنان من الممكن أن يكون أكبر من ضرر الحلويات والشوكولاتة وذلك لأنه يحتوى على النشويات التى تذوب ببطء فى الفم على خلاف السكريات التى تذوب فى الفم بشكل أسرع وبالتالى يراعى تنظيف الأسنان جيدا بعد تناول الموز
- هناك البعض يقول أن تناول موزة فى الصباح يعتبر خيارا جيدا ولكن الدراسات أثبتت عكس ذلك نظرا لأن الموز يسبب النعاس لأنه يحتوى على نسبة كبيرة من المغنيسيوم الذى يؤدى إلى الإسترخاء ويهدئ الأعصاب والعضلات
- الإسهال أو الإمساك من الممكن أن يكونا من المشكلات التى يسببها تناول الموز بشكل مفرط على الرغم من إحتواءه على نسبة كبيرة من الألياف المفيدة للجهاز الهضمى إلا أن الإكثار منه من الممكن أن يسبب تلك المشكلات
- الغازات تعتبر أيضا من المشكلات الناتجة من تناول كميات كبيرة من الموز حيث أنه يحتوى على سكر الفركتوز والألياف الذائبة المسببان للغازات حيث عند تناول كميات كبيرة من الألياف أو الفركتوز فالمعدة تجد صعوبة فى عملية الهضم مما يتسبب فى وجود مشكلة الغازات
وأخيرا هذة كانت أهم الأضرار الناجمة عن تناول الموز بكثرة قد إستعرضناها لك فى اكلات فإحرصى على تناوله بشكل معتدل
